作為大佐，陳知文其實(shí)很少感受到身份帶給自己的便利。

  但是他現(xiàn)在就感受到大佐這個身份帶給自己的便捷。

  首先就是火車票。

  在這個年代，坐火車其實(shí)從來都是一件非常奢侈的事情。

  陳知文這次是作為華中派遣軍的大佐前往關(guān)東軍支援行動，所以這一路上的待遇都是最好的。

  作為大佐，他可以享受到單獨(dú)車廂的待遇。

  其實(shí)按照陳知文的級別，他應(yīng)該是去乘坐軟臥，這時候的火車軟臥那是相當(dāng)?shù)暮廊A。

  陳知文可以享受到一個單獨(dú)的小房間，小房間里除了衛(wèi)生間，其他的設(shè)施都是應(yīng)有盡有。

  但是現(xiàn)在陳知文享受到的待遇還要更進(jìn)一步。

  因?yàn)殛愔氖菐е恢畟€人的小隊伍一起出發(fā)的，連陳知文在內(nèi)十一位成員，都是少佐以上的軍官。

  鐵路方面為了保障他們的安全，可以說也是想盡辦法。

  首先就是將他們都安排到一個專門的車廂中。

  此時在鐵路上奔跑的每一列火車其實(shí)都是有軍事任務(wù)的。

  軍方不可能讓火車只是去執(zhí)行民用任務(wù)。

  現(xiàn)在的這些火車票大部分都被政府和軍隊的工作人員使用，只有少部分的火車票被用來出售。

  那些一等座和硬臥軟臥都被日本人給占用了，中國人只能去坐二等座或者是三等座。

  但是即使如此，因?yàn)樵诨疖嚿喜豢赡苋ズ藢?shí)每一個乘客的真實(shí)身份，所以火車上經(jīng)常會發(fā)生這樣那樣的安全事故。

  為了避免發(fā)生這樣的事情，車站方面就加大了對陳知文的安全保護(hù)力度。

  車站的站長也是陳知文的熟人，所以在得知陳知文要去關(guān)東軍之后，站長就索性給陳知文安排了一個公務(wù)車廂，而且還將一節(jié)軟臥給安排給陳知文，讓陳知文的團(tuán)隊在火車上能得到很好的休息。

  作為大佐，陳知文享受的待遇還不止如此，他還可以享受很多福利。

  其中就有安全保衛(wèi)上的福利。

  作為大佐，雖然說只是一個技術(shù)軍官，但是陳知文依舊可以在出行的時候享受到士兵的保護(hù)。

  車站給陳知文安排了一支小隊，這支小隊將會在陳知文的車廂門口進(jìn)行值守，確保陳知文在車廂里的安全。

  不僅如此，陳知文在火車上的飲食待遇那也是相當(dāng)?shù)膬?yōu)渥。

  在火車上，陳知文有專門的神戶牛肉供應(yīng)，而且還有大量的鮮蝦。

  鮮蝦在后世看來是非常平常的東西，不管在哪里的菜市場上都能找到。

  但是在這個時代，冷鏈物流還只是一個概念。

  在南京的人想要吃到鮮蝦，需要采用空運(yùn)的方式，在十二個小時之內(nèi)將鮮蝦運(yùn)送到南京。

  這樣的鮮蝦無疑就是一種非常奢侈的食物。

  當(dāng)陳知文在火車上吃到鮮蝦湯的時候，也是感覺非常的不可思議。

  在這個空中運(yùn)輸能力異常珍貴的年代，自己居然還能吃到從日本本土空運(yùn)而來的鮮蝦，這無疑是一種非常奢侈的事情。

  更何況自己還是在火車上吃到這樣的東西。

  有新鮮的食材，還要有好的手藝才能將食材變成美食。

  在中國一直有一句話叫荒年餓不死廚子。

  在大家看來，廚師應(yīng)該是普通人能干的最好的職業(yè)之一。

  但是這句話其實(shí)也不是很對。

  至少在這個年代，好多廚子都是找不到工作的。

  荒年餓不死廚子，是因?yàn)楫?dāng)時大家以為在荒年的時候，廚師也能找到食物，所以餓不死。

  也因?yàn)槿绱?，窮苦人家的孩子最大的夢想就是長大之后去做一個廚師。

  民國時期，城市在擴(kuò)大發(fā)展，所以廚師這個行業(yè)也迎來了快速的發(fā)展。

  這些廚子在師傅面前學(xué)習(xí)了幾年甚至十幾年的時間，希望等自己出師以后也能和自己的師傅一樣能憑借手藝去吃飯。

  但是事情根本就不是這么簡單。

  在日軍侵略之前，民國的各大城市都是一派歌舞升平的景象，有錢人家不在乎錢，請來廚師都是直接去養(yǎng)一個廚師班子。

  但是這種闊綽的主家還是少有的，大部分的廚師在出師之后都只能去大飯店里做菜。

  在和平年代，在大飯店里當(dāng)廚師當(dāng)然不是一件難事，好多有水平的廚師都是飯店去花大價錢去爭搶的。

  但是在這個年代，情況就變得不一樣了。

  廚師多了，飯店少了。

  在南京城內(nèi)，巔峰時期城內(nèi)有上百家各種高檔飯店，每個飯店都有自己的拿手好菜。

  但是在日本人過來以后，好多飯店都轉(zhuǎn)移去了西南。

  他們不想在日本人的統(tǒng)治下去當(dāng)順民。

  還有一些留了下來，他們以為只要自己有手藝，在哪里都能活下去。

  但是沒想到形勢變化的是這么快