第203章 芝麻香油的妙用
司農(nóng)寺的庭院里,秋日的陽(yáng)光透過(guò)稀疏的枝葉,在青石板上灑下斑駁的光影。幾束風(fēng)干的粟米穗被精心系在廊下的木鉤上,金黃的顆粒飽滿緊實(shí),在微風(fēng)中輕輕晃動(dòng),仿佛還在訴說(shuō)著關(guān)中秋收的喜悅??諝庵袕浡哪拘己丸F器混合的味道,那是工匠們打磨新犁時(shí)留下的氣息。
李杰正蹲在一個(gè)寬大的木架前,手里握著一把精致的游標(biāo)卡尺。這卡尺是他根據(jù)穿越前的記憶,讓皇家冶鐵監(jiān)特制的,黃銅打造的尺身刻著細(xì)密的刻度,精準(zhǔn)到分毫。他小心翼翼地將卡尺的兩個(gè)測(cè)腳卡在一具新犁的鉚釘上,眼睛湊近刻度,仔細(xì)讀取著數(shù)據(jù)。這具犁已經(jīng)在關(guān)中示范田辛勤耕耘了整整三個(gè)月,犁梢的鉚釘在日復(fù)一日的轉(zhuǎn)動(dòng)中,依然保持著良好的狀態(tài),只是偶爾轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),會(huì)發(fā)出輕微的 “吱呀” 聲,像是一位疲憊的老者在低聲喘息,提醒著人們它需要悉心保養(yǎng)了。
“大人,宮里來(lái)人了!” 一個(gè)小吏的聲音從門(mén)口傳來(lái),帶著幾分急促和興奮,打破了庭院的寧?kù)o。
李杰緩緩直起身,拍了拍手上沾染的細(xì)小木屑,木屑紛紛揚(yáng)揚(yáng)地落下,在陽(yáng)光中劃出一道道細(xì)微的軌跡。他抬頭望去,只見(jiàn)兩個(gè)身著青色宮裝的內(nèi)侍,正指揮著四個(gè)膀大腰圓的力夫,小心翼翼地將十幾個(gè)半人高的陶甕搬進(jìn)院子。陶甕通體呈青灰色,表面還留著燒制時(shí)的細(xì)密紋路,甕口用一塊鮮艷的紅布緊緊扎著,紅布的一角垂落下來(lái),隨風(fēng)輕輕擺動(dòng)。每個(gè)陶甕的側(cè)面都貼著一張杏黃色的帖子,上面用朱紅色的顏料寫(xiě)著 “媚娘” 二字,旁邊還蓋著一個(gè)小巧的朱印,印紋是一朵精致的梅花。
為首的內(nèi)侍約莫四十多歲,臉上帶著恭敬的笑容,他雙手捧著一個(gè)精致的錦盒,錦盒表面繡著纏枝蓮紋,邊角用金線勾勒,顯得十分華貴。他快步走上前,對(duì)著李杰深深躬身道:“李大人,這是媚娘娘娘特意讓奴才送來(lái)的賀禮,娘娘說(shuō),聽(tīng)聞關(guān)中秋收豐饒,皆是新犁之功,這點(diǎn)薄禮,或許能給新犁添份助力?!?br />
李杰接過(guò)錦盒,入手微沉。他輕輕打開(kāi)錦盒,里面鋪著一層柔軟的紫色絨布,絨布上放著一封信。信紙是上好的灑金宣紙,上面用娟秀的小楷寫(xiě)著幾行字,墨跡烏黑發(fā)亮,還帶著一股淡淡的檀香,想必是用摻了香料的墨汁寫(xiě)就的:“聞關(guān)中秋收豐饒,皆賴新犁之功。今獻(xiàn)芝麻香油百斤,涂于犁身活動(dòng)之處,或可減損延壽?!?媚娘敬上?!?字跡圓潤(rùn)飽滿,透著一股女性的柔美,卻又隱隱帶著幾分力道。
“有勞公公跑一趟了,還請(qǐng)公公代為謝過(guò)媚娘娘娘?!?李杰將信紙小心地折好,放進(jìn)袖中,然后對(duì)身邊的小吏說(shuō),“快給公公看座上茶?!?br />
內(nèi)侍連忙擺手:“不敢不敢,奴才還要回宮復(fù)命,就不叨擾大人了?!?說(shuō)罷,又躬身行了一禮,才帶著其他內(nèi)侍轉(zhuǎn)身離去。
李杰走到一個(gè)陶甕前,解開(kāi)紅布。一股醇厚濃郁的香氣立刻彌漫開(kāi)來(lái),那香氣不同于普通油脂的膩味,而是帶著一股芝麻特有的清甜,仿佛剛炒好的芝麻在眼前爆開(kāi)。他探頭向甕內(nèi)望去,只見(jiàn)里面的香油色澤澄亮,像一塊巨大的琥珀,在陽(yáng)光下透著溫潤(rùn)的光。他伸出手指,輕輕蘸了一點(diǎn)香油,放在指尖捻搓,只覺(jué)細(xì)膩滑潤(rùn),絲毫沒(méi)有雜質(zhì),指尖還殘留著淡淡的芝麻香。
