牛嬸提及李嫂和王哥想來面試的消息，讓余晚星暫時放下了對神秘合作者的糾結。眼下小吃鋪因新品熱銷，客流持續(xù)增長，原有的5人團隊已顯吃力——劉嫂要負責蒸制類小吃和面點制作，忙起來連喝水的功夫都沒有；阿強既要打包又要兼顧外場清潔，高峰時段常常分身乏術。團隊擴容迫在眉睫，而牛嬸推薦的鄉(xiāng)親，知根知底，人品上大概率有保障，正是合適的人選。

  第二天一早，李嫂和王哥就如約來到了小吃鋪。李嫂看起來四十歲左右，穿著一身干凈的粗布衣裳，手腳麻利，眼神透著實在；王哥比李嫂年長幾歲，身材高大，皮膚黝黑，一看就是常年干體力活的人，說話不多，卻顯得穩(wěn)重可靠。

  余晚星沒有急于安排試工，而是先和兩人聊起了家常。她問李嫂：“李嫂，聽牛嬸說你在家常幫著做飯，平時都做些什么菜呀？”李嫂笑著回答：“回老板娘，我在家常做些家常菜，像蒸饅頭、烙餅、炒菜這些都沒問題，村里辦喜事，我也常去幫忙打理廚房，食材處理、鍋灶使用都熟練得很?！庇嗤硇怯謫柾醺纾骸巴醺?，你之前在村里主要做些什么活計？”王哥撓了撓頭，憨厚地說：“我之前在村里種莊稼，閑時也幫人拉貨、搬運東西，力氣大，干活也利索，就是不太會說話?！?br />
  簡單的交流后，余晚星對兩人有了初步的了解。接著，她安排了現(xiàn)場試工，考察兩人的實際操作能力。她讓李嫂跟著劉嫂，學習蔬菜清洗和餡料切配；讓王哥跟著阿強，嘗試打包和外場清潔。

  試工過程中，李嫂的表現(xiàn)十分亮眼。她清洗蔬菜時，動作麻利，每一片菜葉都洗得干干凈凈，連根部的泥土都清理得一絲不剩，比劉嫂平時的速度還快；切配餡料時，她刀工嫻熟，將豬肉切成均勻的小丁，蔬菜剁得細膩無顆粒，完全看不出是第一次接觸小吃鋪的食材處理流程。劉嫂在一旁看著，忍不住夸贊：“李嫂，你這手藝真不錯！比我剛來時強多了！”

  王哥雖然話不多，但干活十分認真。阿強教他打包時，他仔細觀察每一個步驟，把阿強說的“提前備料”“快速封裝”等要點都記在心里。第一次嘗試打包時，雖然速度比阿強慢了一些，但每一份小吃都封裝得整整齊齊，麻繩系得牢固又美觀。外場清潔時，他更是一絲不茍，把桌子、椅子擦拭得一塵不染，地面掃得干干凈凈，連角落的灰塵都沒有放過。阿強笑著說：“王哥，你學得真快！以后咱們打包和清潔的活，就有人搭把手了！”

  試工結束后，余晚星召集大家一起商量。牛嬸首先開口：“晚星妹子，李嫂和王哥都是我們村的老實人，人品絕對沒問題，而且剛才試工也看得出來，兩人手腳麻利，學東西快，肯定能幫上忙。”劉嫂和阿強也紛紛表示贊同，認為兩人完全能勝任小吃鋪的工作。

  余晚星看著大家認可的眼神，又想到兩人試工時的出色表現(xiàn)，當即決定正式錄用李嫂和王哥。她對兩人說：“李嫂、王哥，經(jīng)過剛才的試工和了解，我們認為你們很適合小吃鋪的工作?，F(xiàn)在正式錄用你們，每月月錢和牛嬸、劉嫂、阿強一樣，另外每月還有米面糧油的福利。希望你們以后能好好干，和大家一起把小吃鋪經(jīng)營得更好！”

  李嫂和王哥聽到被錄用的消息，臉上露出了開心的笑容。李嫂激動地說：“謝謝老板娘！我們一定會好好干的！”王哥也用力點頭：“老板娘放心，我們絕不偷懶！”

  就這樣，小吃鋪的團隊從5人增至7人，人力配置得到了極大的補充。看著新加入的成員，余晚星心里充滿了期待。她知道，團隊擴容后，不僅能緩解現(xiàn)有成員的工作壓力，還能為小吃鋪的后續(xù)發(fā)展提供更有力的支撐。

  可就在這時，許明突然跑過來對余晚星說：“娘，剛才那個送紙條的叔叔又派人來傳話了，說如果您今天再不去鎮(zhèn)東茶館見他，他就親自來店里找您。”余晚星心里一沉，她知道，這個神秘合作者的邀約再也無法回避了。到底要不要見他，見了之后又會面臨怎樣的局面，讓她陷入了兩難的境地。