5、番茄炒蛋太開(kāi)胃了
梵挽和戴二亮、王國(guó)安兩人說(shuō)話的時(shí)候,已經(jīng)有人開(kāi)始喊:“老板,那個(gè)回鍋肉蓋飯給我來(lái)一份。”
看梵挽一下來(lái)了生意,王國(guó)安倆人也不耽誤他。和梵挽打了個(gè)招呼,說(shuō)明天中午還來(lái)吃就心滿意足離開(kāi)了。
梵挽擦了擦額頭汗,立馬再次起鍋燒油。
肉香再次彌漫的時(shí)候,剛剛過(guò)來(lái)的幾個(gè)年輕人是真眼睛一亮,這香味可騙不了人,還有就是安樂(lè)心吃得實(shí)在太香了。
人多少都有點(diǎn)從眾心理,注意到這邊有些熱鬧,這會(huì)兒工夫又個(gè)七八個(gè)人好奇過(guò)來(lái)看。
“來(lái),這份好了。”
又一份回鍋肉出餐后,這回是個(gè)年輕男生。他也不走,直接端著快餐盒就來(lái)了一口。鮮辣肉香的汁水在舌尖炸開(kāi)后,他立馬和安樂(lè)心一樣,一下就往嘴里刨了好幾口,一邊吃一邊喊:“老板,好吃!”
有一有二后,剛剛過(guò)來(lái)的人立馬都三三兩兩喊起來(lái)要來(lái)一份。
就算現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)下行,但大家伙對(duì)美味的食物依舊沒(méi)有抵抗力。再說(shuō),都牛馬成這樣了,還舍不得吃口飯,那活著簡(jiǎn)直沒(méi)意義了。
梵挽一看,他餐車(chē)前差不多有十來(lái)個(gè)人了,這會(huì)兒圍得滿滿當(dāng)當(dāng)。七手八腳的,也怕亂,他趕緊開(kāi)口,“大家排隊(duì)好不好?而且我回鍋肉飯的食材準(zhǔn)備得不多,差不多就能做出二十來(lái)份的量。剛剛賣(mài)出去六份了,大家排隊(duì)按順序看一下,就想吃回鍋肉蓋飯的,要是排太后面就明天中午來(lái)行不行?”
他說(shuō)這話的時(shí)候,耳朵都有些泛紅。
第一次做生意,看到賣(mài)得好,結(jié)果食材不夠,忍不住對(duì)食客感到幾分不好意思。
不等別人排好隊(duì),安樂(lè)心端著飯盒在旁邊喊:“老板老板,我剛剛說(shuō)要打包一份的。我先說(shuō)的,你得給我預(yù)留一份打包的?!?br />
梵挽一想,確實(shí)是,只能點(diǎn)頭嗯聲。
好家伙,這樣又少一份。
物以少為貴啊。
雖然沒(méi)吃過(guò)的人心里還有點(diǎn)將信將疑,可眼看真要沒(méi)有了,排在第一個(gè)的女生立馬開(kāi)口,“老板兩份!”
“行嘞?!笨谡窒?,梵挽吸了口氣立馬熱火朝天地做了起來(lái)。
安樂(lè)心吃得滿足極了,她這樣一直胃口不算大的人,這會(huì)兒眼看就要把飯都吃見(jiàn)底了。最關(guān)鍵是她嘴巴還不滿足,實(shí)在是還想吃。不過(guò)她是邊吃邊喝果茶,實(shí)在是吃得太多,肚子撐得不行。
那個(gè)男生比安樂(lè)心能吃,中間去續(xù)了一次米飯,一直把餐盒底下的湯汁都拌的干干凈凈了才滿足地嘆了口氣。
爽。
大熱天他胃口一直不怎么好,這幾天都沒(méi)吃什么主食,結(jié)果現(xiàn)在站在一個(gè)偏僻街上的角落竟然吃得這么香。
這會(huì)兒其他人也開(kāi)始陸續(xù)吃上,一吃一個(gè)要么不吱聲,要么連連夸梵挽。
如果說(shuō)王國(guó)安兩人和安樂(lè)心還能說(shuō)是托,可后面買(mǎi)到的人都吃得那么香,那就不應(yīng)該是假的了。
“老板,三份?!?br />
現(xiàn)場(chǎng)好評(píng)太多,導(dǎo)致現(xiàn)在買(mǎi)的人開(kāi)始叫多份。
果然排到的這個(gè)男人一開(kāi)口,后面的人就抱怨了起來(lái)。
梵挽自己都猶豫了下,“冷掉也不好吃的。”他試著開(kāi)口,“您看您買(mǎi)太多,后面的人就沒(méi)了?!?br />
確實(shí)要沒(méi)了。
這三份一買(mǎi)走,就剩下兩份了。
這男人膀大腰圓,塊頭大,看起來(lái)不太好惹,不過(guò)一開(kāi)口倒還算客氣,“我這人胃口大,我媳婦兒一會(huì)兒也過(guò)來(lái),所以買(mǎi)了三份。”想了下,繼續(xù)開(kāi)口,“那老板,給我兩份吧?!?br />
梵挽想著明天要是生意還這么好,他就限量一下,今天只能這樣了。
“謝謝您。”
梵挽招呼了男人一聲,麻溜很快炒出兩盤(pán)。
肉香散發(fā),連續(xù)炒出幾份后,梵挽看系統(tǒng)給的秘制醬料還有五花肉也都沒(méi)了,只能對(duì)著還在排隊(duì)的人喊:“各位,不好意思,回鍋肉蓋飯實(shí)在沒(méi)了。”
人群頓時(shí)吵嚷了起來(lái)。
“老板,那明天還來(lái)的?”
梵挽趕緊回答,“對(duì),明天中午和晚上都來(lái),中午是十一點(diǎn)到一點(diǎn),晚上四點(diǎn)半到八點(diǎn),要是提前賣(mài)完我就走?!?br />
“行吧?!?br />
有的人搖搖頭,沒(méi)吃上有點(diǎn)可惜,但賣(mài)完了有什么辦法,也就不排隊(duì)走了。但也有的人想著回鍋肉蓋飯吃不上,我還不能吃別的嘛。
“老板,那給我你那個(gè)番茄炒蛋蓋澆飯?!?br />
別人一看也是,回鍋肉蓋飯好吃,難道別的就能差了?
“老板,一份香菇滑雞飯?!?br />
小食攤生意就是這樣,你排隊(duì)的人越多,別人就越要湊過(guò)來(lái)。關(guān)鍵是東西真好吃,像是安樂(lè)心這些,吃了以后直接要么想打包,要么就叫朋友來(lái)。
梵挽徹底忙了起來(lái)。
這邊去骨雞腿肉不斷腌制,那邊番茄一洗后就唰唰切成小塊。然后就是熱油再雞蛋下鍋,梵挽立刻拿起一點(diǎn)鍋柄,小心轉(zhuǎn)動(dòng),讓蛋液均勻攤開(kāi),再鍋鏟一翻,把里面的雞蛋炒散。
因?yàn)殍笸觳惶珪?huì)顛勺,翻炒上也就沒(méi)他切菜時(shí)那么行云流水。
這種東西有過(guò)好的對(duì)比,認(rèn)