還有不少其它品種的石斑魚。
“難得清歡這么喜歡吃這個魚,喜歡就多吃一點,要是碰到還有這個魚賣,就再給你買?!?br />
“謝謝大嫂?!?br />
吃完飯,霍清辭洗澡就回醫(yī)院上夜班,林蔓就回空間,殺了二十條馬鮫魚,二十條大紅魚,把它們用海鹽把腌制起來,明天拿來曬咸魚。
至于怎么拿出來,那肯定是等霍清歡出去了再拿出來,反正前院那塊坪也是空著,弄幾條竹竿,搭幾個架子,再把咸魚往架子上一掛就可以了。
林蔓手腳很麻利,三五分鐘殺一條十幾斤的大魚,可是再麻利殺完四十條大魚,也耗費了3個多小時。
第二天十一點多,霍清歡從外面玩了一圈回來,結(jié)果發(fā)現(xiàn)院子掛了好多大魚,嚇了一大跳。
“大嫂,大嫂,誰把咸魚曬到我們家門口了?”
“傻小子,這是我們家的,這是你哥一大早從碼頭買回來的?!?br />
“這些魚好大條啊,做成咸魚好吃嗎?”
“這些咸魚曬一個禮拜就可以了,到時候我買一些五花肉給你來煲咸魚,試一試就知道好不好吃了?!?br />
林蔓想快點把這些咸魚曬出來,到時候給公公婆婆寄個三四條回去。
在家曬咸魚,自然不能去海邊撿小海鮮了,上午她在家給肚子里的孩子織毛衣,下午進空間處理那些小魚小蝦,處理好了就拿出來晾曬。
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