金秋十月，天高云淡，是辦喜事的好日子。何雨柱和劉淑華的婚事，在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的相處和雙方家長(zhǎng)認(rèn)可后，終于提上了日程。

  按照何雨柱的意思，婚禮不打算大操大辦，就在四合院里擺幾桌，請(qǐng)?jiān)豪锏睦相従雍蛷S里關(guān)系好的工友熱鬧一下。但酒水飯菜，他堅(jiān)持要用好的，尤其是酒，必須用他們“南城酒家”自釀的！

  “哥們兒結(jié)婚，必須用咱自己的酒！讓大伙兒都嘗嘗，什么是真正的好酒！”何雨柱拍著胸脯，意氣風(fēng)發(fā)。

  婚禮前一天，何雨柱拉著王石，搓著手，有點(diǎn)不好意思地開(kāi)口：“石頭，哥們兒有個(gè)不情之請(qǐng)……明天這婚宴，我想請(qǐng)你來(lái)掌勺！”

  王石一愣：“柱哥，你這不開(kāi)玩笑嗎？你是七級(jí)大廚，我哪能班門(mén)弄斧？”

  “哎！咱哥倆還客氣啥！”何雨柱摟著王石肩膀，“你那手藝，我心里有數(shù)！特別是做那些講究火候、原汁原味的菜，比我都強(qiáng)！再說(shuō)，我明天是新郎官，哪能一直窩在廚房？你就當(dāng)幫哥哥一把，露一手！也讓院里那幫老頑固看看，咱年輕人不是只有蠻勁！”

  王石看著何雨柱真誠(chéng)的眼神，想了想，點(diǎn)頭答應(yīng)了。這也是一次展示“南城酒家”實(shí)力的好機(jī)會(huì)，而且他6級(jí)的烹飪技巧，正好需要這樣的實(shí)戰(zhàn)來(lái)鞏固和提升。

  “成！柱哥信得過(guò)我，我就試試。您把菜單定好，我給你打下手，關(guān)鍵的大菜我來(lái)。”

  “夠意思！”何雨柱大喜。

  婚禮當(dāng)天，四合院張燈結(jié)彩，熱鬧非凡。中院擺開(kāi)了八仙桌，院里能來(lái)的都來(lái)了。易中海作為一大爺主持，劉海中和閻埠貴也難得地露出了笑臉。

  廚房里，成了王石和何雨柱的舞臺(tái)。何雨柱負(fù)責(zé)配菜、調(diào)度，王石主勺。只見(jiàn)王石站在灶前，氣定神閑，對(duì)火候的掌控妙到毫巔。一道清蒸鱸魚(yú)，魚(yú)肉嫩滑，鮮香撲鼻；一道紅燒肘子，色澤紅亮，軟爛脫骨而不失其形；一道芙蓉雞片，片薄如紙，滑嫩鮮美……每一道菜端上桌，都引來(lái)一片贊嘆。

  “這菜做得地道！比國(guó)營(yíng)飯店不差！”

  “瞧這火候，這刀工！王石這小子，深藏不露??！”

  “聽(tīng)說(shuō)南城酒家的菜就是他琢磨的方子，怪不得！”

  易中海吃著菜，眼神復(fù)雜。他沒(méi)想到王石不光鍛造技術(shù)好，釀酒有一手，連做菜都這么厲害。

  而更讓全院轟動(dòng)的，是酒席上用的酒——正是“南城酒家”公私合營(yíng)后，第一次正式進(jìn)入四合院的女兒紅和珍露酒。

  酒壇拍開(kāi)，醇厚的酒香瞬間征服了所有人！就連平時(shí)不怎么喝酒的老太太、小媳婦，都忍不住嘗了一小杯，紛紛稱贊口感好、不上頭。男人們更是喝得酣暢淋漓，對(duì)酒的味道贊不絕口。

  “好酒！真是好酒！”

  “這可比供銷(xiāo)社打的散裝酒強(qiáng)太多了！”

