立春的晨光帶著溫潤的暖意，漫過春和村的田埂。林羽踩著半融的積雪走進村口時，腳底的泥水 “噗嗤” 輕響，與遠處鞭春牛的 “噼啪” 聲、孩童放風箏的 “歡笑聲” 交織成立春特有的生機 —— 這是 “陽氣初動，萬物始生” 的時節(jié)，連空氣里都飄著 “一半是破冰的動，一半是萌動的靜” 的氣息，像給整個村子掀開了厚絨被，既不浮躁也不滯澀。

  村頭的打谷場，幾個穿棉袍的老漢正用彩綢裝飾春牛。牛身的紅綢綁成 “卍” 字結，繩結間距五寸，“這牛得‘披三彩’，” 綁綢的動作同步，紅綢飾首，綠綢飾身，黃綢飾尾，“《道德經(jīng)》說‘道生一，一生二，二生三’，三彩應三才，才合立春啟蟄的理?！?br />
  林羽站在場邊，看春牛在晨光里泛著油光。牛身的高度五尺，長度八尺，“這叫‘合度’，” 老漢口呵白氣解釋，手掌拍打牛背的動作如撫玉，“《易經(jīng)》‘大壯卦’說‘剛以動，故壯’，立春鞭牛，得讓牛既顯雄壯，又不夸張，不偏不倚才是啟蟄的氣象。” 春牛旁的犁鏵擦得锃亮，犁柄纏著的青布在風里輕顫，“這布能引陽氣，” 老漢往犁尖抹了點豆油，“豆油滑利，也算給春耕開個好頭?！?br />
  按鄉(xiāng)老指引去看迎春儀式時，林羽路過村中的花坊。穿綠布裙的姑娘正往花盆里栽迎春，花枝在陶盆里舒展的弧度勻如新月，“這花得‘斜插’，” 埋土的力度均勻，每株的根須埋深三寸，“《齊民要術》說‘春栽宜斜，秋栽宜直’，立春栽花，得借陽氣往上長，不僵不蔫?！?br />
  花坊的花盆在架上排成方陣，每個盆的口徑一尺，高度八寸，“大則難搬，小則易干，” 擺盆的動作沉穩(wěn)，“《易經(jīng)》‘井卦’說‘改邑不改井’，栽花得有定形，才合生長之理?！?花枝修剪的殘段被收進竹籃，“這殘能插瓶，” 拾掇的老嫗動作麻利，“一點不糟踐，就像立春，得用全物，不扔余枝。”

