夜色溫柔地籠罩了魔都大學(xué)國際交流中心。套間里，邱澤那鍋小火慢燉的紅燒牛肉，終于在經(jīng)歷了砧板開裂、砂鍋歷險(xiǎn)記和“鑼警”驚魂后，頑強(qiáng)地散發(fā)出了……一種難以言喻的復(fù)雜香氣。

  說香吧，確實(shí)有肉味和香料味。但其中又混雜著一絲焦糊、一絲過于濃重的醬油咸鮮、還有一絲…來自邱澤那半瓶料酒（被夏晴緊急替換成醬油前，已經(jīng)倒進(jìn)去不少）的、揮之不去的、略帶苦澀的酒氣。這香氣如同一個(gè)性格復(fù)雜的人，在客廳、走廊甚至緊閉的房門縫隙里，固執(zhí)地宣告著自己的存在。

  “咕嚕?！?邱澤的肚子率先發(fā)出響應(yīng)，聲音洪亮得像打雷。他守在砂鍋旁，眼巴巴地看著那跳動的鍋蓋，時(shí)不時(shí)想伸手去掀開看看，又被夏晴和林薇（用數(shù)據(jù)預(yù)測“開蓋會導(dǎo)致熱量損失，延長燉煮時(shí)間至少15分鐘”）聯(lián)手制止。

  “邱同學(xué)！心急吃不了熱豆腐！慢燉慢燉！”夏晴像個(gè)小監(jiān)工，手里還拿著一個(gè)剛削好的蘋果。

  “當(dāng)前鍋內(nèi)溫度及壓力狀態(tài)，開蓋擾動不利于肉質(zhì)纖維軟化進(jìn)程。”林薇推了推眼鏡，手機(jī)屏幕上是她剛建立的“牛肉燉煮狀態(tài)簡易模型”。

  林丹抱著他的獅子頭鑼，在客廳里無聊地轉(zhuǎn)圈，沙錘和響板掛在鑼邊上叮當(dāng)作響。他看著邱澤抓耳撓腮的樣子，突發(fā)奇想：“澤哥！要不要給你的肉來點(diǎn)背景音樂？我的‘愛妃’最新創(chuàng)作，《等待牛肉進(jìn)行曲》！保證開胃！” 說著就要舉起鑼槌。

  “Duang——?。?！”

  這次鑼響只持續(xù)了半秒就戛然而止。

  因?yàn)樘K晚的房門“唰”地拉開，她手里拿著一個(gè)…粉色的、帶著小兔子耳朵的…**睡眠耳塞！** 她面無表情地將耳塞精準(zhǔn)地扔向林丹（沒砸中，掉在沙發(fā)上），聲音冰冷：“林丹，你再讓它發(fā)出超過60分貝的噪音，我就把它熔了打成啞鈴送給邱澤！” 說完，“砰！” 門又關(guān)上了，帶著一股殺氣。

  林丹嚇得一哆嗦，趕緊把鑼槌藏到背后，對著緊閉的房門做了個(gè)鬼臉，小聲嘟囔：“兇什么兇…我的‘愛妃’可是立過大功的…” 他悻悻地坐回沙發(fā)，開始研究那個(gè)兔子耳塞，試圖給獅子頭鑼也戴一個(gè)。

  終于，在邱澤望眼欲穿、林薇宣布“肉質(zhì)軟化度達(dá)到可接受閾值（預(yù)估）”的時(shí)刻到來了！邱澤如同聽到發(fā)令槍響，一個(gè)箭步?jīng)_上去，帶著厚手套，猛地掀開了砂鍋蓋！

  “嘩——”

  一股更加濃郁、更加復(fù)雜的白汽混合著香氣（？）洶涌而出！瞬間彌漫了整個(gè)廚房，并向客廳強(qiáng)勢入侵！

  眾人（除了緊閉房門的兩位）紛紛圍攏過來，伸長脖子看向鍋里。

  只見砂鍋里，湯汁呈現(xiàn)出一種極其深邃、近乎于墨汁的醬黑色！濃稠得幾乎化不開！幾塊碩大的、顏色深褐近乎發(fā)黑的牛肉塊，在濃稠的醬汁里若隱若現(xiàn)。姜片和未剝皮的大蒜像沉船遺骸般漂浮著。整個(gè)畫面，充滿了…后現(xiàn)代主義的抽象感和一種“吃了可能會開啟新世界大門”的危險(xiǎn)氣息。

