張澤陪張三牛去人市新買(mǎi)了兩個(gè)仆從：李娘子、李生。

  有他們兩人在，大家伙都輕松不少，不用再那么累。

  周?chē)氖乘烈?jiàn)張家食肆每日客滿，心里羨慕嫉妒。

  有人起了小心思，想去偷學(xué)碼子的做法，可是同樣的食材，做出來(lái)卻不是張家食肆的味道。

  為了能和張家食肆搶客人，張家食肆一碗紅燒牛肉湯面賣(mài)二十文，他們就賣(mài)十九文。

  王氏眼看著客人們聽(tīng)了他們的招呼，跑去隔壁，留都留不住。

  “當(dāng)家的，這可如何是好？”

  紅燒牛肉湯面賣(mài)二十文一碗，這個(gè)價(jià)格除去成本只賺個(gè)三四文的辛苦錢(qián)。

  要是少賣(mài)一文，只怕得虧本。

  張三牛一時(shí)也沒(méi)有好的辦法，“云娘，你別急，咱們回去同澤哥兒商量商量?！?br />
  張澤見(jiàn)張三牛和王氏眉頭微皺，一看就是遇上事了，忙問(wèn)道：“爹娘出了什么事？”

  “澤哥兒，咱們食肆附近的李家食肆他們也做了碼子出來(lái)，價(jià)格比咱們家要便宜一文錢(qián)，今天不少客人都去李家食肆了?！?br />
  張澤沒(méi)想到這么快，自家食肆就有了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

  降價(jià)，商場(chǎng)上常用的手段。

  張澤笑著給兩人一人倒了一杯溫水，“爹娘，你們別急。

  碼子的食材就那么幾種，只要有心就大概知曉是哪些食材，這一點(diǎn)瞞不住。

  不過(guò)，咱們家的碼子不是那么好模仿的，娘你是最清楚的?！?br />
  王氏經(jīng)張澤這么提醒，立馬明白了張澤的意思。

  王氏眼里露出狡黠之色，“對(duì)！碼子的味道獨(dú)一無(wú)二他們可模仿不出來(lái)。

  可是，咱們要是像他們一樣降價(jià)，賺得錢(qián)就少了?！?br />
  張澤搖了搖頭，“娘，咱們不降價(jià)，再推出一種新碼子，韭菜雞蛋碼子如何？”

  “韭菜雞蛋？”張三牛疑惑，兒子是什么意思。

  “韭菜雞蛋的價(jià)格咱們直接賣(mài)十二文一碗，其他的保持不變?！?br />
  “行，都聽(tīng)你的。”

  冬天最不缺的就是韭菜，張澤拿了主意，張三牛立馬和陳平出去買(mǎi)韭菜了。

  翌日，張三牛和王氏按時(shí)去開(kāi)門(mén)，一開(kāi)門(mén)張三牛和陳平就站在門(mén)口開(kāi)始吆喝。

  “張氏食肆新出了韭菜雞蛋碼子，鮮香美味，包你吃了還想吃！”

  這一番吆喝，果然吸引了不少客人駐足，“多少錢(qián)一碗？”

  “十二文一碗?！?br />
  男人聞言立馬不高興地說(shuō)道：“什么？！十二文一碗，這也太貴了吧。”

  “就是紅燒牛肉湯面才二十文一碗，這韭菜雞蛋再好，也比不上牛肉實(shí)在！”

  張三牛完全沒(méi)有生氣，依舊笑瞇瞇地說(shuō)著，“客官，我家的韭菜雞蛋味兒美，包你吃了還想吃！”

  昨日去李家食肆吃牛肉湯面的不少客人，今日又來(lái)到張家食肆吃。

  “還是張家食肆的紅燒牛肉碼子味道正，李家食肆的牛肉又老又咬不動(dòng)?！?br />
  “關(guān)鍵是湯不鮮，量還少，吃得不過(guò)癮?！?br />
  ……

  王氏聽(tīng)到食客們的交流聲，心里那叫一個(gè)高興。

  新出的韭菜雞蛋碼子，同樣有不少食客買(mǎi)了來(lái)吃。

  李家食肆哪里甘心，李掌柜咬了咬牙，又降了一文錢(qián)。

  這次，王氏和張三牛都不慌了，人多他們就賣(mài)點(diǎn)兒，人少就少賣(mài)點(diǎn)兒，特別沉得住氣。

  張家食肆不降價(jià)，李家食肆降價(jià)確實(shí)吸引了一些人上門(mén)。

  但是由于碼子的味道一般，越到后面吸引到的客人越來(lái)越少。

  李掌柜忿忿不平，“該死的，姓張的怎么那么沉得住氣！”

  “掌柜的，再降價(jià)咱們就沒(méi)有一點(diǎn)兒賺頭，還得倒貼錢(qián)了?！?br />
  “行了，我知道了，別嚷嚷了，吵得人心煩?！?br />
  伙計(jì)眼珠子一轉(zhuǎn)，賊眉鼠眼，討好地看向李掌柜，“掌柜的，小的有個(gè)法子或許可以搞臭張家食肆的名聲?！?br />
  “什么法子？！”

  “掌柜的要是他家的湯面吃死了人，恐怕就沒(méi)人敢去吃了。”

  李掌柜微微蹙眉，這個(gè)法子有些陰毒了，一個(gè)搞不好，自己都會(huì)搭進(jìn)去。

  伙計(jì)慫恿著，“掌柜的，不能再讓張家食肆那么囂張了，再讓他們做大，恐怕就要踩到您頭上拉屎了?！?br />
  李掌柜一個(gè)咬牙，對(duì)著伙計(jì)，“這事交給你去辦，辦好了賞你十兩銀子?！?br />
  伙計(jì)立馬應(yīng)下，這樣天大的好事，總算是落到自己身上了。

  張三牛和王氏完全不知道一場(chǎng)危機(jī)即將來(lái)臨，他們正在收拾著桌子，準(zhǔn)備回家。

  “啊——”一個(gè)老頭吃著湯面，突然痛呼一聲，口吐白沫，倒了下去。

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