奶奶的楊梅醬熬得稠稠的，盛在青花罐里，紅得像浸了蜜的瑪瑙。李驍龍趁蘇晚不注意，用小勺偷偷挖了一口，酸得直咧嘴，卻又忍不住咂摸那股子清甜味?！霸鄞宓拿凼砟嘁前枭线@個，”他抹了把嘴角，“肯定比單純的紅薯味有層次?！?br />
  蘇晚正把蒸軟的紅薯搗成泥，聞言往里頭舀了兩大勺楊梅醬：“試試不就知道了？我家冰箱有冰格，現(xiàn)成的模具?！眱扇伺吭趶N房臺面上攪拌，紅薯泥的綿甜混著楊梅的酸香，把檐下的燕子都引來了，在窗臺上歪頭瞅著。

  等凍好的“紅珠落雪”脫模時，李驍龍驚得“哇”了一聲。紫黃相間的雪糕上，還嵌著幾粒沒化的楊梅果肉，像撒了把紅寶石。蘇晚舉著相機連拍了幾十張，最后選了張逆光的，雪糕邊緣泛著金邊，倒像塊會發(fā)光的琥珀。

  “得讓社里的人也嘗嘗這味兒?！崩铗旪埻蝗黄鹕?，翻出行李箱里的保溫袋，往里頭塞了七八塊，“明天寄回去，趙磊他們準得驚掉下巴。”蘇晚笑著往袋里塞冰袋：“何止啊，我猜林墨會連夜算楊梅和紅薯的最佳配比，喬惠已經(jīng)在想新包裝了——說不定會畫個撐船的齒輪小人?！?br />
  第二天去平江路，李驍龍背著半袋紅薯雪糕，見著鋪子就想遞過去嘗嘗。在一家賣蘇式糕點的老店，掌柜的咬了口“紅珠落雪”，捻著胡須點頭：“這紅薯的憨甜，配著楊梅的俏酸，倒像拙政園里的山和水，搭得妙?！彼噶酥腹衽_上的松子糖，“要是加把松子碎，會不會更有嚼頭？”

  李驍龍眼睛一亮，拉著蘇晚就往干果鋪跑。買松子時，老板娘聽說他們是來做“南北結(jié)合”的雪糕，非要塞把新炒的碧根果：“加這個！香！我女兒在上海做甜品，就愛用這個。”

  黃昏，兩人坐在河邊的石階上，腳邊放著個保溫箱，里面是攢了一路的“靈感”：東山楊梅醬、西山桂花蜜、剛買的松子碎，還有蘇晚奶奶教的“慢火熬糖不焦”的訣竅。

  “你說，”李驍龍望著水里的月影，“要是把蘇州的糯米做成糍，裹在紅薯雪糕外面，會不會像帶了件白紗衣？”蘇晚踢了踢水面，漣漪把月影晃成碎銀：“那得叫‘薯泥糍雪’，聽著就軟乎乎的。”

  船娘搖著櫓從遠處過，咿呀的櫓聲里，好像混著山坳村的蟲鳴。李驍龍摸了摸保溫箱，覺得這趟蘇州行，不止帶回了甜，還帶回了水的軟、樹的香，和一種讓紅薯雪糕長出新模樣的魔法——就像把北方的土，和南方的水，在糖罐里慢慢熬，熬出了更綿長的甜。

  拙政園的月洞門像個畫框，框著一汪碧池和對岸的香洲。蘇晚指著水邊的垂柳：“你看那枝條垂在水里的樣子，是不是跟咱實驗室里攪拌紅薯泥的槳葉有點像？”

  李驍龍盯著水面晃悠的倒影，突然蹲下身摸了摸青石板：“這石頭縫里的土好松，要是種蜜薯，根肯定能扎得深?！痹挍]說完就被蘇晚拽起來：“別總想著你的紅薯，看那座橋！叫‘小飛虹’，是座廊橋，下雨時走在里面，能看見雨絲斜斜落在水里，像撒了把銀線。”

  兩人沿著曲廊往前走，頭頂?shù)耐弋斂讨p枝蓮紋。蘇晚仰著頭拍照：“這些花紋要是印在雪糕包裝上，比單純的齒輪好看吧？”李驍龍卻盯著廊柱的底座：“這石雕的弧度挺講究，咱播種機的彈性底座是不是能參考這個？省得在山路上顛簸。”

