第278章 恢復(fù)視力
爆炒鹿肉、鹿骨雞湯、烤鹿排、烤鹿肉串···
兩個(gè)煤爐子,一個(gè)炒肉、熬湯,一個(gè)烤肉不斷。
老太太、周清串肉,陳昊上油,陳鋒負(fù)責(zé)烤,陳莉負(fù)責(zé)在一邊咽口水。
要不是陳鋒攔著,小丫頭說不定嘴唇都掉進(jìn)烤肉里。
烤好了幾串鹿肉,陳鋒分給陳莉一串,免得小丫頭老是忍不住往烤爐湊。
“謝謝大鍋。”
拿著長長的一串鹿肉,這下也不靠近煤爐了,安靜坐在一邊小口吃著烤肉串。
鹿骨雞湯里,陳鋒還按照千金方記載,往里面放了一些中成藥,這是老爺子房子存放的養(yǎng)生藥材。
在煤球釋放的熱量下,廚房彌漫著橘皮、小蔥的香氣。
外面的風(fēng)雪不斷,寒氣卻被廚房熱氣擋住。
“可惜沒有人參,否則就更完美了?!崩蠣斪颖е粔⒐蔷七M(jìn)來,聞到煤爐鹿骨湯的藥香氣,自然知道少了什么。
陳昊看著他老人家的酒壇,十分好奇地問道:“爺爺,你這酒里放鹿血了嗎?”
老爺子瞥了他一眼,說道:“當(dāng)然,沒有?!?br />
鹿血虎骨酒需要等靜置一天以上才能喝。
陳莉看著爺爺,俏生生問道:“爺爺,你要喝血?”
“額?!崩蠣斪舆€想怎么解釋。
這是酒,不是血。
小丫頭就充滿期待地問道:“爺爺,好喝不?”
“你不能喝!”老爺子一句話打滅了狡猾小丫頭的小美夢。
等一切都做好了,陳建軍往食盒裝了一盤子爆炒鹿肉,和一碗鹿肉雞湯,騎著自行車快速前往陳建國家。
“你們餓不餓,要不先吃點(diǎn)烤肉串?!?br />
現(xiàn)在已經(jīng)快七點(diǎn)了,比正常晚餐晚了一個(gè)多小時(shí)。
兩個(gè)小的立即點(diǎn)頭。
“奶奶,餓!”
老太太笑呵呵給他們分了幾串。
“謝謝奶奶!”
兩個(gè)孫女、孫子的俏皮可愛,讓老人十分高興。
十分鐘不到,陳建軍就回來了。
“好了,吃飯?!?br />
老爺子和陳建軍父子喝著小酒,所有人先喝一碗肉湯開胃。
“怎么,湯不好喝?”陳鋒看到弟弟、妹妹喝得不多,還以為他們不喜歡這個(gè)加了中藥的。
“大哥,好喝?!?br />
“好喝?!?br />
“那你們怎么喝這一點(diǎn)?”
陳鋒笑著把自己碗里的一塊軟骨送給小妹。
“嘻嘻?!?br />
兩個(gè)小家伙一起看向餐桌上的烤肉串。
得了,這是準(zhǔn)備多吃點(diǎn)烤肉。
“行了,想吃就自己拿。”
得到了陳鋒的許可,一大一小就放開了膽子,同時(shí)去拿烤肉。
陳昊喜歡吃烤肉筋,陳莉則更喜歡烤鹿脂。
老爺子、老太太喜歡放了中藥的肉湯。
吃過了晚飯,陳鋒、老太太、周清一起把部分鹿肉處理掉,做成醬鹿肉、鹵肉、鹿肉干等。
醬鹿肉是北方地區(qū)涼菜。鹿肉濃香,營養(yǎng)豐富,養(yǎng)生保健。
做好了之后,周清拿了一碗,送到隔壁的傻柱家。
陳昊一本正經(jīng)說道:“大哥,要不要我們幫你嘗嘗味道???”
要是他能眼睛不頻頻偷看海碗里的肉,那就很誠意十足了。
“系啊,系啊。”
陳莉也在磕著小腦袋,哪怕小肚皮鼓鼓的,看到做好的醬肉,又想吃了。
“這次不用了?!?br />
陳鋒笑著捏了他們兩個(gè)的臉。
他們已經(jīng)吃了足夠多的肉,不能再吃了。
第二天早上,番薯粥配醬肉,陳昊一連喝了三碗。
陳鋒吃完拿著十幾斤醬肉和鹵肉,去了一趟關(guān)于山家。
昨天的大雪讓地面水平面提高了幾厘米,但在早上風(fēng)雪又停了。
不過陳鋒路上看到大家都很高興,因?yàn)?月雪越多,農(nóng)業(yè)蓄水量越多,有利于耕種。
“老師,這是鹿肉,平日里每頓飯都可以吃一點(diǎn),但不要吃太多,加了中藥的,很補(bǔ)氣血?!?br />
“嗯?!?br />
關(guān)于山還是那副老樣子,平時(shí)不動聲色,不喜歡多說話。
“沒有事,我去破爛侯家了。”
“嗯,去吧。”
與關(guān)