“陛下，東西都在這兒了！”

  一處院落，墨一指著一堆東西說(shuō)道。

  宇文衍上前。

  看到幾個(gè)人高的大木桶，以及用中空的竹子連通的管子。

  這是他依照后世土法蒸餾糧食酒的方法。

  繪制了一套蒸餾器具的圖紙。

  讓工部的匠人精心打造而成。

  這套器具。

  可以用當(dāng)下市面上的低度酒水作為原液進(jìn)行蒸餾，得到高度的酒水。

  也可以按傳統(tǒng)釀酒的方法。

  把原料加酒曲發(fā)酵后，直接上鍋蒸餾，得到高度數(shù)的烈酒。

  “原液準(zhǔn)備好沒(méi)？”

  “回陛下！”

  “市面上一文錢一斤的劣質(zhì)酒，準(zhǔn)備了一百斤……”

  墨言答道。

  “行！”

  “那就按朕給你們的圖紙，把設(shè)備裝配起來(lái)?！?br />
  小皇帝一聲令下，九人立即行動(dòng)起來(lái)。

  都是十到十五歲的半大小子，動(dòng)手能力強(qiáng)。

  很快，就把蒸餾器具裝配好了。

  “大鍋加水，木桶立于鍋內(nèi)，酒水倒進(jìn)木桶，密封?！?br />
  “另一只木桶灌滿冷水……”

  “燒火，開搞！”

  宇文衍一旁指揮。

  一眾內(nèi)侍聽從他的吩咐，有條不紊地行動(dòng)起來(lái)。

  其實(shí)，蒸餾酒的原理很簡(jiǎn)單。

  就是利用酒精和水的沸點(diǎn)不同。

  使兩者分離，進(jìn)而收集高濃度的酒精和香酚成份。

  酒精的沸點(diǎn)大概在78度，水的沸點(diǎn)是100度。

  只要把木桶里的酒水，或是釀酒發(fā)酵原漿料，加熱到兩者沸點(diǎn)之間的溫度。

  酒精到達(dá)沸點(diǎn)后氣化，蒸氣便會(huì)順著連接的管道流動(dòng)。

  當(dāng)其通過(guò)冷凝桶的管道時(shí)，蒸氣冷卻，凝成液態(tài)。

  而后，順著管道流出。

  得到的液體，便是濃度更高的酒水了！

  一盞茶的功夫。

  大鐵鍋里的水已經(jīng)燒開，木桶內(nèi)酒水的溫度也逐漸升高。

  這時(shí)，就得觀察原液的狀態(tài)，不能讓其完全燒開。

  可通過(guò)控制火候，或是往鍋內(nèi)加冷水，來(lái)調(diào)節(jié)加熱的溫度。

  在宇文衍的指揮下。

  整個(gè)過(guò)程順利進(jìn)行。

  最后。

  從冷凝桶外沿伸出的細(xì)竹管，流出了清澈的液體。

  下面放了一只干凈的木桶接著。

  空氣中，開始彌漫著濃郁的酒香。

  宇文衍用手指沾了點(diǎn)，放舌尖舔了一下。

  辛辣爽口的感覺(jué)，瞬間充斥整個(gè)口腔。

  刺激過(guò)后。

  舌尖感受到一絲微甜，一股醇香在唇齒間回旋。

  宇文衍不自禁地吧唧了一下嘴，而后哈了一口氣。

  以他后世的經(jīng)驗(yàn)判斷，一次蒸餾后得到酒水大概在40度左右。

  可能是一文錢一斤的劣質(zhì)酒水太差了些。

  也有可能是火候沒(méi)控制好。

  要不然，蒸餾酒的度數(shù)會(huì)更高。

  不過(guò)。

  就算是這個(gè)烈度的酒水，那也比皇宮御酒千里酒的度數(shù)高多了。

  那可是深受王鷹，顏之儀以及三位老將軍喜愛(ài)的烈酒。

  也不知到時(shí)他們喝到這樣的蒸餾酒后，會(huì)是什么樣的表情？

  幾個(gè)時(shí)辰后。

  一百斤酒水蒸餾完成，得到十?dāng)?shù)斤40度左右的新酒。

  這樣的烈酒一旦打開市場(chǎng)。

  就算是兩貫錢一斤，也會(huì)被有錢的好酒人士搶購(gòu)一空。

  其價(jià)值整整翻了兩百余倍。

  “小言子，訂購(gòu)更多的這種劣質(zhì)酒水回來(lái)。”

  “讓工部再打造一百套蒸餾器具，以備后用……”

  試驗(yàn)成功。

  小皇帝龍顏大悅，這可是妥妥的搖錢樹啊。

  “小一，給你們一百個(gè)下人，把這個(gè)釀酒作坊給朕支棱起來(lái)……”

  “奴婢領(lǐng)命