程薇沒想到她動(dòng)作這么快，忍不住冷笑：“光快沒用，中午做不出來，照樣丟人?！?br />
  阮時(shí)苒抬頭，淡淡掃她一眼，聲音不高：“要不你上來試試？”

  程薇被堵得臉一僵，硬是憋住沒吭聲。

  等到備菜時(shí)，幾筐土豆和胡蘿卜被人故意和泥巴攪在一起，連根都沒掐。幾個(gè)女知青嘀咕：“這下她得慢半天?！?br />
  阮時(shí)苒看了一眼，沒慌，直接吩咐：“先燒一鍋熱水，把泥巴燙松，再統(tǒng)一刷，快得多?！?br />
  她說干就干，很快把人手調(diào)動(dòng)開。菜洗得干凈利落，速度還比平?？?。幾個(gè)原本看笑話的知青反倒被她帶動(dòng)，不知不覺配合起來。

  等火候到了，她按順序下鍋，鍋里香氣撲面而出。

  快到開飯時(shí)，廠里工人陸續(xù)排隊(duì)。一個(gè)個(gè)端起飯菜嘗了幾口，驚訝地說：“味道比昨天還好！”

  有人笑著喊：“小丫頭不光手快，腦子也快?！?br />
  還有人點(diǎn)頭：“這才叫能干，遇到爛攤子也沒慌?！?br />
  笑聲和夸贊聲一片，傳到程薇耳朵里，每一個(gè)字都像針一樣扎心。她氣得指甲掐進(jìn)掌心，卻一句話也反駁不出來。

  宋斯年中午特意趕過來，端著一碗湯湊到阮時(shí)苒面前：“嘗嘗你自己做的，今天更香?！?br />
  阮時(shí)苒看他滿頭汗，聲音壓低：“你忙了一上午，先喝吧。”

  他笑了笑，干脆把碗推過去：“我喝不喝無所謂，你喝了我心里踏實(shí)。”

  這句話惹得幾個(gè)工人起哄：“哎喲，小伙子疼人呢！”

  阮時(shí)苒耳根微微發(fā)燙，卻還是接過碗，低頭喝了一口。

  顧孟舟站在人群里，冷眼看著這一幕，心口一陣發(fā)悶，轉(zhuǎn)身走了。

  廠里的日子過得緊湊，每天都是機(jī)器聲、鐵錘聲、喊號(hào)聲。沒幾天，月度工分考核的消息就傳了出來。

  “這回是全廠統(tǒng)一考核，工分多少直接決定伙食和補(bǔ)貼?！庇腥诵÷曌h論，眼神閃爍，“干得差的，不光沒飯吃，還可能被退回去?！?br />
  這話立刻讓不少知青心頭一緊。

  阮時(shí)苒心里明白，這是廠里的一道坎。對(duì)老工人來說不過是例行公事，但對(duì)他們這些新來的知青，卻是第一次真正的試金石。

  考核當(dāng)天，廠里把人分到各自崗位。搬運(yùn)組、機(jī)修組、食堂組，所有人都得在限定時(shí)間內(nèi)完成額外的任務(wù)，干得好，工分就上；干得差，當(dāng)眾丟臉。

  食堂這邊的任務(wù)是：在兩個(gè)時(shí)辰內(nèi)，為全廠人準(zhǔn)備一頓完整的飯菜，要求飯熟菜齊，不能誤點(diǎn)。

  老廚娘一早就被叫去幫忙盯著，她看著阮時(shí)苒，語氣不無期待：“這回可就看你了，前兩次你撐得住，今天工分怎么分，關(guān)鍵在這一場?！?br />
  阮時(shí)苒點(diǎn)點(diǎn)頭，沒多說話，立刻安排人動(dòng)手。

  程薇今天也被分在食堂。她嘴上答應(yīng)得好好的，心里卻暗暗盤算：只要抓住一個(gè)機(jī)會(huì)，讓阮時(shí)苒出差錯(cuò)，所有人都會(huì)罵她。

  菜已經(jīng)備好，米也淘凈，火苗噼里啪啦跳動(dòng)著。眼看一切順利，程薇忽然趁人不注意，把一小碗鹽悄悄倒進(jìn)鍋里。

  鍋里的菜翻滾冒泡，咸味迅速擴(kuò)散。程薇心口狂跳，眼神閃著快意：等菜一端出去，阮時(shí)苒就算再能干，也要背鍋。

  可她沒注意，阮時(shí)苒一直在旁邊盯著火候。她鼻尖一動(dòng)，眉頭立刻皺了起來。

  “停！”她忽然喊。

  所有人愣住，手里的勺子停在半空。

  阮時(shí)苒上前，舀了一勺湯，淺淺嘗了一口，立刻就明白出了問題。她把勺子放下，冷冷開口：“誰動(dòng)過鍋里的鹽？”

  場面一片死寂。

  幾個(gè)女知青面面相覷，程薇心里咯噔一下，強(qiáng)裝鎮(zhèn)定：“鹽不就是放多了一點(diǎn)么，你至于大驚小怪嗎？菜多點(diǎn)咸味，誰會(huì)計(jì)較。”

  “會(huì)?！比顣r(shí)苒語氣冷厲，“這是全廠人的午飯，一百多口子要吃。你敢隨便糊弄，別人不罵你？”

  老廚娘也走過來，舀了一勺嘗了嘗，當(dāng)場臉色鐵青：“這么咸，哪還能下口？到底誰干的！”

  程薇臉色一白，結(jié)結(jié)巴巴：“我，我就是順手……”

  沒等她說完，院子里已經(jīng)傳來工人的喊聲：“開飯了沒？餓死了！”

  時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)逼近，不能耽擱。阮時(shí)苒深吸一口氣，果斷吩咐：“快，把鍋里的菜先盛出來，用清水沖掉一遍，再下鍋炒！動(dòng)作快，不然來不及。”

  她親自帶頭，把大勺翻得飛快，鍋里滋滋作響。幾個(gè)人被她的干脆勁嚇住，趕緊跟著動(dòng)手。

  一炷香功夫，幾大鍋菜重新翻炒出來，味道正好，咸淡合適。

  工人們排著隊(duì)吃飯，嘗了第一口，紛紛點(diǎn)頭：“還不錯(cuò)，比平常好吃?！?br />
  有人笑道：“小姑娘穩(wěn)得很，剛才看著差點(diǎn)翻車，結(jié)果愣是救回來了?！?br />
  阮時(shí)苒心頭一松，汗水順著鬢角滑下來。

  老廚娘看著她，嘆了口氣：“你這丫頭，真是有本事。換別人，早就慌了?！?br />
  程薇在一邊，臉色青得嚇人。

  她原本以為能把阮時(shí)苒拖下水，沒想到反倒讓她當(dāng)眾立威。

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