第51章 數(shù)錢
秦存泉負責收錢,是笑道:“吃食已經(jīng)在包了,請客人到這邊付錢。”
第一個客人付錢后,秦大石夫妻把包好的十二份葛粉吃食遞給他:“您是第一位客人,多送您兩份,祝您家一年十二月皆有喜進門?!?br />
“哈,你們還挺會辦事,明天我還來捧場?!彼擎?zhèn)上富戶,不差錢,是滿意的拿著吃食走了。
第二位客人一邊付錢一邊問:“我是第二名,能多送吃食嗎?”
秦存泉笑道:“能的,前十名都能多送,只是除了第一名以外,其余九名皆是只多送一份?!?br />
第二位客人立刻笑起來了:“能多得一份,已經(jīng)是好事兒?!?br />
“客人,您的十一份葛粉紅火糕,祝您家的日子過得紅紅火火,一年好過一年?!鼻卮髱r把葛粉糕給客人,背這詞兒的時候,還有點難為情。
“我要葛粉雞蛋小根蒜餅、炸葛粉丸子,一樣三份,我家就愛吃這油香十足的!”又一名客人付了錢后,提著大葉子包裹的葛粉吃食,樂呵呵的走了。
“新鮮出爐的葛粉桂花糕、葛粉翡翠糕、葛粉紅柰糕!”
“喲,有新貨,還這么好看,我三樣都要,再加一份葛粉紅火糕,每樣兩份!”
“誒,這就給您包?!鄙馓茫卮笫麄兠Φ媚_不沾地,是剛過午后,他們帶來的一百斤葛粉就賣完了,還有很多客人在等著。
秦爺爺只能道:“各位客人,我們今日帶的干葛粉已經(jīng)做完了,請明日再來!”
沒買到的客人有些惱火:“這才開張半天就賣完了,你們咋不多帶點葛粉來,害得我們都沒買完!”
秦爺爺賠禮道歉:“實在是對不住,明日我們會多帶一些葛粉來,盡量多做一些,讓客人們都能買到?!?br />
姜大郎給沒買到葛粉吃食的客人發(fā)了紙條號:“客人明天拿著紙條號過來,不用排隊就能直接拿到吃食?!?br />
是發(fā)出幾十個紙條號,說了一堆好話,總算是把客人們送走了。
秦小米他們累夠嗆,客人走后,幾乎是癱坐在地,歇了足足一刻多鐘的工夫,才算活過來。
秦爺爺揉揉酸痛的手臂,招呼姜大郎:“挑上擔子,去司吏坊?!?br />
司吏坊的書吏、衙役、里長們已經(jīng)在等著了,見到他們來了,臉上露出笑容來。
呂書吏笑道:“這是收攤了?快進來?!?br />
“誒,多謝大人。”秦爺爺帶著姜大郎進來,從籮筐里拿出一份份用油紙包裹的葛粉吃食:“這是特地給司吏坊的各位大人和里長留的,今日多謝大人們派人去幫忙鎮(zhèn)場子?!?br />
呂書吏笑道:“畢竟是報上布政使司的新糧,大人們都重視著,我們自然得幫忙盯著點,免得那些宵小之輩使壞,壞了葛粉新糧的名聲。”
好在寶??h各家都惜命,沒有出來攪局。
苗書吏他們已經(jīng)去看葛粉吃食:“喲,紅黃翠綠,當真是好看得緊,難怪滿鎮(zhèn)子的人都買瘋了?!?br />
又問:“你們這是怎么做的?顏色咋這般好看?”
小米說,瓜皮果皮取色這種事情,大廚們研究幾天也就會了,因此秦爺爺沒瞞著,照實說了。
苗書吏他們笑了:“難得你秦家有這種巧思,不錯,不錯?!?br />
秦家真是給他們各家開了一條好財路,等葛粉方子公開后,他們各家在縣城的鋪子就可以搶著做這葛粉吃食生意。
秦爺爺又拿了三百文錢,遞給呂書吏:“這是我們一個月的攤位費,勞煩呂書吏做個登記。”
進鎮(zhèn)子擺攤,每日要給司吏坊交十文錢。
呂書吏收下銅錢,給他們做好登記,又給秦爺爺一塊木牌:“遇上衙役盤問,把木牌拿出來就行?!?br />
沒有木牌的,會被衙役砸攤子。
“多謝呂書吏?!鼻貭敔敍]有多待,拿到木牌后,立刻告辭。
呂書吏他們也沒多留,讓他們走了。
等秦爺爺走后,苗里長他們品嘗起葛粉吃食來:“這紅火糕、桂花糕、紅柰糕、翡翠糕、炸丸子都不錯,比得上縣城點心鋪子做的了,且價格還便宜,有利可賺,能做?!?br />
五文錢一份,比一個肉餅子還便宜三文錢。
呂書吏道:“正因為便宜,大人們才看重?!?br />
何為糧?
便宜到能讓窮困人家都吃得起的,才算是糧,而這葛粉,做到了。
又道:“秦家也聰明,沒有仗著僅此一家就賣高價?!?br />
要是真賣了高價,等消息傳到縣衙,大人們肯定要惱。
呂書吏又說:“這么聰明又有本事的人家,咱們得交好啊。”
苗書吏跟苗里長卻覺得:“農(nóng)人家,幾代人怕是也就葛粉這一樁本事了。至于這葛粉吃食,等葛粉方子放出來后,是誰家都能仿著做,秦家的攤子很快就會倒。沒了營生,再過兩年,秦家就會變成普通農(nóng)人,繼續(xù)過窮苦日子……與咱們走不到一起去,很不必交好,咱們不仗著地位,欺負他們就成。”
秦家這次之所以能見到他們這些十里八鄉(xiāng)的頂尖人物,是因為康縣令重視葛粉新糧。
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可等葛粉新糧的勢頭一過,一切都會恢復如初。
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