蘇瑾看著滿籃的燒烤食材，忽然靈機(jī)一動(dòng)——凌府上上下下幾十號(hào)人，管家、傭人、護(hù)衛(wèi)都得算上，光吃燒烤哪夠？總得多備些熱乎菜才顯得周全。

  她轉(zhuǎn)身再次點(diǎn)開(kāi)空間兌換界面，先選了一口厚實(shí)的鑄鐵大鐵鍋，連配套的鐵質(zhì)支架都一并兌了出來(lái)，鐵鍋邊緣光滑，鍋底沉甸甸的，一看就適合燉煮。接著又往下翻：雪白的紅薯粉條、干得透亮的香菇和榛蘑、兩只會(huì)撲騰翅膀的溜達(dá)雞（早已處理干凈，裝在竹籠里），還有一扇帶著軟骨的大排骨，肉層厚實(shí)，骨縫里還沾著筋膜。

  “再來(lái)個(gè)鐵鍋燉，又暖又管飽！”蘇瑾嘀咕著，可轉(zhuǎn)念又犯了難——自己廚藝欠佳，真要上手燉，怕是要搞砸。她趕緊在空間里搜了搜，兌換了一本字跡工整的簡(jiǎn)易食譜，封面上寫(xiě)著“家常鐵鍋燉做法”，里面把食材處理步驟、調(diào)料用量、燉煮時(shí)長(zhǎng)寫(xiě)得明明白白，連火候大小都標(biāo)了備注，保證廚房師傅一看就懂。

  一切兌換完畢，房間角落堆了半人高的東西：大鐵鍋架在一旁，竹籠里的溜達(dá)雞偶爾啄兩下籠壁，排骨和粉條分裝在陶盆里，食譜就壓在鐵鍋上。蘇瑾走到門邊，揚(yáng)聲叫來(lái)了兩個(gè)負(fù)責(zé)雜務(wù)的工人：“勞煩二位，把這些食材和廚具都抬去廚房，跟主廚說(shuō)，按這本食譜做鐵鍋燉，晚上用?！?br />
  工人連忙應(yīng)著，小心翼翼地抬著鐵鍋、拎著竹籠往廚房走。蘇瑾站在門口看著，心里踏實(shí)了不少——有燒烤有燉菜，今晚這頓肯定能讓所有人吃得熱熱鬧鬧。

  那兩個(gè)工人看著堆在房里的大鐵鍋、竹籠和陶盆，頓時(shí)犯了難——東西實(shí)在太多，兩人根本搬不完。他們連忙跑出去又叫了三個(gè)同伴，五個(gè)人分工合作，有的抬鐵鍋支架，有的拎裝著雞和排骨的竹籠，有的抱粉條和蘑菇，來(lái)來(lái)回回跑了好幾趟，才把第一波東西送到廚房。

  蘇瑾站在廊下看著，趁機(jī)問(wèn)其中一個(gè)小哥：“小哥兒，咱們凌府上下連主子帶傭人，一共多少人?。俊?br />
  小哥擦了擦額頭的汗，笑著回道：“回蘇姑娘，算上管家、護(hù)衛(wèi)、廚娘和雜役，上上下下大約四十多人?！?br />
  蘇瑾回頭看了眼剛搬空的房間，又想起那口孤零零的大鐵鍋，心里琢磨著：四十多人，一口鐵鍋燉肯定不夠吃。等最后一趟搬完，她叫住正要離開(kāi)的小哥：“辛苦幾位，一會(huì)兒搬完這趟再回來(lái)一趟，還有些東西要送廚房。”

  小哥愣了一下，驚訝地看向蘇瑾——方才屋里明明都搬空了，怎么還有東西？但他還是恭恭敬敬應(yīng)道：“好的蘇姑娘，我們馬上就來(lái)?！?br />
  等工人們走后，蘇瑾立刻關(guān)上門，再次打開(kāi)空間兌換界面。她先選了三口和之前一樣的鑄鐵大鐵鍋，連配套的支架都一并兌了，四口鍋湊齊，燉菜的量才算夠。接著往下翻，魚(yú)類選了個(gè)遍：肥碩的鯉魚(yú)、刺少的鯽魚(yú)、鱗片閃著銀光的三道鱗、肉質(zhì)緊實(shí)的草魚(yú)、還有適合燉豆腐的黑魚(yú)，每樣都兌換了一條三四斤重的，用清水養(yǎng)在木盆里；又添了做魚(yú)鍋的配菜：水靈的白菜、嫩豆腐、紫皮茄子、成捆的粉條、新鮮的茼蒿，還有一大塊帶皮的五花肉，切得方方正正。