他忽然想起前幾日去長(zhǎng)安西市巡查時(shí),看到香露坊的伙計(jì)們正忙著用新收的芝麻榨油,坊門(mén)前排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,都是來(lái)買(mǎi)香油的農(nóng)戶。當(dāng)時(shí)他還納悶,今年的芝麻產(chǎn)量為何突然漲了三成,原來(lái)是武媚娘借著新犁推廣的東風(fēng),在自己的莊園里種了大片芝麻。看來(lái)這位媚娘娘娘,不僅心思縝密,還頗有商業(yè)頭腦。
“取那具舊犁來(lái)?!?李杰對(duì)不遠(yuǎn)處正在打磨犁鏵的老工匠說(shuō)。
老工匠應(yīng)了一聲,連忙招呼兩個(gè)年輕工匠,一起將角落里那具在示范田用了三個(gè)月的舊犁抬了過(guò)來(lái)。這具犁的犁梢處已經(jīng)有些磨損,鉚釘周圍甚至能看到細(xì)微的劃痕,轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí) “吱呀” 聲格外明顯,像是在痛苦地呻吟。
李杰找來(lái)一把干凈的毛刷,蘸了些芝麻香油,仔細(xì)地涂抹在鉚釘和犁梢的連接處。他涂抹得十分均勻,連細(xì)小的縫隙都沒(méi)有放過(guò)。然后,他讓一個(gè)年輕工匠反復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)犁梢,感受香油的效果。
起初,犁梢轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)還帶著些滯澀,每轉(zhuǎn)一下,“吱呀” 聲都清晰可聞??赊D(zhuǎn)了十幾圈后,香油漸漸滲透到各個(gè)部件,“吱呀” 聲漸漸變小,最后完全消失,轉(zhuǎn)動(dòng)變得異常靈活,仿佛瞬間年輕了十歲,充滿了活力。
年輕工匠試著用手晃動(dòng)犁梢,原本有些松動(dòng)的鉚釘竟變得緊實(shí)了許多,像是被香油浸潤(rùn)后,金屬與木材的縫隙都被巧妙地填滿了。他驚訝地說(shuō):“大人,這香油也太神了!剛才還澀得厲害,現(xiàn)在轉(zhuǎn)起來(lái)比新犁還順滑!”
老工匠也湊上前來(lái),仔細(xì)查看了一番,忍不住贊嘆道:“妙??!這香油不僅能潤(rùn)滑,還帶著股香氣,怕是連蟲(chóng)蟻都不敢靠近了。往年這犁梢用久了,木頭總被蟲(chóng)蛀,好好的犁就這么廢了,涂了這油,說(shuō)不定真能防蛀呢!” 他用布擦了擦手上不小心沾到的香油,湊到鼻尖聞了聞,臉上露出滿意的笑容。
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李杰也暗自點(diǎn)頭。他穿越前在農(nóng)科院時(shí),就做過(guò)植物油脂的潤(rùn)滑和防腐實(shí)驗(yàn),深知植物油脂有天然的潤(rùn)滑和防腐作用,能在金屬表面形成一層保護(hù)膜,減少摩擦和氧化。只是他沒(méi)想到,武媚娘竟能想到將芝麻香油用在新犁上。這看似簡(jiǎn)單的舉動(dòng),卻比送金銀珠寶實(shí)用得多 —— 農(nóng)戶們最在意的就是農(nóng)具的壽命,能多撐一年,就等于多賺一年的糧食,多一份生活的保障。
正琢磨著,一個(gè)小吏匆匆從外面跑進(jìn)來(lái),額頭上布滿了細(xì)密的汗珠,他手里舉著一張紙條,氣喘吁吁地說(shuō):“大人,渭南…… 渭南傳來(lái)消息,說(shuō)有農(nóng)戶的新犁因?yàn)檫B日使用,犁軸都磨壞了,問(wèn)能不能派人去修?!?br />
李杰眼睛一亮,拿起旁邊的兩甕香油,對(duì)小吏說(shuō):“正好,你帶著這兩甕香油去渭南,讓農(nóng)戶們按此法保養(yǎng)新犁。告訴他們,這香油不僅能潤(rùn)滑,還能防腐防蛀,讓他們好好利用?!?br />
他又轉(zhuǎn)身對(duì)正在記錄新犁改進(jìn)數(shù)據(jù)的文書(shū)說(shuō):“把芝麻香油的用法詳細(xì)記下來(lái),添到《貞觀犁保養(yǎng)手冊(cè)》里 —— 就寫(xiě)‘每半月以芝麻香油涂擦鉚釘、犁軸等活動(dòng)處,可增壽半載,減少磨損,防蛀防腐’。”
文書(shū)連忙拿起筆,在手冊(cè)上認(rèn)真記錄著,筆尖在紙上劃過(guò),發(fā)出沙沙的聲響。
三日后,渭南的農(nóng)戶就傳來(lái)了反饋。張老漢特意讓人捎來(lái)一封