“御膳房在哪兒！”

  我堂堂大明弘治天子嫡次子，這大病初愈呢，沒到飯點就不能去食堂干飯了？！這才幾歲呢，現(xiàn)在不吃好萬一以后長不高了咋整！

  老太監(jiān)錢安倒是不敢多話，殿下身體一天天好起來了，但現(xiàn)在看到御醫(yī)就害怕，一害怕就拿他當(dāng)沙包，作為大明朝現(xiàn)在僅有的兩位皇子之一，萬一急了砍了你都沒地方哭去。

  陛下倒是個好人，不會因為這些小事就把你打死，可小殿下他會犯病?。?br />
  來不及傳膳了，趕緊領(lǐng)著朱厚煒往御膳房去了。

  御膳房的掌勺太監(jiān)這是正在準(zhǔn)備午膳呢，見小殿下過來也是慌了神，御膳房哪來過這種身份的人啊，撐死也就是掌印太監(jiān)會偶爾來視察一下了，哪怕是掌印太監(jiān)來那也是難得一見啊。

  “起來，起來。留兩個人給我打下手，其他人做自己的事去吧?！敝旌駸槗]了揮手道。

  “殿下，這庖廚這些上不了臺面的事還是交給奴才們吧，你千金之體...”掌勺太監(jiān)一聽打了一哆嗦，又跪了下來哆哆嗦嗦的說到。

  “一邊去，我自己來。錢安過來給我打下手！”說著朝原料走去，朱厚煒雖然年齡小，畢竟是天潢貴胄，這一瞪眼小小的身體莫名有了些氣勢，錢安朝掌勺太監(jiān)揮了揮手讓他退下，在后面默默的跟著朱厚煒。

  看著這些瓜果蔬菜和肉食，朱厚煒默默流淚，該死的光祿寺！多完美的食物啊，怎么能給他們做的那么難吃??！

  從洪武年間設(shè)置光祿寺開始，光祿寺就承擔(dān)一項重要的職能：負(fù)責(zé)辦理皇帝的一日三餐。

  只不過，光祿寺辦理御膳，主要負(fù)責(zé)籌劃菜品和烹飪方式，相當(dāng)于負(fù)總責(zé)，具體到制作御膳則不是由文官系統(tǒng)的光祿寺來完成，而是由尚膳監(jiān)負(fù)責(zé)烹煮等細(xì)務(wù)。除皇帝外，光祿寺還負(fù)責(zé)皇室的其他成員如皇太后、皇后、東宮太子以及文武百官的飯食，也是由光祿寺籌辦，之后再交給尚膳監(jiān)的庖廚烹煮。

  按理說負(fù)責(zé)了廟堂最頂端一群人的部門，做飯肯定不能難吃吧，可這神坑的部門在創(chuàng)立之初老朱定下的宗旨就是：做飯能吃就行。

  主要是當(dāng)年的明太祖起始于微末，那是真正餓過肚子討過飯的存在，乞丐和尚都做過了，本人當(dāng)了皇帝后比較體恤民情對吃的沒啥追求也可以理解。

  后面的永樂、仁宣三朝三十多年來可謂是打出了大明的鼎盛，對于這些猛男來說，有那閑錢改善伙食不如想想怎么打敗韃子用作軍費(fèi)呢，至于正統(tǒng)...成年了就出去留學(xué)了哪還在乎自家飯好不好吃呢。

  而弘治皇帝本人又是個勤政愛民的皇帝，對吃食也沒太大追求。

  太祖朱元璋又創(chuàng)立了戶籍政策，光祿寺里全都是繼承制的，或許早年間的廚子做飯還可以，但一代代傳下來，百五十年過去了，這沒人競爭的鐵飯碗，除非是真的熱愛做飯，不然肯定是擺爛的擺爛，大家敷衍著弄弄拉倒。

  反正弘治皇帝本人崇尚節(jié)儉對食物沒什么追求，大臣嘛...

  你愛吃不吃，反正咱是鐵飯碗，誰理你吃的開不開心合不合胃口。

  朱厚煒休養(yǎng)的這一個多月，要不是張皇后心疼自己孩子，經(jīng)常自己煮些臘肉粥來給他吃，看著光祿寺做的飯菜，朱厚煒都想把那個光祿卿拿塊豆腐撞死他，把糧食做得那么難吃對得起糧食嗎？

  每每想到這，朱厚煒都恨不得對老天豎起他的中指。

  賊老天！敲蕾嘛！我那大把撒辣椒面擼串喝啤酒吃蛤的日子....

  別了！我親愛的BBQ，我的辣椒醬、我的青島、雪花、大烏蘇....

  別了！我的王者、原神、吃雞...

  別了！我辦公桌左手邊架子上第三層從左數(shù)第四本書第九十六頁挖空藏著存著的趙扒皮丑照的U盤...

  還沒開始挑選食材，朱厚煒已經(jīng)淚流滿面。勞資號里剛充的一大筆點券還沒來得及花啊...

  ...

  “去，給我弄幾斤羊肉、豬肉來！再拿一只雞！”對于吃貨來說，痛苦過去便過去了，不能餓著自己，人是鐵飯是鋼嘛。朱厚煒吧唧吧唧嘴:“再給我去把香料弄來！八角、香葉、桂皮... ...”

  什么？你說明朝皇帝對豬不是有忌諱嗎？

  其實明朝前期對這個是沒什么忌諱的，雖然為了避免這么直接到叫法會稱作豚，不過也沒嚴(yán)格到不讓人吃，畢竟老百姓也吃不起更貴的羊肉，豬肉都不讓吃會鬧出民憤的。

  直到我們的威武大將軍上位繼承大統(tǒng)后才有了忌諱，具體為什么朱厚煒也不知道。

  至于皇宮為什么有豬肉？因為朱厚煒饞啊，因為真的香??！可能所謂的達(dá)官貴族嫌棄豬肉低賤又有股子騷味，但習(xí)慣了現(xiàn)代大塊肥肉的朱厚煒來說，當(dāng)初偶爾吃過的野豬肉那口感那嚼勁可不是一般的肉可以比較的。

  而且中國本土的黑豬豬已經(jīng)滅絕好久了，朱厚煒上輩子老聽老人說本土豬豬多香多好，那味道真的是吃了一塊想兩塊，吃了兩塊想三塊... ...吃早就饞的流口水了。

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  朱厚煒準(zhǔn)備做幾個家常菜，比如孜然羊肉、紅燒肉之類的... ...

  雖然辣椒在明末才傳入中國，但憑借中國的豐厚條件，做幾樣后世的家常菜那還是簡簡單單的。

  不一會，紅燒肉的砂鍋就開始香氣四溢了。雖然古代豬肉沒經(jīng)過閹割，帶著一股騷味，口感和未來有很大差別，但對于吃慣了后世肥肉的朱厚煒來說，這頗有嚼勁的黑豬肉真是別具一番風(fēng)味啊。

  “什么味道，好香啊~”朱厚煒剛夾了一塊嘗了嘗，正在感慨味道之