; 然后將熱油潑到蒜末上激發(fā)出香味。

  之后開始調(diào)味，加入一小勺食鹽，一小勺雞精，兩小勺生抽，三小勺香醋和一小勺蠔油。

  最后將涼拌菜翻拌均勻即可。

  單吃紅燒肉太油膩了，加上涼拌菜正好解油膩。

  這個朝代還沒有辣椒這種作物，是用茱萸和芥末充當(dāng)辣味的。茱萸味淡，芥末又太沖鼻子，加之孩子們腸胃虛弱，所以林曉染這一陣做菜一直都沒放這兩種調(diào)料。

  時間到，紅燒肉可以放鹽了，林曉染掀開鍋蓋翻炒了一下肉塊，然后加入一小勺食鹽和半勺胡椒粉調(diào)味，并且將調(diào)料塊都撿出來。

  再咕嘟十分鐘就可以出鍋了。

  掀開鍋蓋這一刻，濃郁的肉香味就竄了出來，三寶像小狗一樣小鼻子一聳一聳地聞著。

  簡直太香了，就沒聞過這么香的肉，比胖丫娘做的紅燒肉香太多了！

  兩人的廚藝根本不在一個段位上，后娘甩了胖丫娘五條街不止。

  當(dāng)飯菜都端到堂屋后，東屋的白梅花也被紅燒肉這霸道的香氣勾得直咽口水。

  她有多久沒有吃到肉了？都快忘了肉是什么味了。

  林曉染依照慣例正要盛出飯菜回自己房間吃，卻被大寶攔住了。

  “后娘，你和我們一起吃飯吧，我們想要和后娘一起吃飯。”

  另外三個寶也過來拉住林曉染的衣襟，兩眼亮晶晶地看著她。

  那一雙雙烏溜溜水汪汪的眸子里寫滿了乞求。

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