第119章 大自然的恩賜
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主要是他不知道怎么處理金槍魚,這是很多老漁民的專業(yè)技能(放血的確是一個(gè)技術(shù)活,尤其是大型金槍魚)。
因?yàn)椴澈]有金槍魚,姥爺都未必知道怎么做。
躺在床上,又收了一波稻米、番薯、土豆、花生、橘子、蘋果、葡萄等,把稻草、番薯藤等磨碎,撒到水池里。
又拿一些番薯、花生、花生葉子、番薯葉子喂兔子、山羊、雞鴨。
迷迷糊糊,聽到了海浪撞擊沙灘、礁石的轟鳴。
大潮持續(xù)了整整一天,加上暴風(fēng)雨不斷,各家都在家里蹲著。
陳鋒上午睡覺,中午吃了一頓稀粥,下午坐不住,干脆去廚房做包子。
不過蟹黃是沒辦法做了。
畢竟他沒有外出抓梭子蟹,也沒有去周家溝翻石頭,找螃蟹。
手里拿著小神鋒,把小黃魚的肉剃下來。
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小黃魚全身只有一根主刺,沒有其他小刺,也就只有魚鰭和腹部那一排有刺,掐頭去尾切魚腹,再把中間一個(gè)主刺去掉,剩下的全是肉。
很多漁民經(jīng)常這樣做,把魚肉削下來,放點(diǎn)鹽蒸熟,就可以當(dāng)做小孩子的零食吃。
聽說表哥要做小黃魚肉包子,抄寫完畢的周定海、周伏波要跑來幫忙。
中國的包子,無所不包。
雞肉、羊肉、牛肉、白菜、魚肉、蟹黃···
只要是吃的,全都可以包進(jìn)去。
“篤篤篤!”
拿起菜刀,把魚肉切成魚片,然后加上特制的秘油、鹽。
再把幾根小蔥切成細(xì)絲,周伏波燒開了水,陳鋒把魚肉放入蒸籠,撒上一些蔥絲。
姥爺、周靖等在一邊做餃子皮。
沒錯(cuò),湯包的皮很薄,必須做成餃子皮才是最美味的。
忙活了一個(gè)小時(shí),才完成了三十多個(gè)肉包子。
大雨持續(xù)了整整三天,到了第四天,風(fēng)浪才過去。
大風(fēng)才停下,周靖、姥爺、姥姥、周伏波等全家出動,提著大小不一的魚桶沖向沙灘。
每一次的大海退潮后,沙灘成了海貨的棲息地,海貨撿到手軟。
風(fēng)浪越大,海貨越多。
“我艸!”
陳鋒看著沙灘、草地上的各種各樣的魚、螃蟹、對蝦等,忍不住說了句臟話。
魚在大海,身不由己。
洶涌的大浪,把這些魚卷起來,送到了海岸上,自己卻偷偷溜了。
像螃蟹、海龜之類的還好,起碼可以慢慢爬回去。
魚蝦就慘了,只能等著漁民把它們帶回去。
“感謝龍王爺?shù)亩髻n!”
周家溝的老人們對著大海很迷信地跪拜道。
“感謝大自然才對啊。”陳鋒小聲道。