第113章 心聲與警示
“玉簪投河”大功告成,林懷仁將其盛入預(yù)熱的精致湯盅,交由專人呈送。他這才似乎松了口氣,抬手用衣袖擦了擦額角的汗珠。
他轉(zhuǎn)過(guò)身,目光再次落到我和蘇琪身上,那銳利的審視讓我們剛剛放松的神經(jīng)又瞬間繃緊。
“你二人,”他開口,聲音依舊平淡,卻少了幾分之前的火藥味,“雖是生手,倒也還算沉得住氣,有點(diǎn)悟性。比外面那些毛毛躁躁的強(qiáng)些?!?br />
這幾乎可以算是夸獎(jiǎng)了!我和蘇琪受寵若驚,連忙低頭:“謝林掌案教誨。”
他踱步到我們剛才練習(xí)的砧板前,看著那些經(jīng)過(guò)我們“蹂躪”后勉強(qiáng)合格的銀魚和豆腐邊角料,忽然問(wèn):“你們?nèi)雽m前,家中是做什么的?”
這個(gè)問(wèn)題來(lái)得突然。我和蘇琪心臟都是一縮。事先并未對(duì)過(guò)這方面的說(shuō)辭!
蘇琪反應(yīng)快,含糊道:“回掌案,奴婢家中……原是開小食鋪的,做些家常菜糊口?!边@倒也不算完全說(shuō)謊,老林菜館不就是嗎?
我也趕緊附和:“是……是的?!?br />
林懷仁看了我們一眼,那眼神似乎能穿透皮囊,看到我們靈魂深處的慌亂。他沒(méi)有追問(wèn),只是淡淡道:“廚藝一道,無(wú)分貴賤,卻有心血。無(wú)論是御膳還是家常,入了這一行,便要對(duì)得起手中的食材,對(duì)得起食客的期待。投機(jī)取巧,終是鏡花水月;唯有腳踏實(shí)地,將基礎(chǔ)打得牢如磐石,方能談及其他?!?br />
他這番話,像是在訓(xùn)誡學(xué)徒,又像是在抒發(fā)自己的感慨。我和蘇琪屏息靜聽,只覺(jué)得這些話穿越了百年時(shí)空,與奶奶的教導(dǎo)、與林爸的堅(jiān)持,竟是如此相似地重合在一起。傳承的,不僅僅是技藝,更是這份對(duì)待食物的敬畏之心。
“今日你們所見所聞,皆是御膳房規(guī)矩,出去后,不得對(duì)外人提起半分?!绷謶讶收Z(yǔ)氣轉(zhuǎn)為嚴(yán)肅,“宮中是非多,禍從口出,明白嗎?”
“奴婢明白!”我們齊聲應(yīng)道。這警告讓我們心中一凜,深知這紫禁城看似富麗堂皇,實(shí)則步步驚心。
就在這時(shí),外面?zhèn)鱽?lái)一陣喧嘩,似乎有太監(jiān)尖細(xì)的聲音在高聲宣旨。林懷仁神色一凝,示意我們安靜。他側(cè)耳傾聽片刻,眉頭微微蹙起。
喧嘩聲很快過(guò)去,但廚房?jī)?nèi)的氣氛卻莫名地凝重了幾分。一個(gè)小太監(jiān)慌慌張張地跑進(jìn)來(lái),低聲對(duì)林懷仁道:“林掌案,不好了,方才太后身邊的海公公傳旨,申飭了鐘粹宮的首領(lǐng)太監(jiān),說(shuō)是……說(shuō)是有人妄議朝政,牽連到了御前的人……讓各宮都夾緊尾巴做人呢……”
林懷仁臉色沉靜,只擺了擺手:“知道了,下去吧,做好自己的本分。”
小太監(jiān)退下后,林懷仁沉默了片刻,目光再次轉(zhuǎn)向我們,帶著一種難以言喻的復(fù)雜情緒,低聲道:“這宮里……起風(fēng)了。你們年紀(jì)尚小,有些事,不知道比知道好。記住,在這地方,要想活得長(zhǎng)久,除了手藝,更要謹(jǐn)言慎行,莫問(wèn)莫聽莫管閑事。有時(shí)候,知道得越多,越是取禍之道?!?br />
他的聲音不高,卻帶著一種沉甸甸的分量,仿佛浸透了這宮墻內(nèi)無(wú)數(shù)的血淚與無(wú)奈。我和蘇琪雖然對(duì)具體所指不甚明了,但也能感受到那股山雨欲來(lái)的壓抑,以及他話語(yǔ)中那絲不易察覺(jué)的、或許是出于對(duì)“可造之材”的惜才之意而給出的警示。
這一刻,我們看到的不僅僅是一位技藝高超的嚴(yán)師,更是一個(gè)在時(shí)代漩渦與宮廷傾軋中,努力保持本心、艱難求存的普通人。
“謝……謝掌案提點(diǎn)?!蔽覀冇芍缘卣f(shuō)道。
林懷仁沒(méi)再說(shuō)什么,只是揮了揮手:“今日就到這兒,下去吧?!?br />
我們?nèi)缑纱笊?,又帶著滿心的感慨和收獲,恭敬地行了一禮,退出了這間讓我們受益匪淺又倍感壓力的小廚房。
外面的天光已然大亮,但紫禁城的天空,似乎依舊被一層無(wú)形的陰霾籠罩著。林懷仁最后的警告,如同警鐘,在我們心中長(zhǎng)鳴。