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深以為然:
“這么想也對(duì),要我是大舅哥的話,也會(huì)讓嫂子跟著一起,畢竟這兩口子在一塊,做起事來才有勁兒嘛!”
梁淑琴攤了攤手,無奈的說道:“所以我才說要請(qǐng)人嘛,等孩子們開學(xué)了之后,秀梅秀蘭就不能幫著帶遠(yuǎn)志了,到時(shí)候我要帶兒子,爸身體又不好,店里肯定忙不過來。”
蘇延卿安慰的拍了拍她手背,仔細(xì)分析起現(xiàn)在的情況:
“你先別急,孩子的問題倒還好,媽不是要來了嗎,再說了,這要請(qǐng)人可不是叫小事情?!?br />
這一點(diǎn)梁淑琴當(dāng)然知道,畢竟店里還有進(jìn)貨渠道這么一個(gè)大‘秘密’,這要是請(qǐng)的人察覺到了什么,恐怕后患無窮。
這個(gè)蘇延卿自然是想到了的,他搖了搖頭補(bǔ)充道:“店里用料的來源倒還好,用之前的理由解釋就行了,倒是請(qǐng)了人之后,肯定要讓他上烤架吧,這要是遇到心氣大的,學(xué)會(huì)了之后,烤上幾天撇開我們自己去開店了呢?”
梁淑琴急忙說到:“這個(gè)問題不用擔(dān)心,燒烤的味道好不好主要在于醬料上,以后我提前把醬料準(zhǔn)備好就是了,里面有些什么佐料連你到現(xiàn)在都還沒完全記住呢,更別提別人了?!?br />
做燒烤嘛,火候就是再重要,烤得久了,自然也就能夠把握了,醬料才是燒烤的‘靈魂’所在。
這一點(diǎn)蘇延卿倒還真沒想到,畢竟他也沒去別家吃過燒烤,還真不知道自家燒烤的醬料還‘內(nèi)有乾坤’。
不過以往梁淑琴調(diào)醬料的時(shí)候蘇延卿也在旁邊打過下手,他只覺得要用到的佐料種類是呀!太多了,這辣的、咸的、麻的、提味的佐料用一大堆不說,還有蜂蜜什么的他是真的記不住那么多。
既然媳婦都說不用擔(dān)心秘方泄露了,蘇延卿自然也就放心了。
“要是這樣的話,那就請(qǐng)吧,明天寫張招工的告示,貼店里就是了?!?br />
梁淑琴連忙擺手:“不急,我準(zhǔn)備明天早上問問爸,看他有沒有什么合適的人選?!?br />
要招人的話,梁淑琴心里還是有點(diǎn)小市民的心態(tài),相比于直接找不認(rèn)識(shí)的陌生人來店里做事,她本人還是更加傾向于找兩個(gè)知根知底的人來店里做事。
梁淑琴心里想著,最好是能在隊(duì)里或者附近的隊(duì)上找人。
橫豎他們招人也就只是烤烤燒烤,沒事的時(shí)候串串烤串,再收拾收拾桌子罷了,沒什么技術(shù)含量和專業(yè)性可言。
以前梁淑琴身體不好,平常除了上工和在家里做飯收拾,并不怎么出門,所以雖然嫁到蘇家已經(jīng)十年了,但是他和隊(duì)里的人關(guān)系都挺淡的,就更別提隔壁隊(duì)的了。
所以如今想在老家招人的話,想來還是由蘇大友出面才合適。
畢竟蘇大友在村里待了大半輩,村里的人都是什么秉性,他也算是門清。
蘇延卿倒是沒有想那么多,只是以為在村里招人的話,相比較直接省城招人,工資會(huì)低上一點(diǎn)。
畢竟雖然現(xiàn)在村里的日子好過一點(diǎn)了,但是也是看天吃飯的,這要是天氣不好,地里的出產(chǎn)除了要交公糧,再扣掉一家大小的吃喝,也就不算什么了。
這出來上班,一個(gè)月有好幾十塊錢的工資,和種地比還是要強(qiáng)上不少的。
第二天一大早,梁淑琴就找蘇大友說了想讓他幫著找兩個(gè)人來店里幫工的事情。
實(shí)際現(xiàn)在蘇大友的身體確實(shí)已經(jīng)跟前幾年不能比了,這以前他在老家,天天忙活地里的農(nóng)活,那種地可比收拾收拾桌子,收收錢累多了。
但是說來也奇怪,以前在老家,蘇大友在地里從早忙到黑,都不怎么覺得累。
現(xiàn)在身體不好來了城里,就只做點(diǎn)手上的活計(jì),蘇大友都時(shí)常會(huì)覺得力不從心。
這要放在以前,蘇大友是絕計(jì)較不愿意花錢請(qǐng)人來幫忙的,畢竟這請(qǐng)人每個(gè)月都是要開工錢的。
不過如今蘇大友身體不太好,在店里做不了多少事,蘇延卿要忙別的事去,梁淑琴又要奶孩子,在店里的人手確實(shí)不是太夠的情況下,請(qǐng)人好像就成了無奈之中必須的選擇。
對(duì)于梁淑琴想要在老家招人的想法,蘇大友是很支持的。
“你說的對(duì),要請(qǐng)人的話,確實(shí)是在村里找人要好些?!?br />
自家的事情,蘇大友自然是上心的,當(dāng)即就在心里盤算起合適的人選了。
梁淑琴是想招兩個(gè)人,最好是一男一女。
男的平常就負(fù)責(zé)烤燒烤和搬運(yùn)店里的食材這類事情。
女的就負(fù)責(zé)串烤串和收拾店里的衛(wèi)生等一系列的工作。
這樣一分工的話,梁淑琴和蘇大友兩人都能輕松一些。
到時(shí)候就算蘇延卿不怎么來店里了,他們幾個(gè)人也能忙得過來。
而且梁淑琴希望這兩個(gè)人的年齡不要太小,畢竟年輕人多少有些心浮氣躁,省城大,機(jī)會(huì)也多,她擔(dān)心太年輕了的人在店里干不長(zhǎng)。
當(dāng)然太老了也不行,年紀(jì)大的體力不好,尤其是烤燒烤的人,這一天可要在烤架旁站停久的,手上還要不停的翻動(dòng)烤串和撒調(diào)料這些,沒點(diǎn)體力的話可吃不消。
蘇大友聽完兒媳婦的話,皺了皺眉頭,有些惆悵。
“不要太年輕的,也不要太老的是吧,這一時(shí)半會(huì)還真沒想到合適的人,你且等我再想想?!?br />
梁淑琴倒也不是很急,她笑著說道:“不急,爸你慢慢想,反正這招人是在店里幫我們忙的,寧愿多找?guī)滋?,也不能將就著隨便找兩個(gè)。”
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