第455章 沸水溶解的奧秘
新械坊的密室里,水汽蒸騰得像一片白茫茫的云霧,將墻壁上跳動的燭火都暈染成了模糊的光斑,連墻角堆放的陶甕都裹上了一層薄薄的水膜。三口半人高的大陶缸并排支在青石臺上,缸口敞著,邊緣還沾著一圈圈淡黃色的痕跡,那是之前提純硫磺時殘留的印記,用指甲刮一下,能刮下細碎的粉末。陶缸底下墊著三層厚厚的磚塊,每塊磚都經(jīng)過打磨,平整得像鏡面,防止缸體直接接觸地面因受熱不均而開裂。缸底鋪著的細密麻布,是用三股麻線交織而成,織得比尋常布料緊實三倍,連最細小的礦渣都漏不過去,用手摸上去,能感覺到經(jīng)緯交錯的粗糙紋理。
李杰站在陶缸旁,身上那件特制的麻布短褂早已被水汽打濕,緊緊貼在背上,勾勒出他清瘦卻挺拔的身形,肩胛骨的輪廓在布料下若隱隱現(xiàn)。他手里拿著一根兩尺長的溫度計,這溫度計是他根據(jù)記憶中的原理,讓琉璃坊的工匠用特制玻璃管和水銀反復調(diào)試了十幾次才做成的,刻度從零度到一百度,每一度都用細小的銅絲鑲嵌,清晰得即使在水汽中也能一眼看清。此刻,他正彎腰將溫度計插進第一口陶缸里,玻璃管沒入水中的瞬間,水面泛起一圈漣漪,水銀柱在里面緩緩上升,像一條銀色的小蛇在爬行。
“把粗硫磺搬過來。” 李杰頭也不抬地吩咐道,聲音透過彌漫的水汽傳出去,帶著一絲不易察覺的沙啞。他的眼睛緊緊盯著溫度計上的刻度,眉頭微蹙,形成一道淺淺的溝壑,像是在等待一個決定成敗的重要時刻。
四個工匠應(yīng)聲上前,他們穿著厚重的麻布圍裙,圍裙上沾滿了淡黃色的硫磺粉末,看起來像落了一層黃霜。每人手里都抱著一個沉甸甸的陶甕,陶甕口用麻布塞著,防止里面的粗硫磺受潮。這些陶甕是從山西硫磺礦運來的,每一個都有半人高,需要兩人合力才能搬動。陶甕里裝的粗硫磺黑乎乎的,里面混雜著碎石、泥土和其他不知名的雜質(zhì),看起來就像一堆不起眼的礦渣,用手一捻,能感覺到硌手的顆粒。
他們小心翼翼地將粗硫磺倒進第一口陶缸里,“嘩啦” 一聲,粗硫磺撞擊水面,濺起無數(shù)細小的水花,在水汽中劃出一道道轉(zhuǎn)瞬即逝的弧線,有些水花落在旁邊的燭火上,“滋” 地一聲熄滅了,留下一縷青煙。
“注入沸水,注意控制水量,剛好沒過硫磺一指節(jié)即可?!?李杰直起身,指揮著工匠們。他的額頭上布滿了細密的汗珠,混雜著水汽,順著臉頰滑落,滴在胸前的麻布短褂上,暈開一小片深色的痕跡。旁邊的銅爐上坐著一口巨大的鐵鍋,鐵鍋用生鐵鑄造,厚達一寸,鍋底燒得通紅,鍋里的水正燒得沸騰,冒著滾滾的白汽,發(fā)出 “咕嘟咕嘟” 的聲響,像一頭正在喘氣的巨獸。兩個工匠用長柄銅勺舀起沸水,銅勺柄足有三尺長,防止燙傷。他們緩緩倒入陶缸中,動作謹慎,手臂肌肉緊繃,每一勺水都控制得恰到好處。
水漸漸沒過了粗硫磺,李杰拿起一根長長的木勺,這木勺的柄是用堅硬的棗木做的,經(jīng)過桐油浸泡,光滑而堅韌,勺頭則是銅制的,邊緣被打磨得十分光滑,不會刮擦缸壁。他握住木勺柄,開始在陶缸里不斷攪拌,木勺攪動著水和粗硫磺,發(fā)出 “嘩啦嘩啦” 的聲響,在密室里回蕩,與外面銅爐的 “咕嘟” 聲交織在一起,形成一種奇特的節(jié)奏。
淡黃色的硫磺在沸水中漸漸溶解,像一塊被融化的黃油,原本清澈的水慢慢變成了淡黃色,而那些黑色的雜質(zhì)則沉在缸底,與硫磺分離開來,形成一層黑色的沉淀?!斑@一步叫溶解提純,” 李杰一邊攪拌,一邊對圍在旁邊的工匠們解釋道,他的聲音在水汽中顯得有些縹緲,“硫磺的溶解度隨溫度升高而增大,用沸水能讓它充分溶解,而這些雜質(zhì)的溶解度很低,不會溶解,這樣就能把它們分離開來?!?br />
工匠們聽得聚精會神,雖然 “溶解度” 這樣的術(shù)語他們聽不懂,但大致意思還是明白的。他們看著原本黑乎乎的粗硫磺在沸水中變成淡黃色的液體,都露出了驚奇的表情,仿佛在看一場神奇的魔術(shù)。一個年輕的工匠忍不住伸手想去觸摸陶缸壁,被旁邊的老工匠一把拉?。骸靶⌒臓C!這缸壁溫度高得能烙餅!”
