休息夠了的梓涵，把三個小包子喂飽，想著中午吃什么！看今天只買了點排骨，豬肚，豬舌，豬心。人多搶不贏，加上她自己空間里有，所以就沒怎么搶！

  把想做的菜說了出來，看看家里的家人們有沒有不喜歡吃的！

  奶奶逗弄著三個小重孫孫，笑容滿面的說:中午人少，懶得折騰，你看著弄點面吃就可以！

  梓涵聽了去廚房準備和面和炒鹵。

  準備做一個干海鮮鹵:木耳，油豆皮（腐竹），干蘑菇（香菇），雞蛋，油，干海參，干蝦仁，干牡蠣，干鮑魚，青椒圈，大蔥，小蔥，姜，鹽，味精（雞精）少許，胡椒少許，淀粉，料酒，醬油。

  除了雞蛋和青椒，其它配菜都先洗凈泡發(fā)！（這里是冬天，所以很多東西都是干的）

  鍋里燒水至開，放入木耳，蘑菇過水煮5分鐘撈出。再放入泡好的海鮮，大蔥，姜，料酒過水3分鐘撈出！

  重新起鍋，鍋里倒入油燒熱，倒入大蔥，姜炒香，再把蘑菇和木耳，青椒倒入翻炒2分鐘，然后把過水的海鮮倒入翻炒均勻，鍋里加水煮開。再放入油豆皮絲，鹽，味精，醬油，胡椒調味煮10分鐘。

  碗里倒入淀粉加水調成水淀粉，火關小把調好的水淀粉倒入鍋里勾芡，期間要攪拌，避免出現淀粉疙瘩，分兩次放水淀粉，湯汁更濃稠。

  最后打把打好的雞蛋液，圍圈倒入，用湯勺背在湯汁上圍圈晃動。這樣做是蛋液可以撒的更開，不會成坨。

  出鍋前把姜和大蔥撈出，撒小蔥花。（注，如果有西紅柿一可以放一個西紅柿丁）

  面的調料，準備了油辣椒，醋，蒜沫，花椒面，鹽，味精，炒好的酸菜，

  梓涵做好這些，嫂子也把面搟好了，也切好。

  嫂子，我們先煮些給爺奶和孩子們吃，你看廚房門口那幾個小蘿卜丁吞口水，眼睛瞪的溜圓。

  其余的等下班或辦事回來吃飯的家人到齊了再煮！

  嫂子好笑的看廚房門口說:每次你回來做飯，他們都是這樣子，感覺我們沒舍得給他們吃好的！我現在燒水，開始煮吧！他們早點吃還能幫忙看看你那三個娃！

  水還沒開，就聽到院子里傳來說話聲，知道是家人都回來了。

  墨爸大聲說著，還沒進院子就聞到香味了，今天中午吃什么好吃？聞到香味我更餓了！

  墨媽氣的拍他幾下，就你嗓門大是吧！你是不是要吼的大院的人都知道，咱家又吃好吃的是不是？

  嘿嘿嘿，媳婦我這不是餓了聞到香味就沒注意嘛！

  進了客廳墨爸被老爺子說教，都是當爺爺的人了，還這樣不管不顧的，不能穩(wěn)重點？

  家里其他人沒敢說什么，各自走開，遠離戰(zhàn)場！

  墨凌晨去廚房把鹵和調味料一一搬到餐桌上。

  然熠，你把嫂子撈出來的面也端出去吧，大碗的你先給爺奶。小碗的是孩子們的，你幫他們幾個調好。

  一家人在溫暖的客廳吃著面，像梓涵和嫂子還出汗了，是在廚房熱的！

  嬸嬸，你做什么都好吃，你可以不回去嗎？或者我們跟你回去？小侄女墨妤妤吃面還不忘記說話！

  墨凌晨看幾個侄兒侄女說，吃你們的吧！你嬸嬸是必須得和我走的，現在帶你們過去不實際，等明年過年回來再說好不好？

  幾個孩子都覺得自己叔叔太小氣，又被不敢說出口！

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