  轉(zhuǎn)到卅六鴛鴦館，正好撞見有人在彈琵琶。弦音叮叮咚咚的，李驍龍聽得入了神，等一曲終了才喃喃道：“這調(diào)子甜絲絲的，像加了桂花蜜的紅薯粥?！碧K晚笑著遞給他半塊剛買的定勝糕：“那是《茉莉花》，蘇州的甜，連曲子里都帶著呢?！?br />
  走到嘉實亭時，李驍龍被亭邊的石榴樹絆住了腳。滿樹紅燈籠似的果子墜著，他伸手碰了碰：“這石榴夠甜不？要是做成醬，混進紫薯雪糕里，紅紫相間肯定好看。”蘇晚舉著相機對準他和石榴的影子：“剛還說不惦記吃的，這就盯上石榴了？不過……你別說，還真有點道理?！?br />
  出園時路過賣蘇繡的攤子，李驍龍盯著塊繡著荷塘的手帕發(fā)呆。攤主笑著問：“小伙子喜歡這個？這針腳密得很，跟你們搞機器的精密活兒差不多?！彼蝗灰慌拇笸龋骸皩Π?！咱雪糕的包裝紙要是用這種布紋紙，摸著手感肯定好，還環(huán)保?！?br />
  蘇晚付了錢，把剛買的刺繡書簽塞進他手里：“喏，給你當靈感?！睍炆侠C著片荷葉，露珠滾在葉尖，像極了他們昨晚做的“紅珠落雪”。李驍龍捏著書簽，突然覺得這園林里的一草一木、一橋一瓦，都藏著讓紅薯雪糕變美的法子——就像把山坳村的實在，和蘇州的精巧，在心里慢慢釀，釀出了更耐品的甜。

  網(wǎng)師園里，蟬鳴漸漸歇了。蘇晚坐在彩霞池邊的石凳上，手里捏著片剛撿的楓葉，突然輕輕哼起了《聲聲慢》。

  調(diào)子慢悠悠的，像池里的水紋一圈圈蕩開?！皩ひ捯?，冷冷清清，凄凄慘慘戚戚……”她的聲音不高，混著風穿過竹叢的沙沙聲，倒比琵琶彈的更有味道。

  小主，

  李驍龍蹲在池邊，手指無意識地劃著水。他聽不懂詞里的愁緒，卻覺得那調(diào)子像極了龍鳳村的秋夜——紅薯窖里的薯干在慢慢變甜，窗臺上的舊零件沾著露水，一切都慢下來，連蟲鳴都拖著長音。

  “乍暖還寒時候，最難將息……”蘇晚唱到這兒，突然停下來笑，“是不是聽著有點喪？我奶奶說，這詞得配著雨聽才對味，就像咱的紅薯雪糕，得配著熱烘烘的烤紅薯吃，一冷一熱才夠勁兒?！?br />
  李驍龍?zhí)ь^看她，晚霞正落在她發(fā)梢上?！安粏?，”他認真道，“像紅薯泥熬到最稠的時候，稠得能掛住勺，甜得慢慢滲出來?！彼麚炱饓K小石子，往池里扔了個水漂，“回去我讓喬惠在包裝上印句這個，‘冷冷清清’——正好說雪糕冰得痛快?！?br />
  蘇晚被他逗笑了，歌聲里都帶了點顫音。遠處的燈亮了，暈黃的光映在水面上，像撒了把碎糖。李驍龍突然覺得，這慢悠悠的調(diào)子，和實驗室里機器的轟隆聲，其實是一回事——都是在時光里慢慢熬，熬出自己的味。

  等她唱完最后一句“這次第，怎一個愁字了得”，李驍龍遞過去半塊沒吃完的“紅珠落雪”：“解解愁?！碧K晚咬了一口，冰得瞇起眼，嘴里卻哼著調(diào)子，腳步輕快地往園外走，倒像是把那點愁緒，都化在雪糕的甜里了。

  評彈館子藏在巷尾，木門上掛著塊褪色的木牌，寫著“聞香書場”。剛掀簾進去，三弦和琵琶的調(diào)子就纏