夜色漸濃，村莊陷入一片靜謐。余晚星哄睡兩個(gè)孩子后，悄悄溜進(jìn)了空間。月光透過(guò)空間里的果樹枝葉，灑在一片綠油油的蔬菜地里，晚風(fēng)拂過(guò)，帶來(lái)陣陣清香。她深吸一口氣，走到提前準(zhǔn)備好的案板前，開(kāi)始了包子餡料的調(diào)試。

  這次調(diào)試的重點(diǎn)是豬肉大蔥餡和韭菜雞蛋餡，這兩種都是最經(jīng)典、最受大眾歡迎的口味，也是她小吃鋪包子品類的核心。她先從豬肉大蔥餡開(kāi)始，從空間的儲(chǔ)物間里拿出新鮮的豬肉和剛采摘的大蔥，豬肉是空間里飼養(yǎng)的豬，肉質(zhì)鮮嫩，大蔥也是在靈泉水的灌溉下長(zhǎng)大，清香撲鼻。

  余晚星將豬肉切成小塊，然后用刀細(xì)細(xì)剁成肉餡。剁肉的過(guò)程中，她時(shí)不時(shí)地用手觸摸肉餡的質(zhì)感，確保肉質(zhì)細(xì)膩。接著，她把大蔥切成蔥花，和肉餡一起放入一個(gè)大陶盆里。接下來(lái)就是最關(guān)鍵的一步——加入靈泉水。

  她從靈泉邊舀了一小碗清澈的靈泉水，心里盤算著：靈泉水雖然能提升食材的口感，但用量一定要恰到好處，多了會(huì)讓肉餡變得過(guò)于稀爛，失去口感；少了則無(wú)法發(fā)揮其應(yīng)有的作用。她先往肉餡里滴了一滴靈泉水，然后用手順時(shí)針攪拌均勻，接著取了一小塊肉餡，放在嘴里嘗了嘗。

  “味道還不錯(cuò)，但肉質(zhì)的鮮嫩度還不夠?！庇嗤硇亲匝宰哉Z(yǔ)道。她又往肉餡里滴了一滴靈泉水，再次攪拌均勻，品嘗后發(fā)現(xiàn)，肉質(zhì)的鮮嫩度有了明顯提升，但還是差了一點(diǎn)火候。她沒(méi)有氣餒，繼續(xù)嘗試，每次只增加一滴靈泉水，然后仔細(xì)品嘗口感的變化。

  就這樣，她反復(fù)調(diào)試了十幾次，從一滴到五滴，終于在加入三滴靈泉水時(shí)，找到了最佳的口感。此時(shí)的豬肉大蔥餡，肉質(zhì)鮮嫩多汁，大蔥的清香完美地融入肉餡中，既不油膩，又不失風(fēng)味，口感恰到好處。余晚星滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，趕緊在小本子上記下這個(gè)關(guān)鍵的配比：每斤豬肉大蔥餡加入三滴靈泉水。

  接下來(lái)是韭菜雞蛋餡的調(diào)試。余晚星從空間里采摘了新鮮的韭菜，韭菜綠油油的，散發(fā)著濃郁的香氣。她把韭菜洗凈，切成小段，然后在鍋里倒入適量的食用油，將打散的雞蛋液倒入鍋中，快速翻炒成雞蛋碎。

  等雞蛋碎冷卻后，她把韭菜段和雞蛋碎一起放入陶盆里。和豬肉大蔥餡不同，韭菜雞蛋餡的口感需要清爽一些，所以靈泉水的用量需要適當(dāng)減少。她按照調(diào)試豬肉大蔥餡的方法，開(kāi)始嘗試不同的靈泉水用量。

  她先往韭菜雞蛋餡里滴了一滴靈泉水，攪拌均勻后品嘗，發(fā)現(xiàn)韭菜的辛辣味沒(méi)有得到很好的中和，口感有些刺激。她又滴了一滴靈泉水，再次品嘗，感覺(jué)韭菜的辛辣味減弱了一些，但還是不夠理想。當(dāng)她滴入第三滴靈泉水時(shí)，驚喜地發(fā)現(xiàn)，韭菜的辛辣味被完美中和，雞蛋的香味和韭菜的清香相互融合，口感清爽可口，恰到好處。

  余晚星興奮地在小本子上記下：每斤韭菜雞蛋餡加入三滴靈泉水。她看著兩個(gè)陶盆里調(diào)試成功的包子餡，心里充滿了成就感。她知道，這兩種餡料的口感已經(jīng)遠(yuǎn)超普通包子，憑借這獨(dú)特的口味，一定能吸引大量顧客。

  就在余晚星準(zhǔn)備離開(kāi)空間時(shí)，突然聽(tīng)到空間外傳來(lái)一陣輕微的動(dòng)靜。她心里一緊，趕緊屏住呼吸，仔細(xì)聽(tīng)著外面的聲音。過(guò)了一會(huì)兒，動(dòng)靜消失了，余晚星小心翼翼地走出空間，發(fā)現(xiàn)院子里空無(wú)一人。她心里有些疑惑，難道是自己聽(tīng)錯(cuò)了？還是有人在暗中觀察她？

  她仔細(xì)檢查了院子的大門和圍墻，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何異常。但她心里的不安卻越來(lái)越強(qiáng)烈，她知道，肯定有人在暗中關(guān)注著她，很可能就是隔壁的石老三。她不敢多想，趕緊回到房間，躺在床上，卻翻來(lái)覆去睡不著。她知道，接下來(lái)的日子里，她不僅要忙著準(zhǔn)備小吃鋪的開(kāi)業(yè)，還要時(shí)刻提防著石老三的暗中使壞。而這僅僅是個(gè)開(kāi)始，后面還有更多的挑戰(zhàn)在等著她。