第30章 酒中極品,臨江仙
為美酒題詩。
李北玄自然不需要花錢去買。
和沈萬貫說了句讓他等消息,就離開了藍(lán)田酒坊。
莫記酒坊,李敢已經(jīng)準(zhǔn)備好了一切。
各種蒸餾設(shè)備,一應(yīng)俱全。
酒坊的老伙計(jì)們,也都沒有辭退。
李敢的背后有錦衣衛(wèi),伙計(jì)們也十分配合地和李敢簽訂了保密協(xié)議。
臨近中午,燒刀子、悶倒驢,陸續(xù)送到了莫記酒坊。
“少爺,你怎么買這么多酒?”
這兩種酒的評(píng)價(jià)不是很好,無非就是因?yàn)榈乩憝h(huán)境,到了冬天喝幾口暖身子罷了。
“這酒不是買來喝的?!崩畋毙旱土寺曇?,“我夢見一個(gè)白胡子老爺爺,他傳授給我一種全新的釀酒方法。那種酒釀出來,比劍南燒還好喝?!?br />
為了避免被李敢懷疑,李北玄直接把鍋甩給了封建迷信。
酒神杜康,是釀酒業(yè)的祖師爺。
所以,酒坊在釀酒之前,都要祭拜杜康。
擺好杜康的畫像,供奉上三牲六畜,所有人陸續(xù)地上香祭拜。
一套流程下來,將鍋中倒?jié)M燒刀子。
隨后開始安裝蒸餾設(shè)備,并用布條密封縫隙。
干柴烈火,酒氣升騰,接觸到天鍋形成水滴。
不一會(huì)兒的功夫,便有晶瑩透亮的白酒順著竹管流出。
酒香濃郁,很快就彌漫整個(gè)酒坊。
李家以前,是位高權(quán)重的豪門。
每天來送禮的人,幾乎要踩平門檻。
作為管家的李敢,天下名酒幾乎都喝過。
可味道這么醇厚,酒液如此清澈的還是第一次見,頓時(shí)就勾起他的酒癮。
正準(zhǔn)備接點(diǎn)兒嘗嘗鮮,卻被李北玄攔住。
酒頭的度數(shù)太高,還有很多有害雜質(zhì)。
雖然不能喝,卻可以經(jīng)過二次蒸餾提高度數(shù),用來做香水原料。
正式開始接酒,李北玄給李敢接了一杯。
李敢光是聞了聞,眼里就露出陶醉之色。
一口酒入喉。
那種獨(dú)特的口感,就好像驚濤駭浪,充滿無窮盡的力量。
更高的度數(shù),就好像喚醒了叢林中的野獸。
好!
李敢猛地一聲暴喝:“這驢曰的好酒!”
得到了李敢的稱贊,李北玄也讓酒坊的伙計(jì)們一一品嘗。
眾人喝過之后,一致好評(píng):酒中極品!
只要喝過這種酒的人,就絕不會(huì)再喝劍南燒。
“少爺,需要我去盤一家鋪面嗎?”李敢問。
“產(chǎn)品太單一了,沒必要找鋪面?!?br />
李北玄頓了頓,“我已經(jīng)和藍(lán)田酒坊談好合作了?!?br />
“少爺,我剛讓人稱重了。這一鍋能裝二百斤燒刀子,蒸餾完大概剩下一百斤?!?br />
“敢叔兒,操作流程都記下了吧?”
“少爺,都記下了?!?br />
“用一兩的小瓶子裝十瓶,咱倆去藍(lán)田酒坊,后面你就和沈萬貫對接吧?!?br />
工人們繼續(xù)燒火蒸餾。
月娥找來腳夫,將四大壇灌裝好的酒送去了百戶所。
李北玄則是帶著李敢去了藍(lán)田酒肆。
沈萬貫做夢也沒想到,李北玄來得這么快。
“上茶。用我珍藏的茶葉?!?br />
沈萬貫仿佛遇到了義父義母的親兄弟,滿臉熱情洋溢。
茶碗端了上來,李北玄輕輕撥弄蓋碗。
茶湯呈琥珀色,還有淡淡的蘭花香,茶葉泡開之后形似蜻蜓。
“沈老板,竟然珍藏有安溪貢茶?”李北玄大感意外。
這東西產(chǎn)量極低,九成都進(jìn)貢給皇帝了。
李道正那么牛逼的一個(gè)人,每年也僅僅能獲得六兩左右。
“大人,果然懂行。”
“不瞞您說,這可是前戶部侍郎李大人賞賜小人的,一共就二兩?!?br />
“已經(jīng)珍藏了三年,托您的福,小人今天也是第一次喝。”
沈萬貫不提戶部侍郎還好,提完之后,李北玄的瞬間就感覺茶葉不香了。
“那啥……”李北玄有點(diǎn)兒小心虛,“冒昧的問一下,李侍郎欠你錢嗎?”
“這……”沈萬貫略微沉思,“是欠點(diǎn)兒,但是不多?!?br />
“臥槽!”李北玄使勁兒一捂