第221章 晾曬真難
不過對于日曬法要注意,對于一些含富油易揮發(fā)類,帶糖質(zhì),易變色變質(zhì)的全草類、花類等中草藥,不宜采用日曬法。
最常見的比如薏苡、黃芪、牛蒡子、決明子以及丹皮、杜仲等都是用曬干法。
陰干法與日曬法最主要的區(qū)別則是把中草藥放在室內(nèi)或者陰涼通風(fēng)處,利用空氣的流通使中草藥自然干燥。這種方法適用于不宜久曬,暴曬的中草藥,比如含富油易揮發(fā)類,易變色變質(zhì)的全草類、花類等中草藥。
用陰干法最常見的就比如藿香、薄荷、留蘭香、款冬花、月季花、玫瑰花、紅花、芫花、棗仁、柏子仁、知母、苦杏仁、黨參、天冬、火麻仁這類的中草藥,還有果實類的桑葚這類的。
至于烘干法的話,就更簡單了,就是名字,烘干,只不過會因為藥材的產(chǎn)地,因地制宜的使用火炕啊,火墻啊,或者說直接燃燒一些東西進行烘干。常用的比較多的比如根莖類的藥材,還有多汁的果實類的中藥材等。
比如大黃是其中的典型,溫度過高會影響藥性質(zhì)量,溫度低了則干燥不全。再比如,花類長得皇菊花,對于烘干溫度也要求比較精準(zhǔn)。
這些就是草藥晾曬的方法。
還有剛才我們晾曬之前的準(zhǔn)備工作,你做了有啥感想?”
沈佳人想了片刻回答道,“我覺得就是方法的不同導(dǎo)致工具的差異性,剩下的,我沒觀察到,就不敢亂說了?!?br />
秦大夫贊賞的點了點頭說道,“行,不亂說,不瞎說,這點可以。
我們行醫(yī),不,我們做藥材的,最容易打眼,不確定的時候,萬萬不能說,知道了嗎?”
沈佳人點了點頭。
秦大夫,“其實這個晾曬前的準(zhǔn)備工作也比較簡單,可以說按照你剛才說的那種思路來。
比如,我選擇晾曬的地方的時候,是要考慮日照運行,陰涼處的通風(fēng)與否,根據(jù)日常觀察和自身感受來決定。
甚至于,有些時候,晾曬的工具和地方都要隨著日照的運行方式進行搬動。
再比如,我進了倉庫之后,我是拿著手里面的東西,邊檢查倉庫里面的東西,邊記錄。這就是了為了檢查中草藥的儲存情況,根據(jù)這些草藥的種類和要求,確定晾曬的時間和次數(shù)。
當(dāng)然,這些晾曬時間和次數(shù),還要你自己根據(jù)草藥的晾曬情況決定是否還要進行晾曬,和具體晾曬的時間。
一般來說,不管什么樣的晾曬方式方法,晾曬時間都不宜過長,也不宜過短。太短,影響藥材藥性,但是太長的話,藥性就容易算是過多,所以晾曬時間要根據(jù)草藥的情況來判定,晾曬過程中的翻動情況,也要根據(jù)晾曬的季節(jié)和具體晾曬情況決定。
一般都是每天翻動一次,保證草藥能夠晾曬均勻。
還有晾曬前,也要對草藥進行一個檢查,比如,分類是否準(zhǔn)確,是否需要清洗,里面有沒有雜質(zhì)和一些品性不好的。
再晾曬前,先將中草藥晾曬一到兩個小時,去除水分,為后面的晾曬工作做好準(zhǔn)備。
再比如,你看我的晾曬工具你就能看出來,鋪的,掛的,撒的,綁的,夾的,壓的,這種晾曬的方式,都是根據(jù)藥材的不同進行區(qū)別對待。
這些東西,我說了只是我說了,你自己也要仔細(xì)觀察。
比如我們今天晾的這些,你要仔細(xì)注意觀察一下我的動作,還有我的晾曬手法。
當(dāng)然,手法這個東西,也是仁者見仁了。
但是在我過程翻動和收藥材的時候,你一定要親自上手看,什么樣的我是翻動,什么樣的我是收起來,什么樣的我是讓保持原狀。
好些時候,遠(yuǎn)處或者近處看起來就是一個東西,沒怎么改變,但是你實際上手了你就會發(fā)現(xiàn),還是有很大的差異性的。
另外,以后如果你晾曬和炮制,還有晾曬前處理的話,不允許往手上抹東西。
會影響判斷不說,我擔(dān)心你把這些也弄到藥材上。
畢竟晾曬前處理和晾曬過程中,需要你的手不斷的去和這些藥材接觸,所以如果你手上如果有東西的話,就容易把那些東西沾在藥材上。
當(dāng)然了,你不干的時候,我是不會管的。
平常,上班的時候,身上也少抹。
本身咱們就是藥材庫,身上就沾染了藥材香,就比如你今天這個香味,就很沖。
如果說,你今天在炮制藥材,是粉狀或者容易吸收的干葉狀,那就很容易就把你身上的味道吸附了。
這個藥材的合格性,就要再考慮考慮了?!?br />
沈佳人聞了聞自己身上的味道,連忙說了聲對不起。
秦大夫,“沒事兒,這都是因為你要接觸藥材我才這么說,你要是不接觸,我肯定是不會這么要求的。
等以后我們熟悉了,我給你把把,給你針對性的來一副護膚的?!?br />
沈佳人聽完特別高興,哇撒,純中藥,純手工,我也是配得上了嗎?
秦大夫看沈佳人笑得高興得樣子說道,“不要想太多,大家都有,每個人的擅長部分不一樣,我就喜歡鼓搗這些。
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不過,對外的話,我只會說是調(diào)理身體的啊。”
沈佳人,“行行行,調(diào)理啥都行,只要我能變美,變白,都不是問題。”
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