天剛蒙蒙亮，東方的天際才泛起一絲魚肚白，皂坊工坊那扇厚重的榆木大門就 “吱呀” 一聲被推開了，門軸轉(zhuǎn)動時發(fā)出的聲響在寂靜的清晨格外清晰。老張穿著一身洗得發(fā)白卻異常干凈的粗布短褂，腰間系著一根深藍(lán)色的布帶，手里拄著一根棗木拐杖 —— 那拐杖是他去年生日時，兒子特意為他做的，杖身被摩挲得油光锃亮，頂端還刻著一個小小的 “?！?字。他精神抖擻地站在門口，渾濁的眼睛里閃爍著矍鑠的光芒，像一頭蓄勢待發(fā)的老黃牛。

  今天是新工匠入職的第一天，三百多名應(yīng)聘者中脫穎而出的一百余人，早早地就等在了門外。他們穿著各式各樣的衣裳，有打滿補丁的粗布衣，有洗得褪色的短褂，還有幾件漿洗得筆挺卻明顯不合身的長衫。每個人的臉上都既帶著初入新環(huán)境的緊張，又充滿了對未來生活的期待，像一群等待檢閱的士兵，拘謹(jǐn)?shù)卣驹谀抢铮B呼吸都放輕了許多。

  “都跟我進來吧?！?老張的聲音洪亮如鐘，帶著一股在工坊里待了多年的不容置疑的威嚴(yán)。他轉(zhuǎn)過身，邁開穩(wěn)健的步伐，領(lǐng)著新工匠們走進工坊。

  工坊里早已被打掃得一塵不染，灶臺被擦得锃亮，反射著頭頂天窗透進來的微光；一排排梨木模具擺得整整齊齊，像列隊的士兵；墻角的竹筐里，疊放著嶄新的油紙和細(xì)布，散發(fā)著淡淡的草木清香?？諝庵袕浡脑硐愫拖懔匣旌系臍庀ⅲ俏兜狼逍露鴾嘏?，讓人聞著心里踏實。

  每走到一組工序前，老張就停下來，用棗木拐杖輕輕敲了敲地面，然后指著眼前的工序，開始詳細(xì)地講解，他的聲音里帶著歲月沉淀下來的沉穩(wěn)：“你們看，這是熬制組。” 他指著一口巨大的鐵鍋，鐵鍋直徑足有五尺，鍋沿被打磨得光滑圓潤，鍋里的水已經(jīng)燒得微微發(fā)燙，泛起一層細(xì)密的水汽?！鞍局平M的伙計要死死盯著鍋，什么時候水面上冒出的泡泡像剛剝殼的珍珠一樣密密麻麻、圓潤飽滿，才算真正沸騰了。這時候才能下原料，早一刻，皂基熬不熟；晚一刻，皂基就熬老了，都會影響質(zhì)量，半點馬虎都不能有?！?br />
  熬制組的老工匠王師傅，此刻正站在灶臺邊，他挽著袖子，露出黝黑粗壯的胳膊，胳膊上青筋突起，那是常年與鐵鍋打交道留下的印記。他配合著老張，拿起長柄木勺在鍋里輕輕攪了攪，水面上立刻泛起了更多細(xì)密的小泡，像撒了一把碎銀。“看到?jīng)]，就像這樣，” 王師傅臉上露出憨厚的笑容，眼角的皺紋擠在一起，“這可是個技術(shù)活，火候大了小了都不行，得練個三年五載，才能憑感覺精準(zhǔn)把握。當(dāng)年我剛學(xué)的時候，因為火候沒掌握好，整整浪費了三鍋原料，被老張師傅罰了半個月月錢呢?！?br />
  新工匠們都瞪大了眼睛，屏住呼吸認(rèn)真地看著，有的還拿出隨身攜帶的小本子 —— 那本子大多是用廢紙裁成的，邊緣參差不齊，上面已經(jīng)用炭筆寫了不少字。他們飛快地記著，筆尖在紙上劃過，發(fā)出 “沙沙” 的聲響，生怕錯過了哪個細(xì)節(jié)。那個叫大牛的壯漢，雖然沒讀過多少書，識的字也不多，但也聽得格外認(rèn)真，他微微皺著眉頭，時不時地點點頭，把要點像刻在石頭上一樣記在心里，還伸出粗糙的手指在自己的手心畫著，模仿著王師傅攪鍋的動作。

