第283章 制作番椒油
飯后,夏荷拿出早就準備好的尾款遞給齊峰。
齊峰也沒客氣,笑著接住揣進懷里,感情歸感情,生意歸生意,他還是分的清的。
他很清楚,通過今天的相處,以他對夏家為人的了解,他今天要是不收下這錢,夏家人肯定不會再找他定做罐子了。
送走了齊峰,夏家又如以往忙碌起來。
當天下午,夏荷帶著夏老太以及張秀幾人,把今天送來的罐子全部搬去后院,打了很多的井水上來,把新罐子一個個清洗干凈,倒扣過來晾干罐子里面的水分。
別看只有200個罐子,但真一個個刷洗起來,還是挺費時間的。
等把最后一個罐子放好,夏荷扶著彎久了的腰,直了直身體:“先放在這里晾著吧,我們趁著這會兒先去把番椒給收拾出來。
等今天我爹把東西買齊了,咱們明天就開始做番椒油?!?br />
“行,那番椒辣著呢,一會兒弄的時候小心著點,千萬別用手揉眼睛?!?br />
“放心吧奶,上次辣的我還記著呢,這次絕對不會在用手揉眼睛了?!?br />
夏槿聞言笑著道:“回回你都這么說,結(jié)果不還是一樣,咱家才做幾次番椒油,你都被辣多少次眼睛了。”
夏荷摸了摸鼻子:“誰能想到這番椒辣味殘留的時間這么長,我這不是忘啦嘛。”
“好了好了,都別說了,咱們趕緊趁著這會兒天還亮著,先把番椒給收拾出來去。”
夏老太說完就率先回到屋里,把今天從老宅那邊收上來的番椒給拿了出來,夏荷一行人先是把黃皮番椒里面的籽給扣出來,放到一旁備用。
然后又把他們自己家里的番椒拿出來挑揀一番,黃皮的也拿出來摳番椒籽。
張秀則是帶著夏槿兩人一起去廚房把好的番椒放到鍋里烘焙一下,等番椒微微變焦,散發(fā)出辛辣的香味之后立馬給盛出來,放到一旁放涼。
最后再把放涼的番椒放進藥碾子里面,碾成番椒粉,一半粗番椒粉,一半細番椒粉,分別放到一旁備著,明天就能直接用了。
幾人一直忙到要做晚飯的時候,才停下來手里的活計。
夏老太道:“這么多今天也做不完了,先放那吧,明天再接著做?!?br />
“行,那我先去做晚飯。”張秀說完就站起身來往廚房走,夏槿見狀也跟了上去。
夏荷則是趁著這個時間,去把夏長福今天去縣城買回來的東西檢查了一遍,見買回來的東西都挺齊全的,滿意的點了點頭。
“爹,今天齊叔來咱們家送罐子了,要不你明天早點收攤回來再幫我買些豬肉,下午我好做豬肉粒番椒油。”
“行啊,反正午時過后涼粉也賣不動了,那我明天就早點回來,幫著你切肉?!?br />
“嗯嗯,記得買純?nèi)?,不要肥的?!?br />
“放心吧,交給我就行?!?br />
父女兩人又把買回來東西歸類,先放夏荷屋里,關(guān)上屋門。
晚飯時,夏長福還不忘把今天在縣城打聽到的科考消息說給大家聽。
“我打聽過了,說是科考三天前就已經(jīng)結(jié)束了,但是放榜時間需要等到九月底,估計老三回來的時間,差不多要在十月初才能到家?!?br />
夏荷皺了皺眉頭:“也不知道小叔考的怎么樣了,真是的這么長時間也不知道給家里寄封信回來?!?br />
夏有福去府城的時候,夏荷就給他說過要是有什么事就去府城的滿香樓寄信給她,但是這么久了夏荷一次也沒收到過夏有福的來信,心里不免有些怨念。
李翠花出聲安慰道:“你小叔應(yīng)該是忙著準備科考,沒顧得上。
這科考完了,差不多也該有時間了,別著急,明天我和你爹去滿香樓問問?!?br />
“嗯,我估計就這兩天小叔應(yīng)該會寄信回來,咱們多留意著點。”
之前夏有福一直在準備科考,沒時間寄信夏荷也能理解。
可現(xiàn)在科考已經(jīng)過去三天了,按理來說夏有福也該歇息過來,寫信給家里報平安了。
快的話夏荷明后兩天就能收到夏有福的來信,慢點話五天內(nèi)也該收到了。
等了這么長時間,左右也不差這幾天了,夏荷也就耐著性子再繼續(xù)等等。
夏老太得知了小兒子科考結(jié)束的消息,也放下心來,笑著道:“今天下午我們把做番椒油的東西都準備的差不多了,材料什么的都有,那就明天上午開始做。
東西不多,一天時間差不多就能全部做完?!?br />
夏長福笑著道:“哈哈哈,那可真是太好了。
你們不知道今天我一跟顧客說過兩天咱們家就要開始賣番椒油了,有好多人都找我預(yù)訂呢。
只是有很多人問我價格是多少,這之前咱們也沒說過,我也就沒敢跟人說?!?br />
李翠花轉(zhuǎn)過頭來看夏荷:“小荷,咱們是不是應(yīng)該先把價格給定出來,免得明天再有人問,我們不知道該怎么說?!?br />
夏荷腦瓜子瘋狂轉(zhuǎn)動,心里也是一直在猶豫這番椒油的定價。
定高了買的人就少了,賣不出去賺的也少。
定低了,那他們又沒得賺,辛辛苦苦到頭來只掙個辛苦錢。