  祠堂前的迎春壇已擺好祭品，穿長衫的族長正擺放五谷。麥、黍、稷、菽、稻堆成小丘，每堆的直徑三寸，“這祭得‘辰時開始’，” 他調整祭品的位置，呈 “井” 字形排列，“《禮記》說‘立春之日，天子親帥三公九卿諸侯大夫，以迎春于東郊’，咱鄉(xiāng)野雖簡，也得守‘啟蟄’的禮數(shù)?！?br />
  祭品中的酒爵斟得七分滿，“滿則溢，淺則敬，” 斟酒的動作如量水，“《易經(jīng)》‘謙卦’說‘謙尊而光’，迎春不貪滿，才顯誠心?！?孩童們捧著自制的春幡，幡上的 “春” 字用朱砂寫得工穩(wěn)，“這是‘引春旗’，” 他們齊聲說，“保佑陽氣漸盛，萬物生長?！?br />
  午后的陽光斜斜地淌過祠堂，林羽坐在石階上看村民們撒谷。穿短打的后生將谷種撒向田野，谷粒在空中劃出的弧線勻如流星，“這谷得‘撒成扇形’，” 撒種的動作如揮鞭，每畝撒種三升，“《道德經(jīng)》說‘動善時’，立春撒谷，得借東風勻播，不密不疏才好發(fā)芽?！?br />
  后生們用木耙輕劃地面的動作均勻，耙齒入土的深度一寸，“太淺則鳥啄，太深則難出，” 耙地的力度恰到好處，“《易經(jīng)》‘解卦’說‘雷雨作，解’，松土得輕，才不傷土中蟄蟲?！?撒剩的谷種被收進陶罐，“這種得‘留一升’，” 裝罐的動作麻利，“《齊民要術》說‘留種如留金’，得備著補苗?！?br />
  村西的菜窖前，幾個婦人正開窖取菜。窖門的木栓涂著桐油，開啟的聲響 “吱呀” 輕顫，“這窖得‘半日開’，” 取菜的動作如探物，先開縫透氣，再全開取菜，“《黃帝內經(jīng)》說‘春氣通肝’，立春開窖，得讓菜慢慢見陽，不寒不燥?！?br />
  取出的白菜在窖邊排成列，每棵菜的外層剝去兩片，“老葉能喂豬，” 剝菜的動作麻利，“嫩葉留著吃，《易經(jīng)》‘萃卦’說‘聚以正也’，分用才不糟踐。” 菜窖的內壁鋪著新?lián)Q的稻草，“這草能吸潮，” 鋪草的動作均勻，“就像做人，得常換新氣才精神?！?br />
  村東的河畔，幾個匠人正修漁船。穿青布衫的船匠用麻線縫補船板，針腳的間距三分，“這船得‘立春修’，” 補縫的動作如繡花，每寸縫三針，“《考工記》說‘春水軟，修船易密’，此時補船，得借水軟之利，不漏不滲?！?br />
  修好的漁船在岸邊排成隊，每船的槳數(shù)四支，“左二右二，” 擺槳的動作整齊，“《易經(jīng)》‘坎卦’說‘水洊至’，船槳對稱，才好行船?！?船板的余料被收進竹筐，“這料能做魚漂，” 削料的動作麻利，“一點不糟踐，就像立春，修了好船，也得用余料捕魚?！?br />
  傍晚的霞光給春牛鍍上金紅，林羽坐在祠堂的石階上，看村民們分春餅。穿藍布裙的婦人用竹籃裝餅的動作麻利，每戶的數(shù)量按人口算，“成人兩張，孩童一張，” 分餅的聲音在晚風里散成暖霧，“《道德經(jīng)》說‘有余者損之，不足者補之’，多的給孤寡老人，他們更需春味。”

  小主，

  分餅的姑娘用荷葉包餅的動作自然，葉上的 “春” 字用胭脂點染，“這包給李奶奶，她牙口不好，多卷點嫩蔥，” 包餅的動作仔細，“那包給張漁夫，他要出船，多卷點醬肉。” 餅坊的面渣被收進竹筐，“這渣能喂雞，” 運渣的老漢推著車往雞舍走，“碎渣摻谷糠，能讓雞下蛋，就像立春，做了好餅，也得用面渣養(yǎng)禽?！?br />
  村中的作坊里，幾個婦人正做春卷。穿綠布裙的廚娘往面皮里加豆芽的動作均勻，每張皮放二兩餡，“這卷得‘三折成筒’，” 卷皮的動作如折書，第一折裹底，第二折收邊，第三折封口，“《易經(jīng)》‘巽卦’說‘隨風，巽’，立春吃卷，得松緊合宜，不裂不散才好?！?br />
  炸好的春卷在竹匾里排成列，每列十根，“十為全數(shù)，” 擺卷的動作麻利，“《道德經(jīng)》說‘數(shù)窮于十’，借數(shù)祈豐，才合時宜。” 作坊的石臼里，新收的芝麻正被碾成粉，石杵起落的力度均勻，每杵的落點都在臼心，“這粉撒在春卷上，” 碾粉的婦人笑著說，“香得很，就像立春的日子，暖里帶鮮。”

  戲臺后的廚房里，幾個老漢正熬春湯。穿粗布褂的師傅往鍋里放蘿卜、蔥白、生姜的動作均勻，每種食材的量相同，“這湯得‘武火煮沸，文火熬香’，” 他添柴的動作緩如搖櫓，“《黃帝內經(jīng)》說‘春宜辛甘’，立春喝湯，得香而不烈，暖而不燥?！?br />
  熬好的湯裝在陶碗里，食材浮沉均勻，“每人一碗，” 分湯的動作均勻，“老人多放生姜，孩子多放蘿卜，” 師傅笑著說，“《道德經(jīng)》說‘各得其所欲’，這樣才都舒坦?！?灶臺邊的竹籃里，腌好的芥菜切成絲，“這菜能開胃，” 切菜的姑娘動作麻利，“立春寒，配湯吃正好醒脾。”