第4章 番茄雞蛋面
“娘,我們過幾天打算搬到哪里去呢?”
孟琦打斷了蘇氏的思緒,蘇氏回過神來,掩飾住自己的憂愁與焦慮,知道孟琦不會突然問這么一句沒頭沒尾的話:“娘還沒想好呢,阿琦有什么想法嗎?”
不知不覺中,蘇氏已經(jīng)把孟琦當(dāng)作大人看待了。
“不如我們搬去鎮(zhèn)上吧?”
孟琦這話一出嚇了蘇氏一跳,因?yàn)樘K氏根本就沒有考慮過鎮(zhèn)上。
不只是鎮(zhèn)上的房子更貴,還有一個原因卻是蘇氏自己的原因。
孟琦的外公外婆正是在鎮(zhèn)上生活!
若是她回了鎮(zhèn)上,定是要回娘家看看的,而自己的爹娘看到她過得如此艱難,少不得得幫扶一把,但這卻恰恰是蘇氏最不愿見到的。
自己都已嫁作人婦,孩子都這么大了,不能盡孝便罷了,卻還要連累老父老母嗎?
她卻是腆不下這個臉面回去的。
但現(xiàn)在孟琦一說,她卻有幾分動搖了。
如孟琦之前所說,村子里的鄉(xiāng)親們銀錢也不寬裕,雖然不至于餓肚子,但多的卻是沒有了。
若蘇氏想要靠繡活養(yǎng)家,在杏花村是決計不可能的,只能隔幾日往鎮(zhèn)上去一趟。
如此往返又要浪費(fèi)多少時間,且家中只有兩個孩子,她也著實(shí)放心不下。
可若要是回到鎮(zhèn)上……
孟琦看出了蘇氏的動搖,再接再厲道:“且哥哥天資如此聰穎,總不能一直在隔壁村的村學(xué)上,不如讓外公幫著挑個好私塾?”
孟琦其實(shí)覺得孟琛直接由蘇父教更好,沒見孟文都差點(diǎn)中舉了嗎?
只是她也知道外公年紀(jì)也大了,據(jù)說許久不曾教過學(xué)生了,且雖然蘇氏沒說,她也看出了蘇氏不愿老父太過操心勞累。
但孟琦卻不這么覺得,蘇氏乃家中獨(dú)女,蘇父蘇母長時間不見定然更加掛懷,且知女莫若母,蘇氏不吭聲,他們便察覺不到蘇氏的反常嗎?
蘇氏如此遮遮掩掩,說不得蘇父蘇母更加操心。
說不定湊上前去,蘇父蘇母瞧著孫兒孫女反而更開懷呢?
只是蘇氏怕是沒有這么快轉(zhuǎn)過彎來,尚且還有九天時間,孟琦有信心可以說服蘇氏。
現(xiàn)下卻是不可操之過急,廚房那邊的動靜也漸漸停了,不如先去做飯吧!
孟琦同蘇氏一同到了廚房,這才反應(yīng)過來蘇氏為何不放心她自己去——她現(xiàn)在還沒這灶臺高呢!
孟琦慌忙倒騰著兩條小短腿又回去搬凳子,蘇氏瞧著好笑便也任由她去了。
凳子搬過來后,孟琦站在上面,活像個監(jiān)工一般死死盯著蘇氏的一舉一動。
這次分家分得很徹底,就連現(xiàn)有的菜蔬都分了開,屬于他們二房的菜蔬現(xiàn)在也就只有一把蔥、幾個土豆和一小把青菜,而屬于二房的雞蛋只剩下孤零零的一個,加上孟琦從夢中冰箱帶出來的才不過兩個。
孟琦毫不客氣地取來最后一個雞蛋,將兩個都磕破打散。
而蘇氏在孟琦的指揮下,先是舀了一小點(diǎn)豬油,待豬油化開后,先把雞蛋倒入鍋中翻炒均勻后盛出。
接著倒入蔥末爆香,很快蔥香味便撲面而來,此時下入切成塊的番茄,看著紅紅的番茄在鍋里翻滾,孟琦不由自主地咽了下口水。
不過到這一步卻是不能急的,孟琦慢慢地等著番茄出汁化沙,這才讓蘇氏加了鹽又加了一瓢水,待水再次滾開加入面條,面條快煮熟時把炒好的雞蛋倒進(jìn)去使它浸透汁水,出鍋前再加一把碧綠的小青菜就好啦。
蘇氏低頭看著這色香味俱全的一碗面條,簡直不敢相信是自己做的。
孟琦卻還是覺得有點(diǎn)不夠滿意,廚房里沒有植物油,只能用豬油代替,而且也沒有醬油,不然加上一點(diǎn)醬油更能增添風(fēng)味。
不過聽說在古代植物油和醬油都不算是個平價的東西,許多窮苦老百姓家中都沒有,也就是清朝和近代才慢慢普及到平民百姓家。
以孟家目前這種家境,廚房內(nèi)沒有足夠的調(diào)料似乎也是一件正常的事情。
飯已經(jīng)做好了,蘇氏打發(fā)孟琦將椅子搬回去,那頭卻在孟琦轉(zhuǎn)身后悄悄在鹽罐子下壓了三文錢。
畢竟兩房已經(jīng)分家,她用了大房的調(diào)料,最好還是將錢算清楚,免得再起爭端。
很快熱騰騰、香氣四溢的番茄雞蛋面便被擺上了餐桌,一家子凈了手端端正正地圍坐在小小的餐桌前。
孟琛看著眼前的番茄雞蛋面咽了咽口水,這未曾見過的名為番茄的果子看著便誘人,紅紅的果實(shí)炒出了汁水,配著金燦燦的炒蛋,青翠欲滴的小青菜,煞是好看。
蘇氏挑起一著面條,滑溜的面條吸滿了湯汁,她迫不及待地送入口中,番茄的酸、炒蛋的香都融合的恰到好處,間或吃上一片青菜,青菜脆嫩的桿也貢獻(xiàn)了幾分不同的口感。
一頓飯吃的酣暢淋漓,一時間只聽見細(xì)微的碗筷碰撞聲和吞咽聲,竟是沒一個人說話。
一碗面很快便吃完了,三個人連湯汁都未曾放過,三個干干凈凈的碗放在桌上,一家子互相面面相覷,很快便笑了出來。
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孟琛上前捏了捏孟琦的臉蛋:“小丫頭有幾分本事嘛!”
孟琦好不容易才掙脫