第338章 山娃壯年78集
。但這冷意擋不住年根兒底下家家戶戶蒸騰的熱氣,胡同里飄著炸丸子的油香,偶爾有孩子舉著剛買的小鞭炮跑過,“啪”地一聲脆響,驚起檐角幾只縮著脖子的麻雀,也把年的味道炸得愈發(fā)濃郁了。
2月14日,日歷上明晃晃印著“除夕”兩個(gè)字。山娃站在自家小院門口,望著天邊最后一抹淡紫色的晚霞,長長舒了口氣。
一年到頭在外奔波,總算趕在這最重要的日子里,能穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)刈谀赣H身邊,陪她和二弟,還有一大家子人,吃頓熱熱鬧鬧的年夜飯。他搓了搓凍得有些發(fā)紅的手,嘴角的笑意怎么也藏不住,心里像揣了個(gè)暖爐,熨帖得很。
屋里,妻子榮榮正系著那條洗得發(fā)白的藍(lán)布圍裙,在灶臺(tái)邊忙碌著。抽油煙機(jī)嗡嗡地轉(zhuǎn),火光映紅了她的臉頰,額角沁出細(xì)密的汗珠,她卻顧不上去擦。案板上,十個(gè)菜已經(jīng)陸續(xù)擺好,紅的綠的黃的,煞是好看。
最顯眼的是那碗紅燒肉,油汪汪的肉片碼得整整齊齊,上面撒著翠綠的蔥花,熱氣一熏,肉香混著醬香味兒直往人鼻子里鉆——這是榮榮的拿手絕活,每年除夕必不可少。
旁邊一盤清蒸鱸魚,魚身完整,淋著琥珀色的醬汁,點(diǎn)綴著紅椒絲和香菜,看著就清爽可口。還有金黃酥脆的炸酥肉、圓滾滾的炸丸子,一口一個(gè)準(zhǔn)保香掉牙。
砂鍋里,小柴雞燉蘑菇正咕嘟咕嘟冒著泡,掀開蓋子,那股子山野的鮮香能飄出半條街。再配上幾樣清清爽爽的炒菜和涼拌菜,滿滿當(dāng)當(dāng)擺了一桌子,光是看著就讓人心里踏實(shí)、高興和垂涎欲滴。
榮榮又用電飯鍋燜了一鍋柏各莊大米的米飯,揭開鍋蓋時(shí),一股特有的米香瞬間彌漫開來。那米粒飽滿,透著自然的瑩白,粘嘟嘟的,光是聞著就讓人食欲大開。
外面,不知誰家先放起了鞭炮,“噼里啪啦”一陣響,緊接著,四面八方的炮竹聲就像開了閘的洪水,此起彼伏,震得空氣都在發(fā)顫。煙花也湊熱鬧似的竄上夜空,炸開一朵朵絢爛的花,把漆黑的天幕照得如同白晝。
下午五點(diǎn)整,“年夜飯開飯嘍!”榮榮笑著吆喝一聲,把最后一盆西紅柿雞蛋湯端上桌。
一家人圍坐下來,母親秀蘭看著滿桌的菜,眼角的皺紋都笑成了花,一個(gè)勁兒地說:
“菜太多了!太豐盛了!榮榮你可真行啊?!?br />
兩個(gè)小女兒美美和麗麗早就按捺不住,小鼻子嗅個(gè)不停,眼睛亮晶晶地盯著桌上的肉,小手已經(jīng)悄悄攥緊了筷子。
山娃拿起桌上的酒瓶,給自己和二弟趙小生各倒了一杯,又給妻子也添了杯白酒。然后,他高舉酒杯,臉上帶著激動(dòng)的紅暈,聲音因?yàn)楦吲d而微微有些發(fā)顫說:
“來!今天就是除夕,明天就是春節(jié)了!”
他先看向母親,眼神里滿是敬重和心疼道:
“祝母親身體健康!天天都樂呵呵的!”
秀蘭笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,舉起手里的飲料杯,回應(yīng)道:
“好!好!”
山娃又轉(zhuǎn)向身邊的二弟,趙小生是家里目前唯一還在上大學(xué)的,眼神里帶著年輕人的清澈和對未來的憧憬。一臉驕傲地說:
“祝二弟今年暑假大學(xué)順利畢業(yè),考研一舉成功!”
趙小生咧嘴一笑,用力點(diǎn)頭回答道:
“謝謝大哥!我一定努力!”
接著,山娃看向兩個(gè)寶貝女兒,語氣立刻溫柔下來說:
“祝小美美和麗麗快快長大,聰明伶俐!”
美美和麗麗似懂非懂,跟著舉起飲料杯,奶聲奶氣地喊:
“祝爸爸工作順利!干杯!”
最后,瞟了一眼妻子榮榮,一臉真誠地說:
“謝謝你!做了一桌好菜,一年來辛苦你了!也祝你開心快樂!”
劉榮榮激動(dòng)地輕嗯著,點(diǎn)了點(diǎn)頭,舉起了酒杯。
然后,山娃環(huán)視一圈,聲音洪亮起來:
“大家都端起杯來!祝大家春節(jié)快樂!萬事如意!干杯!”
“干杯!”“干杯!”
酒杯和飲料杯輕輕碰撞,發(fā)出清脆悅耳的響聲。大家仰頭喝下杯中的酒或飲料,臉上都洋溢著幸福的笑容。
當(dāng)大家吃起那碗柏各莊大米飯時(shí),山娃覺得比任何時(shí)候吃的都要香甜。米粒軟糯卻不失勁道,滑溜溜地入口,帶著一股天然的清香,細(xì)細(xì)咀嚼,還有一絲回甘。
他知道,這不僅僅是米飯本身的味道,更是家的味道,是團(tuán)圓的味道,是一年辛苦后最踏實(shí)的慰藉。榮榮和孩子們也吃得香甜,尤其是兩個(gè)小姑娘,小口小口地扒著飯,嘴角都沾了米粒。