第838章 烤乳豬
等孩子們開心帶著半個凍梨回去,老族長很快來了。
“族長,快坐,剛好這些梨子化開了?!崩褷斝χ岩粋€碗遞給老人,現(xiàn)在下午四點多,氣溫不高,凍梨要半天才能溶解。
“看來我來得正好?!?br />
老族長也不客氣,他是周伏波、周定海兩兄弟的輔導老師,喝一碗周家的凍梨汁水算什么。
陳家還要給傻柱豬肉、請冉秋葉吃飯呢!
這要是換在以后,家長送完禮,還要幫助老師改作業(yè)、交作文的。
“小鋒,你這次來,可是要運一頭豬回去?”
陳鋒也拿著一個碗,坐在老人的旁邊,聞言點頭又搖頭。
“是準備留一頭,我之前打獵的野豬,和養(yǎng)的豬肉不同,還是家豬更好吃些?!?br />
“不過不是現(xiàn)在,我怕來晚了,村子的豬都要被天津這邊買走,所以提前過來,順帶帶一頭小豬回去養(yǎng)著?!?br />
母豬一般懷孕333,也就是三個月三周三天。
距離陳鋒上次八月底送來公野豬,已經過了三個月多,老族長家的母豬,大概率在這幾天生下小豬。
“你家怎么養(yǎng)豬?”老人驚愕問道。
“這個好解決,四九城的湖泊很多的,里面水草湖笙也不少,陳昊、胖子他們閑著也是閑著,正好可以每天去割一點回來養(yǎng)豬?!?br />
陳鋒笑著說道。
真正原因還是他有空間,里面的番薯藤很多,足夠家豬吃到飽。
“哈哈,倒也是這樣?!?br />
三個老人一起點頭,在他們看來,四九城里現(xiàn)在肯定沒有多少人養(yǎng)豬。
其實并非如此,在三大改造之前,四九城很多富裕家庭都是養(yǎng)豬的,只是隨著一切公有化,這一現(xiàn)象很快消失。
不過隨著管制松開,又有人看到養(yǎng)豬的巨大收益,又把昔日的豬圈建立起來。
“來村子買豬的人多不多?”陳鋒問道。
老人頓時情不自禁笑了。
就像陳鋒想的一樣,自從周家溝這邊豬保下來,并且得到了市里面的點名贊揚,就有好多天津各單位、工廠采購員來這邊逛,希望能把某家的豬定下來。
等到年底1月多,快要過年,豬長得最好的時候,拿去賣給他們。
原因嘛,過年不發(fā)豬肉,上下都不好過!
這年頭工人是真的猛,打罵領導都不算個事!
“不怕,我們家的豬就給你帶回去,給莉莉多吃吃,小丫頭就愛吃肉!”姥姥說起自己的外孫女,滿臉的笑容和寵愛。
“不用,我本來以為會很大,但現(xiàn)在還小,還是先養(yǎng)著吧。”
陳鋒笑著回答。
他搞錯一件事,那就是后世的改種豬,可以三四個月就出欄,但現(xiàn)在是土豬,這種豬需要養(yǎng)1年才能長大,甚至更長時間才能出欄。
沒辦法,飼養(yǎng)方式不同,飼料不同,豬種更是不同,生長周期完全不同。
那些工廠想要1月底付完剩余的賬,也就是因為如此。
“也行,等肥了再殺,豬油才多!”
“那你先養(yǎng)著小豬,要是實在忍不住,可以先把小豬殺了吃?!崩献彘L建議說道:“小豬烤起來也好吃!”
陳鋒笑著附和:“那是,烤乳豬可是一道名菜,不過在四九城現(xiàn)在不能這么干,誰家要是把小豬提前殺了吃,只怕要被罵成敗家子的。”
“哈哈!”
三個老人同時一笑,都有點驕傲。
因為周家溝今年母豬生了不少!
本來打算過來勸陳鋒等一段時間,看到陳鋒很理智,老族長混了一碗凍梨,直接端著碗回去了。
他可不舍得直接吃,要留給自家小孩子的。
陳鋒倒是想送幾個出去,反正他空間里面還有幾百斤,奈何老人就是不要。
“你為村子做了這么多,我都不知道怎么還,你就別讓我繼續(xù)欠債了!”
一句話下來,陳鋒只好放棄。
對于自私的人來說,恨不得全天下都把最好的東西給他,而且還理所當然。
對于有良心的人來說,欠別人的一根針線都是要還的,不然晚上睡覺都不安。
陳鋒寧愿一根骨頭都不愿意遞給秦淮茹這類人,但愿意拿出最好的東西分享給老族長這樣的人。
“姥爺,我再去看看小豬?!?br />
陳鋒來之前沒有想那么多,只認為養(yǎng)了大半年,豬可以殺了!
但剛才和小朋友說話,才意識到自己的錯誤。
來到豬圈,再次證實了自己的思路,豬圈的那一頭豬的確不算大,頂多就是百來斤(傳統(tǒng)中華土豬八個月大概150斤,部分生態(tài)放養(yǎng)可以長大兩百斤)。
“也不知道有沒有進口洋豬種?!?br />
后世國外的進口豬種六個月就可以長到240斤,幾乎每吃2.8斤飼料就能長一斤肉,消化能力十分恐怖,吸