  空氣凝固了。

  邱澤臉上的期待僵住了，變成了茫然：“這…這顏色…是不是…有點(diǎn)太…深沉了？”

  夏晴捂著小嘴，大眼睛里充滿了震驚：“邱…邱同學(xué)…你…你是不是把一整瓶醬油都倒進(jìn)去了？”

  林丹湊近使勁嗅了嗅，然后猛地后退一步，表情扭曲：“我去！澤哥！你這燉的是牛肉還是…中藥渣滓？這味兒…上頭！”

  沈晨不知何時(shí)也湊了過來，看著那鍋“墨玉牛肉”，痛心疾首地吟道：“嗚呼！觀其色如玄漆，嗅其味似丹爐！此乃…饕餮亦不敢輕嘗之‘暗黑珍饈’乎？澤哥，汝之廚藝，已臻化境（毀滅的化境）！”

  林薇則冷靜地拿出手機(jī)，對著鍋里拍了一張高清特寫，然后調(diào)出數(shù)據(jù)模型，平靜分析：“色澤異常（RGB值嚴(yán)重偏離正常紅燒光譜），推測醬油投放量超標(biāo)300%以上。湯汁粘稠度異常高，疑似淀粉（燉肉料包中可能含有）在長時(shí)間高溫下過度糊化。氣味成分復(fù)雜，包含焦糖化產(chǎn)物、美拉德反應(yīng)過度產(chǎn)物、以及…未完全揮發(fā)的乙醇。綜合評估：視覺沖擊力SS級，氣味復(fù)雜度S級，味覺…高風(fēng)險(xiǎn)。”

  邱澤被眾人輪番打擊，耿直的臉上有點(diǎn)掛不住，但更多的是不服氣?！昂f！”他梗著脖子，抄起一個(gè)勺子（在墨汁般的湯汁里攪了攪，舀起一小塊看起來…相對不那么黑的牛肉），鼓起勇氣，在眾人或驚恐或好奇的目光中，猛地塞進(jìn)了嘴里！

  “唔…！”邱澤的表情瞬間變得極其精彩！先是眼睛瞪得像銅鈴，接著眉頭死死擰在一起，腮幫子用力地、緩慢地咀嚼著，仿佛在跟一塊橡膠輪胎搏斗！額頭上青筋都隱隱浮現(xiàn)！

  “澤哥！怎么樣？”林丹緊張地問。

  “……”邱澤沒說話，臉憋得通紅，艱難地、極其緩慢地咽了下去。然后長長地、深深地吸了一口氣，仿佛剛從深海潛水上浮。

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  “怎么樣啊邱同學(xué)？”夏晴也忍不住追問，小臉上寫滿了擔(dān)憂。

  邱澤緩了好一會兒，才用一種極其復(fù)雜、混合著痛苦、倔強(qiáng)和一絲絲…自我懷疑的語氣，緩緩開口：

  “咸…齁咸！”

  “硬…塞牙！”

  “有…有一股…很深沉…很哲學(xué)…的…糊味和…酒味！”

  “但是！”他猛地提高音量，仿佛要說服自己，“它…它確實(shí)是牛肉！是我親手燉的牛肉！是肉！能吃！”

  說完，他視死如歸般，又舀起一大勺墨汁湯汁，澆在旁邊夏晴剛蒸好的一盆白米飯上。白米飯瞬間被染成了詭異的醬黑色。邱澤端起碗，用筷子扒拉了一大口醬黑色的米飯，混合著幾粒米艱難地咀嚼、吞咽。表情悲壯得如同就義的勇士。

  “……”眾人再次沉默?？諝庵袕浡鴮η駶晌独俸臀傅纳钋型椤?br />
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