  走到攪拌組，老張又停下了腳步，他彎腰拿起桌子上的一桿銅秤，那秤桿是用象牙做的，上面刻著細(xì)密的刻度，秤砣小巧玲瓏，閃著黃銅特有的光澤?！皵嚢杞M的香料，那可是分毫不能差?！?他指著桌子上擺放的十幾個陶罐，陶罐上貼著用紅紙寫的標(biāo)簽，分別標(biāo)注著 “胡椒花”“薰衣草”“玫瑰” 等字樣?！岸嘁诲X少一錢，香皂的味道就變了，百姓們鼻子靈著呢，一用就知道不對勁，到時候砸的可是咱們皂坊的招牌?！?br />
  他拿起銅秤，小心翼翼地放上一個小秤砣，然后用小銅勺舀起一點胡椒花粉，輕輕地放在秤盤上，眼睛緊緊盯著秤桿，直到秤桿平穩(wěn)地抬起，才停下來?！澳銈兛?，秤桿要平，秤砣要準(zhǔn)，眼睛要亮，一點都不能馬虎。就像咱們做人一樣，得端端正正，不能有半點偏差。”

  前宮女小李和另一個曾做過脂粉宮女的婦人站在攪拌組的隊伍里。小李穿著一件淡綠色的布裙，那是她出宮時娘娘賞賜的，雖然有些舊了，但漿洗得很干凈。她的手指纖細(xì)，指甲修剪得整整齊齊，與其他新工匠粗糙的手形成了鮮明的對比。她對香料本就熟悉，當(dāng)年在宮里，她可是給娘娘調(diào)配脂粉的得力助手，什么樣的香料配什么樣的花露，她閉著眼睛都能說出來。聽到老張的講解，她更是頻頻點頭，眼里露出了自信的光芒，嘴角也忍不住微微上揚。小李心里暗暗想：“這調(diào)配香料的活兒，可比在宮里給娘娘們做脂粉簡單多了，宮里的香料要搭配十幾種花露，還要考慮季節(jié)變化，這里只要掌握好比例就行，我肯定能做好。”

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  就這樣，老張帶著新工匠們沿著流水線走了三圈。第一圈，他講得詳細(xì)，新工匠們聽得認(rèn)真；第二圈，他會故意提出一些問題，比如 “熬制時火候小了會怎么樣”“攪拌時多放了一錢香料會有什么影響”，讓新工匠們回答，加深他們的印象；第三圈，他讓幾個老工匠做示范，新工匠們在一旁模仿，有不對的地方，他就及時指出來。每一個環(huán)節(jié)都講解得清清楚楚，從熬制到攪拌，從倒模到包裝，不放過任何一個細(xì)節(jié)，連模具如何擺放更節(jié)省空間、包裝時如何折角更美觀，他都一一講到。

  新工匠們聽得入了迷，原本緊張的心情也漸漸平復(fù)下來，看向流水線的眼神里多了幾分了然和自信，對接下來的工作有了更清晰的認(rèn)識。那個叫狗蛋的小伙，一開始還因為記不住工序而愁眉苦臉，走了三圈下來，也漸漸露出了笑容，手里的小本子記得密密麻麻。

  另一邊，李杰正在工坊的角落里忙著一件重要的事。他覺得光靠口頭講解還不夠，新工匠們大多文化不高，死記硬背很難記住那么多工序要點。得有個簡單易記、朗朗上口的東西，讓他們能隨時翻看，牢記于心。他想起了現(xiàn)代工廠里的操作口訣，于是結(jié)合香皂制作的各道工序，開始琢磨著編一段三字經(jīng)。

  他拿起毛筆，在一張巨大的宣紙上奮筆疾書。宣紙是上好的生宣，吸墨性極好，他的筆鋒剛勁有力，帶著一股灑脫的氣勢。不一會兒，幾行字就寫好了：“熬要沸，火不熄；拌要勻，手不停；模要凈，無纖塵；包要穩(wěn)，不損形?！?每一句都簡潔明了，朗朗上口，把各道工序的關(guān)鍵要點都概括了進去，既好記又實用。

  寫完后，他讓人找來一塊平整的梨木板，木板足有一人高、三尺寬，用砂紙打磨得光滑細(xì)膩。然后讓寫字最好的老工匠，把這《工坊三字經(jīng)》用大字抄在木板上，每個字都有拳頭大小，筆畫清晰。抄好后，又讓人涂上兩層清漆，讓字跡更加醒目耐用，還能防水防潮。

  一切準(zhǔn)備就緒，幾個壯漢小心翼翼