這天吃完這頓番茄宴以后，孟琦又熬了一大鍋番茄醬，很快便將這一波成熟的番茄的一半兒都用完了。

  孟琦小心翼翼地將這些番茄醬挨個分裝至一個個小小的罐子里，又塞進了冰箱，再將一部分番茄凍進冰箱了以后，孟起便打算叫孟田過來一同商議之前說好的后續(xù)的番茄種植的事情了。

  好在也許是因為孟虎之前的反抗，孟琦的大伯孟武現(xiàn)在頗有幾分破罐子破摔的模樣，對幾個孩子的管控也沒有以前那般嚴(yán)格了，于是不算費了什么力，孟田便來到了鎮(zhèn)上。

  孟起先請孟田吃了一頓經(jīng)典番茄炒蛋，孟田吃到嘴里眼睛一亮，只覺這番茄定然不愁銷路。

  只是，這卻正是孟琦要與他商議的事情了，兩人一番探討下來，立了一個契約，約定好若沒有孟琦的允許，孟田絕不能將番茄一事透露給其他人。

  而這番茄的價格，便初步定在了一斤番茄三文錢的價格。

  孟田欣然應(yīng)允，他對小堂妹頗有信心，即使是只賣給小堂妹一個人，他也相信小堂妹定會做大做強，自己也能掙下不少的錢來。

  兩人很快達成一致，孟田便起身打算返回杏花村。但在走之前，他看了孟虎一眼，還是問他道：“要不要回去看看？”

  孟虎一頓，卻是十分堅定地拒絕了他——也許在自己沒有闖出個什么名堂之前，孟虎再也不會回去面對孟武了。

  孟田一嘆，終究沒有再說些什么，只自己離開了。

  解決了有關(guān)于番茄種植的這些事情，孟琦拍了拍手，覺得是時候推出一些新品了。

  這些日子天氣越發(fā)暖和了起來，眼看著她這關(guān)東煮的生意便不如從前那般好了。

  孟琦猶豫了一會兒，還是決定再賣一個月的關(guān)東煮便將其撤掉，換成其他的吃食。

  不如換成烤冷面？

  如今的番茄已經(jīng)種出來了，做好的番茄醬也勉強夠用到下次番茄成熟，實在不行，孟琦也可以在用完后準(zhǔn)備其他口味代替——之前她曾用甜面醬試過一次，味道倒也很是不錯。

  只是這個烤冷面的獨特之處主要在創(chuàng)意，要知道如今的人們可很少有這么吃的，可若是等孟琦在小攤上做的時候,周圍的攤販必定也能學(xué)到，那怕是過不了多久，這寒山鎮(zhèn)又會到處都是賣烤冷面的小攤了。

  孟琦糾結(jié)了一陣后，笑著搖了搖頭——自己何時變得如此瞻前顧后了？

  這烤冷面已經(jīng)是自己在現(xiàn)代時站在前人的肩膀上得到的配方，如今能在這樣一個沒有烤冷面的地方得了先機，已經(jīng)是她得了極大的便宜了，如何還要想自己獨占呢？

  且這做飯一道，怕得并不是他人的模仿，最重要的還是口味。

  只要自己的口味做得足夠好吃，哪里會懼怕其他人做同樣的菜肴呢？

  于是很快孟琦便定下了即將推出的菜品——烤冷面。

  ……

  果然不出孟琦所意料，在堅持了一個月以后，選擇關(guān)東煮的客人便越來越少了。

  不等客人們提出建議，孟起便在自己的小攤子上推出了烤冷面。

  這烤冷面的面條是她跑了好幾家賣面條的店才選定的，選定的這家面條十分細，約莫已經(jīng)達到了龍須面的粗細程度，然而卻比尋常的龍須面更加滑韌，吃起來口感也更為接近孟琦在現(xiàn)代時吃到的烤冷面。

  聽說這孟家小攤又要推出新的吃食，鎮(zhèn)上的人紛紛趕來，勢必要趕在他人之前提前排隊吃到這名為烤冷面的新鮮吃食。

  畢竟孟琦家小攤的出品穩(wěn)定，滋味一向是一等一的好吃，口味也多，他們并不害怕買到自己不喜歡的口味。

  沒看目前鎮(zhèn)子上開的烤腸攤子已有那么多家，卻仍舊沒有一家能與孟琦的攤子相提并論。

  于是，在眾人火熱的目光下，孟琦抓起一把干面條放到了鐵板上。

  這是什么操作？

  在眾人疑惑的目光中，她又加了一勺水、一小勺油，蓋上了專門兒為烤冷面定制的一個個蓋子，只等面條燜軟。

  很快面條就已經(jīng)變軟了，孟琦大方的打入了一顆雞蛋，在雞蛋逐漸定型后，利索地翻了一面。

  這時她還不忘開口問面前的顧客：“我們這有酸甜的、甜咸的、和蒜蓉辣味兒的三種醬汁，請問你要哪一種呢？”

  面前的客人才恍惚回神。一聽問孟琦此話，便下意識開口問道：“哪種口味好吃呢？”

  孟琦笑瞇瞇地道：“自然是每種味道都各有各的好吃，但是如果您第一次吃的話，我還是推薦您嘗試那酸甜汁兒的，保管您沒吃過，吃了還想吃?！?br />
  既然孟琦如此大力推薦，那人便點了點頭：“那就來那酸甜汁的吧?！?br />
  只見孟琦掀開了面前一個小罐的蓋子，里頭是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)募t色醬汁，她拿起罐子一旁的小刷，狠狠地在那罐兒中蘸了一下，便將醬汁飛快地刷到了那已經(jīng)烤的差不多的烤冷面上。

  濃郁的紅色醬汁均勻的抹在了烤冷面的每一處，再問過面前顧客有無忌口后，孟琦又加入了蔥花、香菜、白菜和一根烤腸。

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  孟琦這烤冷面配料自選，基礎(chǔ)版僅有一個蛋和白菜、蔥花、香菜，要價三文錢。

  而更有那些升級版，就是加了烤腸的，若是覺得那蛋不夠的，也可以再多加蛋。

  一個蛋一文錢，一根烤腸兩文錢。

  面