第411章 老爺子的教導(dǎo)
活學(xué)活用??!
“小鋒,你站一邊,我來做菜,你看著點(diǎn),要是不對,及時(shí)指出來?!?br />
“好的,娘。”
周清做菜的天賦還行,起碼味道、火候掌握得不錯(cuò)。
真正的廚藝彰顯在食材的進(jìn)行處理、細(xì)節(jié)的關(guān)注和耐心、口味的配置組合等方面,這方面,陳鋒都不行。
他可沒心情去細(xì)致處理食材。
就比如同樣是做魚,傻柱可以調(diào)理出懷抱鯉魚這種色香味俱全的皇室經(jīng)典,陳鋒最多是味道俱全。
但想讓他雕刻蘿卜、配置大蔥、細(xì)致刀工,想都不要想!
總是要吃的,何必那么麻煩!
等飯菜都好了,開始吃飯。
王胖子吃了一口鯉魚,立馬恭維道:“嬸嬸,你做的這道鯉魚太好吃了,比柱子哥還好吃?!?br />
“哈哈,不會(huì),柱子肯定比我做得好?!敝芮逶捠沁@么說,臉上的笑容不要太明顯。
老太太也嘗了一口,點(diǎn)頭道:“比以前進(jìn)步多了。”
周清更加高興,謙虛道:“主要是小鋒帶到家里的油料都足,以前可不敢這么放油?!?br />
“這倒是?!标惤ㄜ婞c(diǎn)點(diǎn)頭,“油料足才好吃?!?br />
周清笑容微滯,腳下忍不住踩了丈夫一腳。
她沒少喝汽水,又天天喝著豆?jié){、肉制品等滋補(bǔ)身體,這一腳讓陳建軍痛得差點(diǎn)把手里的酒杯都摔了。
“爹,你怎么了?”陳鋒明知故問道。
“沒,沒,沒什么?!标惤ㄜ婇L出一口冷氣。
陳莉似乎感覺到了什么,坐在張海杏身邊,想要低頭看桌底下,被張海杏攔住。
不出意料的話,以前陳建軍沒少遭殃,被那時(shí)候坐在中央的小丫頭看到過。