第22章 元宵佳節(jié)
正月十五的暮色帶著燈籠的暖光,漫過東溪村的街巷。林羽站在客棧的二樓窗前,看家家戶戶的屋檐下陸續(xù)亮起燈火,像撒了滿地的星辰。遠(yuǎn)處傳來孩童們提著燈籠奔跑的歡笑聲,與鑼鼓的 “咚咚” 聲、嗩吶的 “嗚嗚” 聲交織成元宵特有的喧鬧 —— 這是新年里第一個(gè)月圓之夜,連空氣里都飄著甜糯的氣息,混著燭火的暖意,像把整個(gè)村子裹進(jìn)了溫柔的糖衣。
村頭的老槐樹上已掛滿了各式各樣的燈籠,六角形的宮燈、圓形的紗燈、鯉魚形的走馬燈,在暮色中轉(zhuǎn)動(dòng)如飛,燈影在雪地上投下晃動(dòng)的光斑,像無數(shù)條游動(dòng)的魚?!斑@樹得‘掛三十六盞燈’,” 穿藍(lán)布襖的老漢正往枝椏上掛最后一盞荷花燈,燈桿的長度經(jīng)過丈量,每盞燈的間距勻如尺量,“一盞照一歲,三六正好滿一輪,少一盞則缺憾,多一盞則累贅,得讓月光與燈光照著老槐樹,像給它披了件彩衣?!?br />
林羽走在巷弄里,看村民們?cè)陂T前掛燈的動(dòng)作各有章法。穿長衫的先生家掛的是書燈,燈面寫著 “春”“?!?等字,筆鋒遒勁如松;屠戶家掛的是魚燈,魚鱗用彩紙剪得層層疊疊,風(fēng)吹過時(shí)仿佛在擺動(dòng);豆腐匠家掛的是蓮花燈,花瓣的弧度圓潤如碗,燈芯的光暈透過薄紗,在門上投下淡淡的影子。“掛燈得‘門左一盞,門右一盞’,” 路過的婦人笑著說,“左迎福氣,右納財(cái)氣,燈光明亮卻不刺眼,得讓路過的人都能沾點(diǎn)喜氣?!?br />
村中的祠堂前已搭起了燈棚,幾十盞燈籠連成了片燈海,紅的、綠的、黃的、藍(lán)的,像把彩虹裁成了碎片。掌事的老漢正用竹竿調(diào)整燈的高度,“前排的燈矮三尺,后排的燈高五尺,” 他量度的動(dòng)作仔細(xì),竹竿上的刻度清晰如尺,“高的照遠(yuǎn)處,矮的照近處,少一寸則看不清,多一寸則擋著別人,得讓每個(gè)來看燈的人都能瞧清楚?!?燈棚下的石桌上,擺著猜燈謎的紙條,紅繩穿著的謎題像串懸著的玉墜,每張紙條的長度、寬度都一般無二,“謎面得‘難易各半’,” 寫謎的先生正往繩上掛新的紙條,“難的讓讀書人猜,易的給娃娃們玩,少一條則不夠猜,多一條則亂了序,得讓每個(gè)人都能嘗到猜對(duì)的歡喜?!?br />
林羽摸出羅盤放在燈棚的角落,銅針在 “離” 位輕輕顫動(dòng),指針映著燈籠的紅光,泛出溫暖的光暈。背包里的靈草種子被燭火的氣息驚動(dòng),發(fā)出細(xì)碎的響動(dòng),與燈籠轉(zhuǎn)動(dòng)的 “吱呀” 聲形成奇妙的共鳴。他想起爺爺手札里的話:“燈有魂,月有魄,魂魄相交,方得圓滿,如人生需張弛相濟(jì),方能長久?!?br />
燈棚旁的空地上,幾位婦人正圍著大鐵鍋煮元宵。穿青布圍裙的廚娘往鍋里下元宵的動(dòng)作均勻,每勺正好六個(gè),“這元宵得‘三浮三沉’,” 她用長勺推動(dòng)元宵的力度輕柔,“第一浮讓皮起筋,第二浮讓餡融化,第三浮讓味相融,少浮一次則生,多浮一次則爛,得讓糯米皮裹著甜餡,像把月光包進(jìn)了面團(tuán)?!?br />
陶盆里的元宵餡料碼得像座小山,黑芝麻餡、花生餡、豆沙餡、山楂餡,每種餡料的分量用秤稱得清清楚楚?!斑@餡得‘甜而不膩’,” 揉餡的老嫗往餡料里加豬油的動(dòng)作精準(zhǔn),每斤餡放一兩油,“多一分則膩,少一分則干,得讓甜味在舌尖慢慢化開,像給心里澆了蜜?!?旁邊的竹匾里,搓好的元宵滾得圓滾滾的,每個(gè)的大小相差不過半寸,“一兩粉一個(gè)球,不多不少,” 年輕媳婦用篩子篩糯米粉的動(dòng)作麻利,元宵在粉里滾過三圈,裹得勻勻?qū)崒?shí),像披了層雪衣。
