第201章 戴婆婆與梨汁燉奶
戴婆婆到底是年紀大了,近日里有些犯了秋咳。
其實這具體原因還在于孟琦前些日子著人送來的那碗蟹黃面和香辣蟹。
戴婆婆年紀大了,身體本就該好好調養(yǎng)著,但看著孟琦送來的蟹,沒忍住多用了幾口,但被那蟹的辣意一嗆,再被這秋涼一激,這幾日便犯了秋咳。
付大夫有些無奈,但他給戴婆婆把了脈,發(fā)覺問題不大,便沒再開藥,只讓她這幾日注意著些。
畢竟是藥三分毒,既沒什么大問題,想必過幾日就好了。
戴婆婆也有些無奈,她年輕時最喜食蟹食辣,如今年紀大了,居然就吃了這么點蟹便不行了。
果然人不服老不行??!
戴婆婆剛咳了一日,第二日孟琦便又送來了新的吃食。
這次是一壺紅糖姜汁奶茶和一壺梨汁銀耳燉奶。
戴婆婆年輕的時候受過涼,喝多了紅糖水和各式各樣紅糖燉的東西,因此對紅糖頗為不耐。
但這是孟琦送來的,戴婆婆還是象征性的喝了一盞,然后便將這一整壺又轉送給了付大夫。
付大夫看著面前的兩壺姜汁紅糖奶茶和梨汁燉奶有些無奈。
他一個人哪喝的了這么多哦!
一旁送了紅糖姜汁奶茶過來的李嬸子在心中冷哼一聲——得了便宜還賣乖!
自家主子都沒想到將這壺給自己喝!
他一個大男人,喝什么紅糖?
那頭戴婆婆倒是對那梨汁燉奶情有獨鐘。
這梨汁燉奶滋味絕佳,醇香的牛乳里頭還摻雜了濃濃的梨子清甜。
戴婆婆其實不是很喜歡吃梨子的,也不太愛單獨飲用這牛乳,可孟琦卻能將這二者完美的結合在一起。
而戴婆婆之所以不太愛吃梨子,則是因為這梨子的纖維有些重了,她總覺著有磣牙。
可孟琦這壺梨汁燉奶就不一樣了。
孟琦讓李嬤嬤將這梨子用力舂成了泥,再燉煮了一回,這果肉吃起來便格外的細膩,甚至還多了幾分綿密。
由于果肉舂得夠細,所以如今才能更大程度的將自己的果香散發(fā)出來。
而舂過的梨肉纖維也不再那么粗硬,喝進口中帶著些微微的顆粒感,卻不會讓人感到突兀,而是又增添了幾分奇特的口感。
更別提牛乳中還有著已經燉煮出膠質的銀耳,讓整壺梨汁燉奶的口感又多了幾分如綢般的順滑,剛一喝盡口中幾乎便要迫不及待地自己滑進肚腸中。
梨子和奶這兩者結合,倒是讓這兩個戴婆婆原本都不甚喜歡的東西變得極討戴婆婆喜歡。
戴婆婆一人便喝完了一壺,喝完后她卻還有些意猶未盡,便吩咐李嬸子多留意著些。
于是待孟琦的飲子鋪剛一上了這梨汁燉奶,李嬸子便成了???,日日雷打不動地去給戴婆婆要上一壺帶走。
而這新上的飲子往往賣的火爆,晚去了便很有可能買不上了,倒叫李嬸子這幾日去得越來越早了。
其實戴婆婆完全可以直接知會孟琦一聲,讓孟琦每日給她留上一盞。
但戴婆婆雖然身份貴重,卻是個體貼的,她心疼孟琦每日勞累,便更加不愿煩擾孟琦。
不過一壺飲子罷了,叫自己的人每日去跑一趟也沒有什么不好。
再說了,這么一來,也是變相支持孟琦的生意。
而飲子鋪的人都不認識李嬸子,只除了一個蘇云舒。
李嬸子得了戴婆婆的吩咐,著意避開了蘇云舒,但過了幾天還是被她發(fā)現了。
孟琦得知后,心中感動,便囑咐飲子鋪的伙計每日多留一份給她。
又將方子直接給了戴婆婆。
戴婆婆堅決不要,最后無奈收下了卻也沒有吩咐自己的廚房做,依舊是每日雷打不動地去孟琦那里購買。
而喝了這一段時間后,戴婆婆終于后知后覺地發(fā)現,不知道什么時候開始,自己居然不咳了。
付大夫再把了次脈,見戴婆婆使勁夸贊孟琦,輕哼了一聲:“這梨子歸胃、肺經,最是滋養(yǎng)肺陰?!?br />
又有些不滿地撇了撇嘴:“您還刻意瞞著我,我哪里不知道您這段日子每日都喝上一壺呢?”
不過睜一只眼閉一只眼罷了,又見這梨汁燉奶確實不錯,便隨了戴婆婆的意罷了。
戴婆婆難得地有點心虛,但下一瞬又被她掩飾過去了。
付大夫已經負責她的健康幾十年了,總是將她的健康看得格外的重,每日里她灶房那邊安排了什么菜,都要先給付大夫過了目。
但戴婆婆總有法子偷吃,比如上次的蟹黃面、這次的梨汁燉奶,再要么之前叫李嬸子去外間買的各式小吃……
其實付大夫都知情。
而戴婆婆真的不知道付大夫其實知情嗎?
其實也不見得。
李嬸子瞧著這兩人,心中嘆了口氣。
這也許是這兩人的樂趣吧,反正自己是不懂的。
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