  “柱子，王石，你們這酒館，開(kāi)對(duì)了！”

  賈張氏本來(lái)還想挑刺，可吃著美味的菜，喝著順口的酒，話到嘴邊又咽了回去，只能悶頭大吃。秦淮茹抱著棒梗，也難得地露出了輕松的笑容。小雨水更是跑前跑后，開(kāi)心得像只小鳥(niǎo)。

  易中海喝著溫潤(rùn)的珍露酒，看著滿面紅光的何雨柱，看著沉穩(wěn)自信、應(yīng)對(duì)自如的王石，再看看院里眾人對(duì)酒菜的追捧，心里那股說(shuō)不清道不明的滋味更濃了。這幫年輕人，是真的闖出去了，而且闖得漂亮！他這個(gè)一大爺?shù)臋?quán)威，在實(shí)實(shí)在在的好處和本事面前，顯得越來(lái)越蒼白無(wú)力。

  聾老太太坐在主桌，瞇著眼，小口抿著珍露酒，看似昏花的老眼掃過(guò)王石，又瞥了一眼旁邊笑容滿面的何雨柱，最后落在易中海身上，含糊地嘟囔了一句：“酒是真好……人，也是真能啊……這院兒，要變天咯……”

  易中海心里“咯噔”一下。老太太這話，是說(shuō)給他聽(tīng)的？他再看看被眾人圍著的王石，一個(gè)念頭不受控制地冒出來(lái)：以前覺(jué)得傻柱是個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)老備選，可現(xiàn)在看，王石這小子，本事更大，心也更深……要是能把他拉攏住……

  婚禮圓滿成功?！澳铣蔷萍摇钡木撇嗣?，借著這場(chǎng)婚宴，在四合院和軋鋼廠徹底打響。何雨柱和劉淑華搬進(jìn)了中院修葺一新的婚房，小雨水也跟著哥哥嫂子，臉上笑容多了起來(lái)。

  婚后的日子，甜蜜而踏實(shí)。何雨柱臉上總掛著笑，在食堂干活更帶勁了，下班就往家跑。劉淑華溫柔賢惠，把家里收拾得井井有條，對(duì)傻柱體貼，對(duì)小雨水更是視如己出，姑嫂倆處得跟親姐妹似的。四合院里的人都夸傻柱娶了個(gè)好媳婦。

  但何雨柱心里，一直藏著一個(gè)巨大的驚喜，或者說(shuō)，一個(gè)秘密。南城的院子，紅火的小酒館，是他們幾個(gè)人最大的依仗和驕傲。他覺(jué)得，是時(shí)候讓最親近的人分享這份喜悅和底氣了。

  一個(gè)休息日的下午，何雨柱神神秘秘地對(duì)劉淑華說(shuō)：“淑華，帶你去看個(gè)地方?！?br />
  劉淑華好奇地問(wèn)：“去哪兒??？神神秘秘的?！?br />
  “到了你就知道了！保準(zhǔn)你嚇一跳！”何雨柱拉著她，出了四合院，七拐八繞，來(lái)到了南城根下那條僻靜的小街，停在了“南城酒家”的門(mén)口。

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  看著眼前干凈雅致、酒香隱隱的小酒館，劉淑華愣住了：“柱子，這是……？”

  “咱們的！”何雨柱挺起胸膛，臉上是掩不住的得意，“我、石頭、大茂、解放、光天，我們幾個(gè)合伙開(kāi)的！公私合營(yíng)！厲害吧？”

  劉淑華驚得捂住了嘴，簡(jiǎn)直不敢相信自己的耳朵！自己嫁的男人，不光是軋鋼廠的大廚，竟然還是這家最近名聲鵲起的小酒館的老板之一？

  何雨柱又拉著她，從酒館后門(mén)穿過(guò)去，打開(kāi)了通往后面三進(jìn)大院的小門(mén)。

  當(dāng)看到那寬敞、整齊、寧?kù)o的院落，以及何雨柱指給她看的、屬于他們的那