第266章 效率的飛躍
蒸汽鍋安裝那天,工坊里簡(jiǎn)直像過(guò)節(jié)一樣熱鬧。不僅熬制組的工匠們?cè)缭绲厥卦诹伺赃?,手里還拿著抹布,把蒸汽鍋周圍的地面擦得干干凈凈,其他組的工匠也都放下了手里的活計(jì),三三兩兩地圍過(guò)來(lái)看熱鬧。連隔壁鋪?zhàn)拥睦习宥悸動(dòng)嵹s來(lái),想看看這新奇的玩意兒到底是什么樣子。大家七嘴八舌地議論著,臉上既興奮又期待,像一群等著看大戲的孩子。
“你們說(shuō)這蒸汽鍋真能比柴火好用?我可是有點(diǎn)不信,柴火可是老祖宗傳下來(lái)的法子。” 一個(gè)頭發(fā)花白的老工匠摸著胡子說(shuō),眼神里充滿了懷疑。
“我看懸,柴火用了這么多年,哪能說(shuō)換就換的。這鍋這么復(fù)雜,操作起來(lái)肯定麻煩。” 一個(gè)年輕的學(xué)徒也跟著說(shuō),他還是第一次見(jiàn)到這么奇怪的鍋。
“可這是李大人想出來(lái)的法子,李大人可是有大本事的人,之前的流水線和模具革命多厲害啊,說(shuō)不定這蒸汽鍋真有兩下子呢?!?王嬸倒是對(duì)李杰充滿了信心,她覺(jué)得李杰想出的法子肯定錯(cuò)不了。
王師傅站在最前面,眼睛一眨不眨地盯著蒸汽鍋,手里緊緊攥著他那把用了幾十年的長(zhǎng)柄木勺,指關(guān)節(jié)都因?yàn)橛昧Χl(fā)白了。他這輩子跟鍋打交道,從年輕時(shí)候的小鐵鍋到現(xiàn)在的大鐵鍋,用過(guò)的鍋沒(méi)有一百也有八十了,可還從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的鍋,不知道它到底能不能解決柴火的難題,心里既緊張又期盼,像揣了一只小兔子,怦怦直跳。
一切準(zhǔn)備就緒,工匠們先把蒸汽鍋穩(wěn)穩(wěn)地固定在灶臺(tái)的位置上,然后檢查了一遍各個(gè)部件,確保沒(méi)有問(wèn)題。李杰示意熬制組的小李點(diǎn)燃底層的柴火。小李拿起火折子,吹了吹,火苗 “噌” 地一下竄了起來(lái),他小心翼翼地把火折子伸進(jìn)底層的燃燒室,引燃了里面的干柴。
隨著火苗 “騰” 地一下竄起,像一條紅色的小龍,底層的燃燒室很快就熱了起來(lái),周圍的空氣都變得暖和了。工匠們用一個(gè)大木桶,往中層的夾層里倒進(jìn)清水,清水 “嘩啦啦” 地流進(jìn)夾層,很快就達(dá)到了規(guī)定的水位。然后蓋上蓋子,蓋子 “啪” 地一聲蓋嚴(yán),嚴(yán)絲合縫。
大家都屏住呼吸,緊緊地盯著蒸汽鍋,連大氣都不敢喘,工坊里安靜得能聽(tīng)到自己的心跳聲。王師傅更是緊張得手心都出汗了,他不停地搓著雙手,眼睛死死地盯著中層的觀察口,那是一個(gè)小小的圓形口子,能看到里面水的情況。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去,像沙漏里的沙子在慢慢流淌。一刻鐘后,中層的水漸漸開始有了動(dòng)靜,先是水面上泛起一層細(xì)小的漣漪,然后開始冒出細(xì)小的氣泡,像珍珠一樣一串串地往上冒,“咕嘟咕嘟” 地響。又過(guò)了一會(huì)兒,氣泡越來(lái)越大,越來(lái)越多,像煮沸的粥一樣,最后 “咕嘟咕嘟” 地劇烈沸騰起來(lái),大量的白色蒸汽從鍋蓋的縫隙里冒出來(lái),像白色的綢緞一樣飄向空中,散發(fā)出陣陣熱氣,把周圍的空氣都熏得暖暖的。
就在這時(shí),上層放置皂基的地方開始有了變化。原本堅(jiān)硬的皂基,棱角分明,像一塊塊小小的黃玉,慢慢變軟,棱角變得圓潤(rùn)起來(lái),然后一點(diǎn)點(diǎn)融化,像冰雪消融一樣,漸漸變成了液體。融化后的皂基在蒸汽的加熱下,均勻地翻滾著,像一鍋沸騰的黃金粥,發(fā)出 “咕嘟咕嘟” 的聲音,那聲音均勻而穩(wěn)定,不像以前用柴火時(shí)那樣忽大忽小,聽(tīng)起來(lái)就讓人心里踏實(shí)。
王師傅按捺不住激動(dòng)的心情,拿起長(zhǎng)柄木勺,小心翼翼地伸進(jìn)上層,試著攪拌皂基。當(dāng)木勺接觸到皂基的那一刻,他驚訝地發(fā)現(xiàn),這皂基比用柴火熬的細(xì)膩十倍,以前用柴火熬的皂基偶爾會(huì)有一些小顆粒,像沒(méi)化完的沙子,可現(xiàn)在的皂基,細(xì)膩得像嬰兒的皮膚,滑溜溜的,木勺攪起來(lái)一點(diǎn)阻力都沒(méi)有。而且顏色也更加透亮,像融化的黃玉一樣,散發(fā)著溫潤(rùn)的光澤?!斑B顏色都亮堂了!” 王師傅忍不住驚呼起來(lái),臉上露出了難以置信的表情,眼睛瞪得大大的,嘴巴張得能塞下一個(gè)雞蛋。
其他工匠也紛紛湊上前,伸長(zhǎng)脖子看著鍋里細(xì)膩透亮的皂基,都發(fā)出了嘖嘖的贊嘆聲。
“太神奇了!這蒸汽鍋真是太厲害了!你看這皂基,多細(xì)膩?。 ?br />
“是啊是啊,比以前用柴火熬的好多了,肯定能做出好香皂!”
