小吃鋪的各項準備工作都已就緒，余晚星看著整潔的店面和齊全的設(shè)備，心里盤算著試營業(yè)的日子。她知道，正式開業(yè)前必須通過試營業(yè)檢驗流程、收集反饋，而周末是鎮(zhèn)上最熱鬧的時候，家庭客流和休閑人群集中，正是試營業(yè)的最佳時機。

  她當即決定，就在本周末開啟為期三天的試營業(yè)。為了吸引第一批顧客，余晚星琢磨著推出優(yōu)惠活動——包子和粥品是主打品類，組合優(yōu)惠最能打動人心。她最終敲定“買2個包子送1碗粥”的活動：顧客任意購買兩個包子，就能免費獲得一碗小米粥或南瓜粥，既能讓顧客嘗到兩種小吃，又能控制成本，性價比很高。

  確定活動后，余晚星立刻動手制作宣傳海報。她找來幾張紅紙，用毛筆工整地寫下活動內(nèi)容和試營業(yè)時間，貼在村里的公告欄和鎮(zhèn)上集市口的顯眼位置。海報剛貼出去沒多久，就吸引了不少村民和路人駐足觀看，大家都對這個新開業(yè)的小吃鋪充滿好奇。

  當天晚上，余晚星召集牛嬸、許明和許亮，在小吃鋪里召開了最后一次準備會議。“明天就是試營業(yè)第一天，大家一定要打起十二分的精神?！庇嗤硇潜砬閲烂C地說，“亮兒還是按照之前的流程，凌晨寅時把食材運到后門，牛嬸負責接應和整理；明兒放學后來鋪子里幫忙，照看小石頭，順便幫牛嬸收拾餐桌；我負責制作小吃和收銀記賬。”

  她頓了頓，又強調(diào)道：“這次試營業(yè)的主要目的是收集顧客反饋，所以大家要注意觀察顧客的反應，遇到問題及時告訴我。尤其是牛嬸，你在前堂和顧客接觸最多，要多留意他們對小吃口味、分量、價格的評價，記下來告訴給我。”

  牛嬸連忙點頭：“晚星妹子，你放心，我一定仔細觀察，把顧客的反饋都記下來?！痹S明和許亮也紛紛表示會好好干活，不拖后腿。

  接著，余晚星又和大家一起檢查了食材和設(shè)備。食材儲備充足，面粉、大米、蔬菜、肉類一應俱全；廚具經(jīng)過反復清洗和消毒，干凈整潔；桌椅、碗筷也都擺放整齊，就等著顧客上門。

  檢查完畢后，余晚星看著大家，心里充滿了期待：“好了，一切都準備就緒了。希望咱們的試營業(yè)能順利進行，為正式開業(yè)打下好基礎(chǔ)?！?br />
  就在大家準備離開小吃鋪時，余晚星突然發(fā)現(xiàn)門口的宣傳海報被人撕壞了一角。她心里一緊，聯(lián)想到之前石老三的多次使壞，不禁懷疑是石老三干的。她彎腰撿起海報，仔細查看了一下，發(fā)現(xiàn)撕壞的痕跡很新，應該是剛被撕壞沒多久。

  她不動聲色地對大家說：“沒事，可能是風吹的，我明天再貼一張新的?！钡睦锖芮宄@肯定是石老三搞的鬼。石老三看到她的小吃鋪即將試營業(yè)，心里嫉妒，就想通過這種方式破壞宣傳。

  余晚星深吸一口氣，壓下心里的怒火。她知道，現(xiàn)在不是和石老三計較的時候，當務(wù)之急是確保試營業(yè)順利進行。她把撕壞的海報收好，和大家一起離開了小吃鋪。她心里暗暗發(fā)誓，一定要讓試營業(yè)圓滿成功，用實力證明自己，讓石老三的陰謀無法得逞?？伤恢赖氖?，石老三的破壞才剛剛開始，接下來還有更多的麻煩在等著她。