燕窩是什么？

  聽到吃的，陳莉一下子來了興趣，瞬間不想睡了。

  翻過身，趴在床邊，跟個(gè)小貓似的，看著陳鋒。

  “冰糖枸杞燕窩最不錯(cuò)，適合給我娘養(yǎng)身體?！?br />
  “就這么簡(jiǎn)單？”陳建軍愣道。

  沒辦法，燕窩這玩意貴！

  南洋是野生燕窩的最大產(chǎn)地，國(guó)內(nèi)當(dāng)前的燕窩，主要來自福建、廣東，產(chǎn)量很低！

  從鄭和下西洋帶回來大量燕窩開始，南洋土著就開始了危險(xiǎn)的洞穴采摘燕窩。

  這種商業(yè)貿(mào)易持續(xù)了五百年以上，最早可以追溯到唐代。

  這種小甜品在那時(shí)候，是皇帝和皇室貴族的專屬特權(quán)，國(guó)內(nèi)沿海的燕窩產(chǎn)量太少了，根本無(wú)法和南洋比。

  這邊有大量的石灰?guī)r侵蝕洞穴，而這些洞穴又成為金絲燕最好的棲息地，所以產(chǎn)量非常高。

  后世全球燕窩70%來自印尼，國(guó)內(nèi)幾乎占比10%左右，這還是技術(shù)發(fā)展后的人工養(yǎng)殖產(chǎn)品。

  遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法同印尼的野生數(shù)量相比。

  “爹，燕窩本來就是微甜的，不需要太多配品，冰糖、枸杞家里都有，你要煮燕窩給我娘，直接讓奶奶煮就是。”

  陳莉眼珠子滴溜溜轉(zhuǎn)。

  燕窩是什么，沒聽說過啊，一聽就是好吃的！

  “爹，我也要想吃燕窩?！?br />
  陳建軍看一眼女兒，笑道：“行，你別睡著了，待會(huì)煮好了給你一碗。”

  等陳建軍去找老太太，陳莉立刻爬起來，跑到陳鋒的床上靠著墻坐著，避免自己睡著了。

  “大鍋，燕窩是什么？”

  “就是燕子的窩?！标愪h隨口說道。

  “啊，燕子的窩能吃？”陳莉震驚了。

  四九城也有燕子的，而且還是雨燕，可惜它們的窩不能吃。

  只有金絲燕，以及部分南洋雨燕，才會(huì)用唾液在崖壁鑄巢，一個(gè)月就能鑄成，而且期間不損耗燕子的生命。

  因此，印尼可以源源不絕產(chǎn)出野生的燕窩，冠絕全球。

  “特殊的燕子窩才能吃，我們城里的燕窩不行?！标愪h趕緊說道，免得小東西為了吃燕窩，跑去好不容易飛回來的雨燕老窩給捅了。

  這種事，幾個(gè)吃貨絕對(duì)做得出來。

  “大鍋，爹的燕窩可以吃，為什么我們的燕窩不能吃？”

  陳莉不懂就問。

  陳鋒詳細(xì)給她介紹燕窩的差別。

  “所以就是海邊的燕窩可以吃，我們這里的燕窩不能吃。”陳莉用自己理解的話說道。

  “差不多這樣?！?br />
  “燕窩好吃嗎？”

  “額，你吃過才知道?！?br />
  他是不怎么喜歡吃燕窩的，但似乎女孩子喜歡吃這種小甜品。

  據(jù)說養(yǎng)顏美容。

  陳建軍過來一會(huì)進(jìn)來，尷尬道：“別等了，今晚吃不了?！?br />
  “為什么??？”

  陳莉鼓著嘴，氣嘟嘟道：“爹，你說話不算數(shù)?！?br />
  陳建軍小聲說道：“爹哪里知道燕窩還是泡水的，還要泡幾個(gè)小時(shí)，今晚不行了，明天下午你奶奶泡好了，晚上在給你們吃。”

  “爹，燕窩好吃嗎？”陳莉再一次詢問。

  陳建軍點(diǎn)頭道：“好吃，甜！”

  陳莉瞬間眼睛有光了。

  “那我明天要吃兩碗！”

  “咳咳，只有一點(diǎn)，你只能吃一碗，你大哥、二哥還沒得吃呢?！?br />
  陳建國(guó)寄回來的燕窩干盞有限，他現(xiàn)在只想著給媳婦補(bǔ)身體，彌補(bǔ)生孩子的虧空，給小棉襖一碗，已經(jīng)是因?yàn)樗羌依镂ㄒ坏呐畠骸?br />
  “一碗半！”

  “額，行吧！”

  面對(duì)討價(jià)還價(jià)的女兒，陳建軍還是答應(yīng)了，喜得小吃貨眉開眼笑的。

  親爹說話算數(shù)的。

  到了第二天下午，老太太泡了四盞金絲燕燕窩。

  這玩意現(xiàn)在金貴程度不下五十年人參，民間數(shù)量稀少，也就是陳建國(guó)在港島那邊，可以直接購(gòu)買印尼的，然后通過張啟山的749局物流渠道，送到婁小娥這邊。

  陳莉今天沒有出去玩，就蹲在廚房里，看著泡軟的燕窩。

  “姐姐，燕窩多好吃，很甜嗎？”

  張海杏也坐在廚房里，看著老太太怎么炒菜，聽到小吃貨的話，隨口回答幾句。

  她自然吃過，而且沒少吃。

  海外張家低調(diào)，但并不意味著生活水平差，恰恰相反，張家的生活是其他家族無(wú)法比擬的。

  各種少見的好東西，他們家都有。<