林羽接過遞來的元宵,瓷碗的溫度剛好能捧在手里。咬開一個(gè)黑芝麻餡的,滾燙的甜汁在舌尖散開,混著糯米的清香,像把整個(gè)元宵的暖都咽進(jìn)了肚里?!斑@是特意留的‘團(tuán)圓碗’,” 廚娘笑著說,“每人三個(gè),不多不少,讓出門在外的人也能嘗嘗家里的味道?!?孩子們捧著小碗蹲在燈棚下,元宵的熱氣模糊了他們的眉眼,卻擋不住嘴角的笑意,像被糖漬過的月光。
村西的戲臺(tái)前已擠滿了人,臺(tái)上的皮影戲正演到熱鬧處,“穆桂英掛帥” 的影子在燈布上舞動(dòng),刀馬旦的翎子轉(zhuǎn)動(dòng)如飛?!斑@皮影得‘亮處見影,暗處藏形’,” 后臺(tái)操縱皮影的老藝人手指翻飛,竹桿的角度變換精準(zhǔn),“燈光明亮則影清,燈光昏暗則影朦,少一分光則看不清,多一分光則失了韻味,得讓影子像活過來一樣,在布上唱念做打?!?br />
戲臺(tái)兩側(cè)的楹聯(lián)前圍滿了猜謎的人,“小時(shí)穿黑衣,大時(shí)穿綠袍,水里過日子,岸上來睡覺 —— 打一動(dòng)物”,紙條前站著個(gè)扎羊角辮的小姑娘,正歪著頭琢磨;“有頭無頸,有眼無眉,無腳能走,有翅難飛 —— 打一動(dòng)物”,旁邊的老漢用煙桿點(diǎn)著紙條,眉頭皺得像個(gè)疙瘩?!安轮i得‘先讀三遍’,” 守謎的先生笑著提示,“讀得順了,答案自然就出來了,急不得。” 猜對(duì)的人摘下紙條去換獎(jiǎng)品,紅糖、花生、小燈籠,每份獎(jiǎng)品的分量都一般重,“不論猜中難的還是易的,都是份福氣,” 先生遞獎(jiǎng)品的動(dòng)作公平,不會(huì)因?yàn)檎l猜中難的就多給些。
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傍晚的月光漸漸爬上天際,像個(gè)巨大的銀盤懸在燈棚上空。林羽坐在祠堂的石階上,看舞龍隊(duì)從巷口游來。二十四個(gè)后生舉著龍燈,龍頭的高度齊如人肩,龍身的起伏弧度一致如浪,“這龍得‘九轉(zhuǎn)十八彎’,” 領(lǐng)舞的漢子揮舞龍珠的動(dòng)作有力,“轉(zhuǎn)彎要緩,擺尾要急,少一轉(zhuǎn)則僵硬,多一彎則散亂,得讓龍燈像活龍一樣,在燈海里游弋?!?龍燈上的燭火被風(fēng)吹得明明滅滅,龍鱗的影子在地上晃動(dòng),像條真正的巨龍?jiān)诒P旋。
孩子們提著自己做的小燈籠圍著龍燈跑,紙糊的燈籠雖然簡陋,卻各有各的巧思:有的畫著小貓,有的剪著五角星,有的貼著彩紙做的花朵?!斑@燈得‘自己動(dòng)手做’,” 跟著孩子的母親們笑著說,“做得好不好看不要緊,心里亮堂最重要?!?有個(gè)小男孩的燈籠被風(fēng)吹破了紙,旁邊的大姐姐立刻撕下自己燈籠上的彩紙給他補(bǔ)上,兩個(gè)燈籠雖然不對(duì)稱了,卻透著股暖暖的情誼。
村東的空地上,幾位老漢正用松枝和彩紙?jiān)?“鰲山燈”。松枝搭成的山形骨架層次分明,每層的高度相差二尺,“這山得‘五峰六谷’,” 扎燈的老者用麻繩捆綁的力度均勻,結(jié)打得是 “吉祥結(jié)”,“峰要尖如筆,谷要深如碗,少一峰則單調(diào),多一谷則雜亂,得讓燈山像真山一樣,透著靈氣?!?每層燈架上都擺著不同的燈:第一層是動(dòng)物燈,第二層是花卉燈,第三層是人物燈,“一層一個(gè)景,一層一個(gè)樣,” 年輕后生往燈架上掛燈的動(dòng)作輕柔,“得讓每個(gè)角度看都有新花樣,像在燈山里藏了無數(shù)個(gè)小世界?!?br />
林羽幫著遞彩紙,發(fā)現(xiàn)每張紙的顏色都經(jīng)過搭配,紅的配綠的,黃的配藍(lán)的,像把彩虹撕成了碎片?!邦伾谩渑嚅g’,” 老漢挑選彩紙的動(dòng)作仔細(xì),“紅得熱烈,綠得清新,黃得明亮,藍(lán)得沉靜,少一種則單調(diào),多一種則花哨,得讓燈光映著彩紙,像給鰲山披了件百衲衣?!?遠(yuǎn)處傳來 “砰砰” 的聲響,是放