第45章 趕海大豐收
林嫦兒腳步一頓,旋即折返,轉(zhuǎn)而便看到小金魚手里正抓著一只兒童手掌那么長,比拇指還要粗的皮皮蝦。
林嫦兒喜道:“這是蝦蛄,還有兩個別名,一個富貴逼人的名字叫富貴蝦,還有一個好玩的名字,叫皮皮蝦!”
小金魚道:“可以拿去鎮(zhèn)上賣嗎?”
林嫦兒點(diǎn)頭,當(dāng)然能,這個品質(zhì)的富貴蝦在后世可不便宜呢!這里嘛,她還得明天去探探行情。
這時,顧小滿歪著小腦袋,奶唧唧問:“嬸嬸,蝦蝦能吃嗎?”
林嫦兒被逗笑,“能吃呀,這個蝦蝦可以做清蒸皮皮蝦,椒鹽皮皮蝦,香辣皮皮蝦,蒜香皮皮蝦……”還可以是海鮮大咖里的其中一種食材。
顧小滿眨巴眨巴大眼,“好吃!”
幾個孩子不約而同都吞了吞口水。
當(dāng)然,不止他們,報(bào)完菜名,連林嫦兒自己都覺得餓了。
轉(zhuǎn)頭在桶里填上一層海沙,注了水,才讓小金魚將皮皮蝦放進(jìn)桶里。
又囑咐了幾句,這才跟顧大嫂又往淺水區(qū)去。
林嫦兒選的地方,是一大片礁石跟淺溝。
被海水沖上來的螃蟹跟海魚等海貨最容易躲在這種地方。
林嫦兒運(yùn)氣好,才來到地方,就在礁石縫里發(fā)現(xiàn)一對蘭花蟹。
防風(fēng)燈一照,兩只螃蟹像是喝了假酒一般,一動不動。
林嫦兒眼疾手快,迅速用火鉗夾了一只放進(jìn)桶里,立馬又夾起另外一只。
昨兒抓青蟹的時候吃了虧,顧大嫂今天是有備而來,一早就搓了草繩帶過來。
林嫦兒白天幾乎不得空,正好一人一只, 教她如何綁螃蟹。
才將綁好的螃蟹放入桶里,林嫦兒眼前又游過一個黑影。
“有東西!”顧大嫂深怕林嫦兒受傷,一個跨步擋在她身前。
林嫦兒眼尖,認(rèn)出是條海鰻,笑著解釋說:“沒事,是海鰻?!?br />
提著燈,火鉗一伸,夾住海鰻的身體,這家伙滑溜,林嫦兒也不敢使力,長筷子撈面條一般將它撈進(jìn)桶里。
顧大嫂這才松了口氣,林嫦兒又道:“不過這家伙也會咬人,還很疼?!?br />
顧大嫂一頓,回想剛才的情景,又是一陣后怕。
輕輕拍了一下林嫦兒的背,噌道:“三弟妹,你要是有個好歹,我怎么跟娘交待?”
林嫦兒哈哈笑,“大嫂,我有數(shù)的,你瞧我看著是會拿自己的身體開玩笑的人嗎?”
顧大嫂點(diǎn)了點(diǎn)她鼻子,“你看著就像虎里虎氣的虎妞。”
“那你就是虎妞的大嫂!”林嫦兒笑著跟她打趣。
經(jīng)過這幾天的相處,林嫦兒發(fā)現(xiàn),面對“婆家人”似乎也沒那么恐怖了。
正說著話,林嫦兒余光就瞥見淺水坑里擱淺著條魚,尾巴正一扇一扇拍著水花,正企圖跳出淺灘。
自己送上來的,林嫦兒可不會給它這個機(jī)會,一火鉗麻溜的夾住在燈下照了照,是條肥美的東星斑。
美滋滋的放進(jìn)水桶,轉(zhuǎn)頭卻看見礁石底下藏著一窩刺球,是海膽,林嫦兒自然不會放過,統(tǒng)統(tǒng)收入背簍里。
在后世的時候,她吃過海膽炒飯,海膽刺身,都是美味。
光是這么想著,大腦便刺激味蕾。
但眼下,顯然條件不支持。
林嫦兒深吸一口氣,趕跑饞蟲。
可腦海里都是那些美食,揮之不去。
“海膽炒飯,海膽刺身,椒鹽蝦姑,清蒸石斑,生腌螃蟹,酒糟海鰻。”好吃!
林嫦兒嘀咕出聲。
三弟妹又在報(bào)菜名?顧大嫂聽得一愣一愣的,雖然都沒聽說過,但一聽就是很好吃的樣子。
顧大嫂沒忍住問道:“三弟妹,這些菜,你都會做嗎?”
林嫦兒聽到顧大嫂的聲音,這才回神過來,一時有些社死。
但,本著只要我不尷尬,尷尬的就是別人的原則,林嫦兒若無其事的搖頭,“不會呀,但我知道怎么做,我可以告訴你,你來做呀!”
她在后世經(jīng)商的時候,應(yīng)酬多,圈子里有個關(guān)系不錯的富婆姐姐是私房菜網(wǎng)紅。
那個姐姐但凡有好東西,都喊她過去嘗鮮。
她也時常幫著打下手,一來二去,很多菜,她雖沒自己烹飪過,但理論知識都在大腦儲備里。
顧大嫂一聽,也樂了,“成?。「奶煸蹅冊囋??!?br />
兩人說完話,又繼續(xù)干活。
很快,顧大嫂也有了發(fā)現(xiàn),是條兩三斤重的海鱸魚,但她沒有經(jīng)驗(yàn),夾了兩回都沒夾住。
忙招呼林嫦兒,“三弟妹,這里有條魚,我抓不起來?!?br />
“哪兒呢!”林嫦兒摩拳擦掌,火速趕到,照著顧大嫂的指示,一擊必中。
顧大嫂樂呵樂呵笑著,“在我這兒滑溜的跟泥鰍似得,怎么到了三弟妹這里,反倒是主動往火鉗底下鉆似得?!?br />