第218章 商量大事
三十八道菜上桌,慕朝朝盯著滿桌子的菜眼睛都直了。
別的先不說,這擺盤,這造型,這創(chuàng)意,他們在現(xiàn)代帶來的新菜色真的沒法比。
有錢人吃的東西,好不好吃的另外說,首先必須要精致。
這點慕朝朝算是記下了,不過她也不灰心,畢竟自家酒樓也有優(yōu)勢。
唯一的優(yōu)勢就在于,他們的菜色新穎,再加上某底撈的服務。
單單洲里的廚師就請了四個,其中一個是雕刻師,所以擺盤方面和精致度,他們也可以多加研究,爭取趕超。
“夢姐姐,看來我們的菜品,在精致度上也要下大功夫了,還有餐具,回去也要再做一批。”
夢寒江點頭,“我想著要是縣城能開成功,我們就在洲里開一家,你也看到了這邊的消費很高,有錢人和世家大族多。”
這三十八道菜在縣城,哪怕是只做有錢人生意,撐死了也只能銷售一千五百兩,而在洲里那可是三千兩,還有人排隊,這就是差別。
慕朝朝點頭開是肯定要開的,不過天災前恐怕來不及。
天災后又是什么樣的市場誰都說不清楚,除非現(xiàn)在開還能賺一年的錢。
只是……
現(xiàn)在開洲里各方面還不成熟,也沒試水,很容易欲速則不達,只能先放一放吧!
三人拿起筷子,每樣菜都嘗了兩口,古代的菜色主打一個原汁原味,沒有過多的調(diào)味品加持,鮮香味美回味無窮。
“好吃……”而且是既好吃又健康。
這讓她想起了原味蒸雞,還可以搭配各種藥材,做藥膳和營養(yǎng)餐,小郎君們應該都喜歡。
而他們目前現(xiàn)有的菜色,講究的是配料和口感,忽略了這種原汁原味。
看來還有很多不足之處需要改變和嘗試。
夢寒江叫人拿來紙筆,三人一邊吃,一邊研究,并將一些好的菜色和特點都記錄下來,取長補短。
每一道菜他們都耐心探討,慕朝朝想起小龍蝦很快就能繁殖了,甲魚也可以人工養(yǎng)殖。
甲魚用來做藥膳也是大補的東西……
等她回去看看,水稻的根部長扎實了,就可以繁殖小龍蝦了。
吃過午膳后慕朝朝幾人開始逛街,這邊的商品街比縣城大上五六倍不止,出售的物件也相當齊全,有很多縣城看不到的好東西。
慕朝朝沒多少好奇,畢竟她一個現(xiàn)代人更好更先進的她都見過。
她很有針對性的去了玉石鋪子,順手給小夫郎買了兩樣喜歡的。
以后她自己做玉石生意,想要什么自己做就是了。
研究了了一番行情,慕朝朝又觀察各種首飾的款式,講真很精美。
雖然比不上現(xiàn)代做工精良,但人家是純手工制作,我們親愛的老祖宗們,比我們想象中的還要厲害。
慕朝朝準備自己多畫一些圖紙,古代的純手工工藝,再加上現(xiàn)代的創(chuàng)意,做出來的飾品絕對受歡迎。
她又去了成衣鋪子,買了幾件當下時興的衣服,回去送給朋友當伴手禮。
她發(fā)現(xiàn)棉衣的儲備量并不多,這讓她看到了市場,接下來她開始找棉花。
北方和南方都盛產(chǎn)棉花,她前幾日收到商人的信件,商人說肥皂和香皂很受歡迎,準備囤貨。
慕朝朝回信時又特意叮囑,棉花和糧食有多少她要多少。
現(xiàn)在很多棉花還是陳棉,新棉花還要一個月才下來。
南方的棉花主要出售去北方,但價格比例不低,中間還有運輸費用。
北方雖然也有產(chǎn)地,倒是一年一次,產(chǎn)量并不高,價錢比南方也不便宜。
相差不了多少,誰都不會破壞市場行情。
找了幾家鋪子,慕朝朝終于找到一家專門批發(fā)棉花的鋪子。
打聽價格后,跟商人那邊對對比下來,還貴了不少。
“慕妹妹想買棉花?”
慕朝朝點頭,“我想帶著慕家人,做一個服裝廠?!?br />
“服裝廠?”這讓夢寒江有些不理解。
慕朝朝笑了笑隨后解釋道,“服裝廠就是可以專門生產(chǎn)成衣的地方,做好了可以批發(fā)到不同的地方出售,我們只需要制作,商戶在服裝廠下單進貨。
當然也可以自己開成衣鋪子……”
其實慕朝朝的話只說了一半,她是知道有天災所以想趁機賺錢。
一但天災來臨,棉衣棉褲這些必然會讓她賺的盆滿缽滿。
她內(nèi)心非常糾結,不知道是否要將天災的事趕制兩位姐姐。
其實她想告知兩位姐姐,出售棉衣棉褲會賺錢。但她自己的實力根本守不住這些錢。
于公于私,她都要提醒兩位姐姐,一起存糧,一起做廠,憑他們?nèi)业膶嵙σ欢茉趤y世賺大錢,擁有自己的勢力。
夢寒江聽完眼前一亮,“妹妹想做家族產(chǎn)業(yè)?”她是商人,自然也知道這服裝廠有賺頭。
況且她在很多