第55章 機(jī)器人助手
準(zhǔn)調(diào)配出最佳比例的凝固劑。
至于另一位廚師型機(jī)器人——宋星瀾稱之為“小伊”,在完成金絲紋豆的清洗并投入豆?jié){機(jī)后,他便指派它去準(zhǔn)備其他的配料了。
三十份星際版的豆腐腦,最后成品足有六十斤。
宋星瀾是這樣打算的,挑出最好吃的幾份豆腐腦,剩下的一一蹲腦壓榨做成豆腐。
再以這些豆腐花和豆腐為主角,制作出一頓金絲紋豆腐宴。
其中,豆腐花分為甜蜜與鮮咸兩種口味。
甜味的搭配各類干果、鮮果、煉奶、白糖等輔料,而咸味版本則選用蘇必利亞湖特產(chǎn)的河鮮以及鮮美的菌菇制成不同的鹵汁作為調(diào)味品。