，要腌制一下?！?br />
  梵挽沒敢提前腌，提前了味道進(jìn)去太重，會(huì)缺乏口感。

  梵挽也嘗過自己做的香菇滑雞蓋飯，雖然沒回鍋肉那么鮮香，但他是依據(jù)系統(tǒng)給的做法和步驟來的，做出來的香菇滑雞飯不說香掉舌頭，但絕對(duì)比很多蒼蠅小館用的預(yù)制菜或者廚師做的要好吃。

  梵挽還在腌制雞腿肉，女孩已經(jīng)眼睛一亮，舉著筷子就開始夾肉還往肚子里面塞飯。

  她也不屬于能吃太辣的人，可這種辣實(shí)在鮮香，加上偶爾喝一口冰果茶，簡直就是夏日享受。

  “好好吃。”

  她男朋友看她吃得香，下意識(shí)吞了下口水。

  人是會(huì)因?yàn)閯e人吃得香而被帶餓。

  “不是，真這么好吃啊?！彼信笥燕止荆匠：爸獪p肥，對(duì)吃碳水類食物多少還是會(huì)特意控制一點(diǎn)。

  他本來以為他女朋友最多也就吃個(gè)三分之二，剩下的他掃尾。

  看這架勢，今天好像剩不了。

  女生連連點(diǎn)頭，“老板，味道超好?！?br />
  梵挽不太好意思地在口罩下笑了聲，就聽到她男朋友開口，“這么好吃，我都想試試了?！?br />
  女生吸著氣，然后咕嚕嚕喝一口果茶后又塞了一口飯，“嘶...辣得恰到好處，一會(huì)兒再打包一份回去。”

  食客越滿意，梵挽就越有那種安心感。

  在腌制雞腿肉的時(shí)候，梵挽就拿出提前泡過的干香菇洗凈。這干香菇還是梵挽轉(zhuǎn)了整個(gè)菜市場，最后才勉強(qiáng)選到系統(tǒng)評(píng)價(jià)合格的。

  這香菇泡發(fā)后，蘑菇香味十足，到時(shí)候能完美和雞肉混合。

  泡發(fā)的時(shí)候，梵挽是按照系統(tǒng)給的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)的撈出，這會(huì)兒立馬切丁，其余配菜也全部麻利切好。

  鍋中放入礦泉水，腌制好的雞腿下鍋，水開撈出控干水分。再起鍋燒油，炒出一些糖色后，再迅速放入雞肉塊。

  梵挽一直打開著系統(tǒng)面板，看著上面做香菇滑雞飯的要求。

  翻炒速度要快速，要糖色均勻裹在雞塊上，但又不能讓雞塊變成褐色，這樣到時(shí)候吃起來就會(huì)有點(diǎn)苦。

  不過翻炒的時(shí)候，梵挽還是顯得有點(diǎn)手忙腳亂，主要是他顛勺、翻炒之類的技巧不夠。

  放入調(diào)料去腥后，再放入香菇丁一起翻炒，再放入勾芡過的水在里面，然后急火熬煮，等里面的湯汁濃稠一點(diǎn)后再起鍋盛出放在米飯之上。

  “香菇滑雞飯，出餐。”

  梵挽一喊，女生男朋友立馬跑過去自己取，“終于好了，可餓死我了?！?br />
  他本來不怎么餓，但自己女朋友還有王國安兩個(gè)人吃得實(shí)在是香，加上梵挽做香菇滑雞飯，出來的香味也一直在他鼻尖冒頭，這誰受得了。

  男生端著飯盒過去，二話不說就是一口。

  雞肉口感爽滑，關(guān)鍵是雞肉一點(diǎn)不柴，里面還吸納了足夠的湯汁，精準(zhǔn)在雞肉里面鎖住了鮮香。配合一口白米飯，直吃的男生眼睛一亮。

  “好吃啊?！?br />
  這街頭餐車能做出這么好吃的東西，真挺難得的。

  很多街頭餐飲車，大部分就是吃個(gè)新鮮或者方便，味道真有多少好那就仁者見仁智者見智。

  他反正很少專門去吃第二次。

  可這次不一樣。

  “樂心，這香菇滑雞飯好吃，雞肉一點(diǎn)不柴，里面帶著的湯汁還有濃郁的香菇香，簡直絕了?！?br />
  安樂心拿著飯盒連連點(diǎn)頭，“那我吃一口看看?！?br />
  吃了以后又開口，“好吃的，但回鍋肉更好吃，我肚子都吃得鼓出來了?！彼匠２粫?huì)在晚上吃這么多白米飯，可今天這回鍋肉必須配白米飯。

  算了，大不了明天多運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)。

  她倆也是吃得一臉夸張，王國安和戴二亮更是把第二份都吃了，滿足地打了一個(gè)嗝兒，還真吸引了不少人過來。

  吃東西就是這樣，哪里人多，哪里就吸引人過去看看。

  梵挽注意到，不少年輕人都在悄悄問安樂心，問她真這么好吃嗎，還是托？

  安樂心就悄悄對(duì)過來的女生點(diǎn)頭。

  看口型都是在說，好吃的，快點(diǎn)回鍋肉。

  這工夫，王國安倆起來把位置讓給了看熱鬧過來的人，“老板，實(shí)在是好吃，你明天還來嗎？”

  他倆兩份吃完，這會(huì)兒肚子頂飽。

  戴二亮更是盯著梵挽。

  與其花十幾塊吃他一點(diǎn)不愛吃的，不如花二十五吃他愛吃的。

  “來的，我明天中午也來，不過中午就待十一點(diǎn)到一點(diǎn)，天太熱了，到時(shí)候賣不賣完我都走，下午四點(diǎn)出攤?！?br />
  梵挽暫時(shí)給自己做了這樣安排。