“李大人真是太有辦法了,這法子太妙了!”
蒸汽鍋投入使用后,效果立竿見(jiàn)影,就像一場(chǎng)及時(shí)雨,解決了熬制組的大難題。因?yàn)檎羝臒岫染鶆蚍€(wěn)定,皂基再也不會(huì)出現(xiàn)熬不熟或者糊鍋底的情況了,每一鍋皂基都熬得恰到好處,細(xì)膩透亮,質(zhì)量好得沒(méi)話說(shuō)。而且,蒸汽鍋的容量比原來(lái)的鐵鍋大了不少,原來(lái)的鐵鍋一次最多能熬制五十塊香皂的皂基,現(xiàn)在這蒸汽鍋,一次能熬制一百塊,皂基的產(chǎn)量立刻翻了一倍。
熬制組的工匠們?cè)僖膊挥孟褚郧澳菢訒r(shí)時(shí)刻刻守在灶臺(tái)邊,擔(dān)心火勢(shì)的大小了。他們只要保證底層的柴火不斷,中層的水充足,就能安安穩(wěn)穩(wěn)地等著皂基熬好。王師傅終于可以按時(shí)吃飯、按時(shí)休息了,不用再像以前那樣連軸轉(zhuǎn),臉上的皺紋都舒展開了不少,走起路來(lái)也比以前輕快多了,見(jiàn)人就樂(lè)呵呵的,像變了個(gè)人似的。
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蒸汽鍋的使用,徹底打通了流水線的瓶頸,就像打通了一條堵塞的河流,讓整個(gè)流水線都順暢起來(lái)。以前因?yàn)樵砘?yīng)不穩(wěn)定,有時(shí)候多有時(shí)候少,倒模組、包裝組經(jīng)常要停下來(lái)等皂基,工匠們要么閑著沒(méi)事干,要么忙得腳不沾地,很不均衡?,F(xiàn)在皂基源源不斷地供應(yīng)上來(lái),像一條奔騰不息的小溪,各個(gè)環(huán)節(jié)都能順暢地運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),倒模組不停地倒模,包裝組不停地包裝,大家各司其職,忙而不亂。
流水線的日產(chǎn)香皂量穩(wěn)穩(wěn)地站上了千塊,比以前又提高了近三成。倉(cāng)庫(kù)里的香皂堆得像小山一樣,整整齊齊的,散發(fā)著淡淡的香氣。
隨著產(chǎn)量的提高,西市皂坊前的長(zhǎng)隊(duì)漸漸變短了。以前,百姓們?yōu)榱四苜I到香皂,天不亮就得起來(lái)排隊(duì),冬天冒著嚴(yán)寒,夏天頂著烈日,有時(shí)候排了半天隊(duì)還買不到,只能失望而歸,嘴里還不停地念叨著 “怎么又沒(méi)了”?,F(xiàn)在,“啥時(shí)候來(lái)都能買到”,百姓們?cè)僖膊挥脼橘I香皂而發(fā)愁了,臉上的笑容也多了起來(lái)。
有一次,住在城南的張大媽像往常一樣,吃完早飯,慢悠悠地提著菜籃子去西市買香皂,順便買點(diǎn)菜。她走到皂坊前,看到排隊(duì)的人只有十幾個(gè),驚訝地問(wèn)旁邊的人:“大妹子,今天怎么沒(méi)人排隊(duì)???是不是香皂又賣完了?”
旁邊的大妹子笑著說(shuō):“張大媽,您還不知道???現(xiàn)