第81章 當(dāng)紅娘
“柱子哥,這些紅棗不用嗎?”陳昊盯著桌子上的剩余紅棗肉問道。
大家全都以為是陳鋒從罐頭廠換來的,都沒有詢問來歷。
鄉(xiāng)下里還可能存在棗子,但四九城里,普通人沒有關(guān)系,想買點(diǎn)紅棗給媳婦補(bǔ)氣血,不是容易的事。
比起蘋果、橘子,反倒是紅棗沒有那么大的引人注意。
“不行,這是要用來熬湯的?!?br />
傻柱一邊攪拌對蝦,一邊跟陳昊說道。
大蝦炒白菜,魯菜中的一道名菜,以對蝦、白菜為主,葷素搭配,口感鮮美,尤其白菜吸收了對蝦的湯汁,不是一般的鮮,是最家常的原料做出最鮮美的味道。
魯菜是八大菜系之首,是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力的菜系。
“你準(zhǔn)備做什么湯?”陳鋒看著他問道。
“野豬排骨啊,紅棗排骨湯,給你爺爺、奶奶補(bǔ)補(bǔ)身體?!鄙抵S口道:“還可以給莉莉補(bǔ)補(bǔ)。”
“是吧,莉莉?”
小莉莉用力點(diǎn)頭。
“可惜沒有山藥、紅藕,不然味道就更好了。”傻柱嘆氣道。
“我說瘋子,你確定要做棗莊辣子雞?”
棗莊辣子雞是魯菜的名菜之一,以山東省棗莊市的本地草雞、本地薄皮辣椒為主材的菜品。
后世棗莊市被中國烹飪協(xié)會(huì)授予“中國辣子雞之鄉(xiāng)”,是非物質(zhì)文化遺產(chǎn),馳名中外。
陳鋒上輩子吃過一次正宗的棗莊辣子雞,從此就喜歡上了這道菜。
棗莊辣子雞顧名思義,用的是一歲左右的小公雞(差不多三斤)。
野雞雖然小點(diǎn),但勉強(qiáng)湊合。
至于辣椒和花生油,陳鋒別的不多,就是辣椒和油多。
甚至于還拿出兩斤花生米來,讓傻柱炒了下酒。
“做,我不缺油!”
陳鋒拎起兩?;ㄉ祝涣K瓦M(jìn)自己嘴里,一粒送給小丫頭。
“嘿,看來你這些天跟罐頭廠真換來了不少票?!?br />
傻柱羨慕道:“你知不知道,現(xiàn)在連劉嵐都聽說了你的名字?!?br />
劉嵐是紅星軋鋼廠后廚的員工,跟傻柱是同事,最近和新來的李副廠長、后勤部主任關(guān)系曖昧。
劉嵐是個(gè)大嘴巴子。
婁曉娥與許大茂離婚后,和傻柱好上,許大茂感覺丟臉。
那時(shí)候起風(fēng)了,許大茂靠著送禮、揭發(fā)、寫材料等一系列手段,獲得了李主任的認(rèn)可,扳倒了上司劉海中,成為專案組長。
就公報(bào)私仇,悄悄威逼婁曉娥離開傻柱,嚇得婁家連夜駕車出逃港島(正常情況下,不可能實(shí)現(xiàn))。
就是劉嵐不小心告訴了傻柱,然后傻柱把許大茂一頓毒打。
陳鋒倒不怕自己的名氣大,現(xiàn)在名氣越大,對他們家吃喝就是一種保護(hù)。
憑本事上山下水,誰也沒辦法指責(zé)他們家有問題。
你看,現(xiàn)在連陳家老人,都不追問陳鋒從哪里弄來的花生油、大米、辣椒了。
想吃野雞就做,想吃糕點(diǎn)就找傻柱。
“他們怎么說我的?”
傻柱嘿嘿笑道:“一個(gè)個(gè)眼紅著呢,這個(gè)說山里的野雞、野豬很快就沒了,那個(gè)說公園里的野鴨很快要飛走,以后想要繼續(xù)交換,只能等明年3月了?!?br />
“我覺得他們說得對,你啊,趕緊多換些野雞、野鴨,多存錢、多存票,不要天天想著大吃大喝?!?br />
“你一個(gè)小毛孩,哪來的這么挑嘴?”
“不知道的,還以為你是皇親國戚呢!”
陳鋒看一眼傻柱,這家伙的毒舌毛病又犯了。
很多時(shí)候,他明明可以好好說,偏偏拐著彎說一口臭話勸解人。
“你還好意思說我,我起碼有爹娘爺爺奶奶,你沒爹沒娘,連媳婦都沒有,小心變得跟易中海大爺一樣。”
說到這個(gè),傻柱就心痛了。
“別提了,我就不懂了,為什么相親每次就成不了。”
陳鋒憐憫道:“別的姑娘,一聽你外號(hào)就做傻柱,不明內(nèi)里的,誰敢跟你過日子???”
他記得傻柱相親了好幾次,全都是聽說別人喊他傻柱,就立馬打退堂鼓的。
不提被許大茂截胡的大聰明秦京茹,被秦淮如弄跑的冉老師,在今年,他就花錢找媒婆說親,每一次都沒成。
全都是來大院子后,一聽到綽號(hào),心里就怕了。
“duang!”
“有道理!”
傻柱一鍋鏟砸了下鐵鍋!
“我下午就去找一大爺,讓他晚上開大會(huì),以后誰要是敢叫我傻柱,我不揍死這些孫子,就不姓何!”
“加油,什么時(shí)候,院子里的人不叫了,你什么時(shí)候就可以帶姑娘進(jìn)去了?!?br />