第10章 螺螄粉
“?。俊表n笑覺得好笑,“市區(qū)里面一個小公寓都是幾百萬起步,我要是有這個錢,肯定先給自己買房?!?br />
林富貴懵了,“你一個女的要房子有什么用!”
“那林耀祖要房子有什么用?”
“他要娶媳婦!”林富貴吼道。
“哦,”韓笑恍然大悟,“那我就是為了招丈夫。我沒房,人家怎么上門啊,對吧?”
“你這個兔崽——”
韓笑沒等他說完,直接掛斷了電話,繼續(xù)自己的意大利語課程。
天色漸晚。
房門被敲響,是管家福伯。
他的態(tài)度比白天恭敬了許多。
“大小姐,晚餐時間快到了,請問您想吃些什么?我現(xiàn)在可以吩咐廚房為您準備?!?br />
韓笑鍛煉了一番,累得不行,這時候正渴望風味碳水。
聞言雙眼一亮,“我想吃螺螄粉!”
福伯臉上的職業(yè)微笑瞬間僵住。
“能做嗎,”韓笑問道,“不行我就點外賣,哦,我自己點就行?!?br />
福伯沉默了幾秒,“……可以是可以。不過大小姐,您看,要不我讓人給您端到房間里來吃?您這房間通風好,味道也好散?!?br />
韓笑本來也懶得動彈,“行啊,要超大碗的,多加酸筍和腐竹!”
半小時后,一碗熱氣騰騰的螺螄粉被傭人端進屋里。
紅油浮在湯面上,光澤鮮亮,酸筍的獨特氣味先聲奪人,那是一種發(fā)酵后的深邃酸香,混合著油炸腐竹的豆脂氣和花生米的焦脆。
湯底濃醇,看得出是長時間熬制的高湯,微微泛白,卻又被辣椒油染出一層金紅。
米粉滑嫩透亮,一根根浸在湯汁里,微微卷曲,掛滿了香辣的汁水。
用筷子輕輕一挑,熱氣直往上冒,露出底下藏著的木耳絲、酸豆角、炸腐竹和幾顆飽滿的花生。
不知道是成品包裝還是現(xiàn)做,但味道確實是非常正宗,值得五星好評。
吃到一半,福伯又一臉為難地敲門進來了。
“大小姐,先生他……聽說您在樓上獨自用餐,很不滿意。”
韓正國的規(guī)矩,除非是生病臥床,或是有什么要緊事,否則家里所有人必須在餐廳一同用餐。
“讓我下樓?”
韓笑擦了擦嘴,“行,走吧?!?br />
福伯欲言又止。
韓笑就這么端著半碗螺螄粉,施施然地走下了樓。
韓正國正坐在餐廳主位上,臉色不虞。
韓辰也在,韓柔還沒回來。
“你怎么——”
韓正國正要開口訓斥女兒沒規(guī)矩,一股濃烈而奇特的“芬芳”便先一步鉆入了他的鼻腔。
那是一種混合了酸筍發(fā)酵、辣椒油、以及某種難以言喻的鮮香的、極具穿透力的味道。
韓正國的話卡在了喉嚨里。
他眼睜睜地看著自己的親生女兒,端著一個巨大的、散發(fā)著“生化武器”般氣味的碗,從容地走到餐桌旁,拉開椅子坐下。
“既然是你的請求,”韓笑用筷子攪了一下米粉,“那我就在這里吃?!?br />
韓正國瞪著那碗螺螄粉,又看看一臉無辜的少女,只覺得一陣天旋地轉(zhuǎn),血氣上涌,差點當場氣昏過去。
韓辰本來正慢條斯理地切著盤子里那塊五分熟的菲力牛排。
現(xiàn)在,牛排的脂香被完全覆蓋,滿鼻子都是螺螄粉那獨特的味道。
他皺著眉,放下刀叉,看向桌對面的罪魁禍首:“韓笑,你能不能別這樣?”
“是爸爸讓我下來的,”韓笑從碗里抬起頭,“你有意見,跟爸爸說去啊。”
韓正國被這味道熏得頭昏腦漲,又被女兒的話噎得說不出一個字,只能鐵青著臉,不想說話。
韓辰扶額,忍著氣說:“你就不能吃點正經(jīng)東西嗎?”
“這怎么不正經(jīng)了?”
韓笑撈起一筷子米粉:“碳水?!?br />
再夾起一塊吸飽了湯汁的腐竹:“蛋白。”
最后用筷子尖點了點湯面上漂浮的紅油:“脂肪。”
她總結(jié)道:“營養(yǎng)均衡,有問題嗎?”
韓辰被她說得啞口無言。
他看著自己盤子里孤零零的牛排,忽然覺得毫無胃口了。
他狼吞虎咽地將剩下的牛排塞進嘴里,嚼幾下就咽了,然后猛地起身:“我吃完了!”
說完,便頭也不回地逃離了餐廳,上樓回了自己的房間。
餐廳里只剩下了韓笑和韓家夫妻倆。
韓正國氣得不想看她,自顧自地喝著湯。
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