  “一不做二不休，再燉兩鍋大鵝！”蘇瑾咬了咬牙，又兌換了兩只處理干凈的活鵝，外加二十斤酸脆的酸菜、十斤粉條，連燉大鵝專用的八角、桂皮、香葉等調(diào)料都備齊了。最后想起吃飯不能沒(méi)有主食，干脆兌換了一百斤東北長(zhǎng)粒香大米——她記得凌府的人說(shuō)過(guò)，吃魚(yú)鍋配米飯最是過(guò)癮，有這大米，肯定能讓大家吃得滿足。

  剛兌換完，門外就傳來(lái)工人的敲門聲。蘇瑾打開(kāi)門，看著眼前堆得更高的鐵鍋、木盆和米袋，笑著說(shuō)：“勞煩各位，這次可得多跑兩趟了！”

  工人們剛蘇瑾的屋子?xùn)|西搬干凈，轉(zhuǎn)身去時(shí)，推開(kāi)門的瞬間都愣住了——方才還四壁空空的屋子，此刻竟像被施了法術(shù)般堆滿了物件。

  最顯眼的是屋中央那三口大鐵鍋，黑黝黝的鍋身泛著亮，鍋底還帶著新鐵的光澤，一看就沉得很；墻角邊臥著兩只大白鵝，雪白的羽毛蓬松柔軟，見(jiàn)了人也不怕生，只是偏著頭“嘎嘎”叫了兩聲；靠門的木桌上，滿滿一布袋糙米壘得老高，袋口漏出的米粒飽滿圓潤(rùn)；旁邊幾個(gè)竹籃更讓人眼饞，有鮮活的鯽魚(yú)、草魚(yú)在水里撲騰著尾巴，翠綠的青菜、水靈的蘿卜碼得整整齊齊，最上頭還擺著一大塊肥瘦相間的五花肉，油光锃亮的，看得人直咽口水。

  “這、這是咋回事？”一個(gè)年輕工人揉了揉眼睛，以為自己看花了眼。旁邊的老周頭也咂著嘴，手里的掃帚都忘了放下：“剛才咱們不都是搬空了嗎，連根柴火都沒(méi)有，這才一盞茶的工夫，咋就冒出來(lái)這么多東西？”

  眾人你看看我，我看看你，怪不得蘇姑娘讓我們?cè)倩貋?lái)搬東西。這可不是屋子又滿了嗎？全是好吃的。

  “怪不得前兒聽(tīng)后廚的小子說(shuō)，蘇姑娘和二少爺他們都是修仙的，”有人壓低了聲音，語(yǔ)氣里滿是敬畏，“這隨手就能變出這么多東西，不是神人是啥？”

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  驚嘆歸驚嘆，目光落在那些新鮮的食材上，工人們的臉上很快綻開(kāi)了笑。常年在府里做工，雖不愁溫飽，卻也難得見(jiàn)這么豐盛的吃食，更別說(shuō)蘇姑娘特意吩咐過(guò)，“男女老少，不分主仆，大家都吃”。

  幾個(gè)年輕力壯的率先走上前，小心翼翼地搬起鐵鍋，嘴里還不忘高聲道謝：“謝謝蘇姑娘！”其他人也跟著忙活起來(lái)，有的拎起裝魚(yú)的籃子，有的抱起裝青菜的竹筐，一時(shí)間，空屋里滿是腳步聲和此起彼伏的感謝聲，連空氣里都仿佛飄著幾分即將吃到美食的歡喜。

  蘇瑾倚在門框邊，看著工人們?nèi)齼蓛蓢谝黄?，或小心翼翼地抬著鐵鍋，或眉開(kāi)眼笑地拎著裝滿鮮魚(yú)的竹籃，腳步輕快地將屋里的東西一一搬空，嘴角的笑意也忍不住深了幾分。聽(tīng)著那些夾雜在腳步聲里的“謝謝蘇姑娘”，她輕輕擺了擺手，心里卻暗自盤(pán)算著接下來(lái)的安排——可不能在這兒多耽擱，千機(jī)閣的墨白少主說(shuō)好了要過(guò)來(lái)，若是讓他撲了空就不好了。

  想到這兒，蘇瑾直起身，拍了拍裙擺上并不存在的灰塵，腳步也變得輕快起來(lái)。不過(guò)她沒(méi)先往前廳去，反而轉(zhuǎn)了個(gè)方向，朝著后廚的方向走去。今日除了等墨白，還有件更讓她記掛的事——她得趕緊去后廚，把烤串的法子教給伙房的師傅們。

  一想到烤串，蘇瑾的眼睛就亮了幾分，連腳步都不自覺(jué)地加快了。她得跟師傅們說(shuō)清楚，五花肉要切成薄厚均勻的薄片，這樣烤的時(shí)候