“服了！老哥，我徹底服了！”

  年輕人站起身對(duì)著鄰桌那位老食客一抱拳，聲音洪亮。

  老食客被他這夸張的舉動(dòng)逗樂(lè)了，笑著擺了擺手。

  “這有什么的，多來(lái)幾次就有習(xí)慣了！”

  “夏老板這邊好東西多著呢！”

  年輕人卻沒(méi)坐下，他轉(zhuǎn)頭沖著后廚的方向大喊一聲：

  “服務(wù)員！再來(lái)一盤(pán)！不！

  再來(lái)兩盤(pán)！另外一盤(pán)，算我的，給旁邊這位大哥送過(guò)去！”

  那中年男人被這年輕人突如其來(lái)的舉動(dòng)搞得一愣，他連忙朝大學(xué)生拱了拱手：

  “兄弟客氣了，我已經(jīng)吃的差不多了，就別破費(fèi)了?！?br />
  “你的好意我心領(lǐng)了。”

  兩人又是一陣客套，大學(xué)生這才作罷。

  這一番動(dòng)靜，瞬間吸引了不少客人的注意。

  原本那些只是抱著看熱鬧心態(tài)的食客，此刻再也按捺不住了。

  “服務(wù)員！服務(wù)員！

  也給我們來(lái)一盤(pán)那個(gè)爆炒山坑螺！”

  鄰桌一個(gè)一直觀望的男人終于坐不住了，沖著服務(wù)員急切地招手。

  “我們也要一盤(pán)！快點(diǎn)??！”

  “還有我們這邊！先給我們上！”

  一時(shí)間，點(diǎn)單的聲音此起彼伏。

  之前還對(duì)那68元的價(jià)格頗有微詞，覺(jué)得老板是想錢(qián)想瘋了的新食客們。

  此刻卻像是生怕晚了就吃不著一樣，一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后。

  夏國(guó)文在后廚，顛勺的手臂都快掄出了殘影。

  鐵鍋與灶火共舞，香氣一波接一波地往外炸開(kāi)，整個(gè)后廚都彌漫著一股讓人亢奮的熱烈。

  很快，第二盤(pán)，第三盤(pán)紫蘇爆炒山坑螺被端了出去。

  然后，更加魔性的一幕出現(xiàn)了。

  “咻——”

  “咻咻——”

  “咻咻咻——”

  一聲清亮而用力的吮吸聲響起，打破了短暫的寧?kù)o。

  緊接著，就好像是會(huì)傳染一樣。

  “咻——咻咻——”

  此起彼伏的吸螺聲，在小小的食肆里交織成了一首奇異的交響樂(lè)。

  再也沒(méi)有人說(shuō)話(huà)，沒(méi)有人交談，甚至連咀嚼其他菜肴的聲音都消失了。

  所有點(diǎn)了這道菜的食客，都埋著頭，全神貫注地對(duì)付著盆子里面的山坑螺。

  他們的動(dòng)作出奇的一致，夾起一個(gè)，放到嘴邊，用力一吸，然后心滿(mǎn)意足地丟下空殼，再毫不停歇地夾起下一個(gè)。

  那場(chǎng)面，與其說(shuō)是在吃飯，不如說(shuō)是在進(jìn)行某種虔誠(chéng)而狂熱的儀式。

  沒(méi)點(diǎn)到這道菜的食客們，聞著那股子勾魂的香味，聽(tīng)著耳邊“咻咻”作響的魔音，一個(gè)個(gè)抓耳撓腮，急得不行。

  “我的螺什么時(shí)候能好??！”

  “服務(wù)員，能不能催一下，口水都快流干了！”

  “什么情況啊這是？吃個(gè)螺螄而已，至于嗎？”

  一個(gè)剛進(jìn)店的客人看著這詭異的場(chǎng)面，滿(mǎn)臉茫然。

  他身邊的同伴使勁吸了吸鼻子，喉結(jié)上下滾動(dòng)了一下。

  “我不知道至不至于，但是這味道真的好香！”

  后廚里，黃小衣和阿禾負(fù)責(zé)傳菜的腿都快跑斷了，臉上卻洋溢著興奮的紅暈。

  夏國(guó)文手里的鍋鏟就沒(méi)停過(guò)。

  他看著一張張飛進(jìn)來(lái)的菜單，他臉上的笑容比灶膛里的火還要旺。

  可笑著笑著，他的表情就變了。

  他回頭看了一眼那個(gè)用來(lái)裝處理好的山坑螺的大不銹鋼盆，盆里的螺螄以肉眼可見(jiàn)的速度在減少。

  “沐沐！”夏國(guó)文抽空朝夏沐喊了一聲，聲音里帶著一絲焦急，

  “這螺螄頂不住了！照這個(gè)點(diǎn)法，再來(lái)十幾份就沒(méi)了！”

  夏沐聞言也是一驚，她麻利的將手上的蒜蓉菜心炒好，這才看向不銹鋼盆。

  果然正如夏國(guó)文說(shuō)的，原本滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)纳娇勇荩丝讨皇Ｏ虏坏揭话肓恕?br />
  她飛快來(lái)到夏國(guó)文身邊，仔細(xì)的清點(diǎn)了一下等待制作的單子。

  一份······

  兩份······

  不數(shù)不知道，一數(shù)嚇一跳。

  光是現(xiàn)在還沒(méi)做的單子，就足足有17份之多。

  這個(gè)數(shù)字比前廳的桌子數(shù)量都多，很顯然，是有一些客人直接點(diǎn)了兩三份。

  夏沐再次看了一眼盆里的山坑螺，隨后立刻來(lái)到了前廳。