“必須保持在九十八度,高了會揮發(fā),低了溶不透。” 李杰再次將溫度計插進水里,仔細觀察著水銀柱的位置。水銀柱穩(wěn)穩(wěn)地停在九十八度的刻度上,他滿意地點點頭,繼續(xù)說道:“溫度太高,硫磺會隨著水蒸氣揮發(fā)掉,你們看缸口的白汽,要是溫度超過一百度,白汽里就會帶著硫磺的味道,造成浪費;溫度太低,硫磺溶解得不充分,提純效果就不好。所以,必須嚴格控制溫度?!?br />
為了保持水溫,工匠們不時地往陶缸里添加沸水,同時用一個小銅勺將缸里多余的水舀出來,倒進旁邊的一個空陶盆里,始終保持著水量和溫度的穩(wěn)定。這個過程需要極高的耐心和細心,多一分則溢,少一分則不足。一個負責添水的工匠因為分心看了一眼旁邊的溶解過程,不小心多倒了一勺沸水,水溫瞬間升到了一百零二度,李杰立刻讓他停手,用小銅勺舀出多余的熱水,直到水溫回到九十八度才繼續(xù),還嚴肅地告誡他:“差之毫厘,謬以千里,在這兒干活,半點馬虎不得!”
本小章還未完,請點擊下一頁繼續(xù)閱讀后面精彩內(nèi)容!
溶解完成后,就到了過濾這一步。李杰讓人將一塊新的麻布鋪在第二口陶缸的缸口,麻布比缸口大出一圈,用繩子將麻布的邊緣系在缸沿上,形成一個簡易的過濾器,繩子系得很緊,生怕過濾時麻布脫落。然后,他指揮著工匠們用長柄勺將第一口缸里的淡黃色溶液舀出來,緩緩倒入第二口缸中。
溶液透過麻布,像一條淡黃色的小溪流進第二口缸里,流速緩慢而均勻,在陽光下能看到液體中細小的硫磺分子在運動。而那些黑色的礦渣則被麻布濾了下來,留在了麻布上,形成一層厚厚的黑色殘渣,用手一摸,濕漉漉的,還帶著硫磺的味道。工匠們不時地用木勺輕輕攪動溶液,加快過濾的速度,但動作很輕,生怕弄破麻布。過濾后的溶液變得清澈了許多,淡黃色也更加均勻,像一杯上好的琥珀酒,在陶缸里泛著柔和的光澤。
“接下來是冷卻結(jié)晶?!?李杰看著過濾好的溶液,臉上露出了一絲期待的神情。他讓人將溶液分裝在十幾個陶盆里,每個陶盆都裝得滿滿的,陶盆是用細泥燒制的,表面光滑,不會吸附硫磺。然后,工匠們小心翼翼地將陶盆搬到密室角落里的陰涼處,那里沒有燭火,溫度比密室其他地方低了好幾度,墻角還放著幾塊冰塊,是從地窖里取來的,用來保持低溫,正好適合結(jié)晶。
“讓它慢慢冷卻,過一夜,就能得到純凈的硫磺晶體了?!?李杰拍了拍手,手上沾著的硫磺粉末隨著動作飛揚起來。他對工匠們說道:“大家辛苦了,先休息一下吧,明天一早咱們來看結(jié)果。記住,今晚要有人守著,別讓溫度忽高忽低,也別讓老鼠什么的碰了陶盆?!?br />