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8、第 8 章

  年遐齡一向?qū)δ晗蚣挠韬裢?,如今見大局已定,也只有嘆氣的份兒。

  “想必如今你大伯已接到了消息,已在回京的路上?!?br />
  “不過就你那小鋪子,叫你大伯替你算賬,還真是大材小用!”

  年珠笑道:“雖說那小鋪子如今賺的錢是少了點,但所有的參天大樹都是從小樹苗長起來的,您且等著瞧吧,到時候我定會靠著這鋪子賺的是盆滿缽滿!”

  年遐齡也跟著笑了起來:“那我等著瞧好了?!?br />
  年珠惦記著小廚房里的牡蠣,又勸慰祖父幾句“兒孫自有兒孫福”后,就回去了。

  若說她覺得年家有哪里好,最好的莫過于長輩開明——自她開鋪子至今,所有人都在鼓勵她,很少有人給她潑冷水,說女子不該做什么。

  誰知年珠還未回去,就有個乳母匆匆忙忙出來尋她。

  “格格,不好了,不好了,您快回去吧?!?br />
  “五公子去了小廚房!”

  哦,年珠這才想起來,年家上下也不是沒人與她潑冷水,她的五哥年壽可沒少笑話她。

  覺羅氏通過生下兩子一女,老四年興與老五年壽,年壽今年雖只有七歲,但早在他四歲那年就搬到了外院,飲食起居都不由覺羅氏負責,甚至很少有機會進內(nèi)院。

  按照道理來說,遠臭近香,這兄妹兩人既是從同一個娘胎里出來的,又是年紀相仿,應該是感情親厚。

  可偏偏這兄妹兩人一見面就開始掐架,用覺羅氏的話來說:“……上輩子這兩個孩子只怕是仇家?!?br />
  但覺羅氏不知道的是,她三個孩子中,唯有年壽最像她——刀子嘴豆腐心,性子要強。

  正因如此,不明白阿瑪為何喜歡妹妹不喜歡他的年壽每每看到年珠時,那叫一個眼睛不是眼睛鼻子不是鼻子,當日他聽說年珠要開門做生意后,還不忘嘲諷年珠一頓。

  “就年珠也想學人做生意?她整日不是吃就是睡,等到太陽曬屁股了還在呼呼大睡,能做什么生意?可別把她那點私房銀子賠光了!”

  年珠頓時是心里一緊,快步道:“好端端的,五哥怎么又來了?”

  乳母提醒她道:“格格,您忘了,每逢初一十五公子們是要進內(nèi)院給福晉請安的……”

  年珠想著小爐子上燉的“蠔油”,急的加快了步伐。

  可她緊趕慢趕,走到小廚房門口時,正好看到了年壽正舉著砂鍋咕嚕嚕喝蠔油呢。

  她氣的大喊一聲:“年壽,你這是做什么!”

  “你信不信我告訴額娘,要額娘把你揍一頓?”

  聶乳母連忙上前解釋道:“格格,奴婢沒能攔住五公子……”

  年壽這才戀戀不舍放下鍋,露出一張與覺羅氏有五六分相似的小臉來,他是半點沒將年珠放在眼里的,甚至還回味地舔了舔嘴角——就年珠這小告狀精,肯定又要去找額娘告狀了,不過那又怎么樣?東西他都已經(jīng)吃下去了,不過是挨頓打罷了,額娘還能叫他吐出來不成?

  年珠瞧他這副死豬不怕開水燙的樣子,先是怒容滿面,繼而卻像是想起什么似的。

  “五哥,這東西好吃嗎?”

  “好吃!”年壽下意識點點頭,道,“這是什么東西?又鮮又香的,是雞湯嗎?”

  說著,他自顧自搖頭道:“這東西濃濃的,應該不是雞湯?!?br />
  “不對,年珠,你怎么沒有同我算賬?你,你……該不會是因為我先前笑話你,故意設局陷害我吧?我要去找額娘去……”

  他雖然喜歡招惹年珠,但他就像貓狗大戰(zhàn)中的狗,既不是貓的對手,又喜歡撩撥,幾乎每次都是慘敗而歸。

  年珠壓根沒將哭著喊著跑去告狀的年壽放在心上,而是深深吸氣嗅了嗅——滿屋子的香氣!

  她轉(zhuǎn)而又看向聶乳母,問道:“乳母,您覺得這蠔汁熬的怎么樣?”

  “熬得很好,五公子一進來率先就問奴婢爐子上熬的是什么,那真真是滿屋子飄香!”聶乳母長這么大很少聞到這樣香得東西,簡直比鍋子里放了一百只老母雞還要香,“奴婢與五公子說了這鍋里頭的東西不能動后,五公子是更來勁呢。”

  “這鍋子里的湯汁足足有半鍋了,五公子也不怕燙不怕?lián)危挂还赡X都喝完了。”

  “奴婢看啊,他這晚飯是鐵定吃不下的!”

  身為一小吃貨,年珠自然知道同為吃貨的年壽嘴巴有多挑,當然,其中很大一部分原因是因為年家好吃的實在太多。

  她笑道:“若換成平日里,五哥想要搗亂,大概會一腳將那鍋子踹翻,今日他將這蠔汁吃的一滴不剩,可見味道是很不錯的。”

  “原來這東西叫蠔汁?”聶乳母好奇道,“可真香啊,若將這蠔汁拿到鋪子里去賣,鋪子里的生意定能紅紅火火?!?br />
  年珠也是這般想的,畢竟后世的蠔油可是家喻戶曉,做飯必備。

  但她也知道,單一的蠔油就像蚊香一樣,容易被模仿,若想叫旁人難以模仿,得多下點苦功!

  接下來幾日里,年珠將自己關在小廚房里,又是加鹽又是加糖,將生粉、蔥、姜、黃酒等東西都加了個遍,做出來的蠔汁不說與后世的蠔油一模一樣,大概也有八九分相似。

  熬蠔汁時,她閑著也是閑著,便趁此機會又搗鼓出了雞精。

  雞精做起來可比蠔油麻煩

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