從深夜游戲到廚房煙火：我的周末碎片

  凌晨一點(diǎn)零三分，手機(jī)屏幕在漆黑的臥室里亮得刺眼。我側(cè)躺著，手肘撐著枕頭，指尖在屏幕邊緣的弧度上反復(fù)摩挲，屏幕里的英雄正卡在敵方高地塔下，血條只剩三分之一。

  “最后一波團(tuán)，贏了就睡！”我對(duì)著空氣嘟囔，拇指飛快點(diǎn)擊技能鍵，心跳跟著游戲音效加速，連睡衣蹭到床單的窸窣聲都沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。

  終于，“勝利”的金色字樣跳出來(lái)時(shí)，我長(zhǎng)舒一口氣，手指卻還在微微發(fā)顫。把手機(jī)往枕頭邊一扔，屏幕還沒(méi)暗下去，我已經(jīng)閉上眼，眼皮沉得像粘了膠水，連被子滑到腰際都沒(méi)力氣拉。

  再次睜眼，陽(yáng)光透過(guò)窗簾縫隙，在枕頭上畫(huà)出一道亮線。我迷迷糊糊摸過(guò)手機(jī)，鎖屏界面的時(shí)間讓我瞬間清醒——十點(diǎn)整！

  心臟“咚咚”跳著往嗓子眼沖，我猛地坐起身，被子被帶得滑到地上。手指慌亂地點(diǎn)開(kāi)微信，領(lǐng)導(dǎo)十分鐘前發(fā)的消息赫然在目：“進(jìn)會(huì)議了嗎？”后面還跟了個(gè)問(wèn)號(hào)，看得我手心發(fā)緊。

  剛想回復(fù)，下腹突然傳來(lái)一陣憋脹感，生理需求像根弦似的繃住了我?？稍僖豢磿r(shí)間，要是先去衛(wèi)生間，早飯加午飯怕是要拖到下午，我咬咬牙，先往廚房沖。

  廚房的推拉門(mén)“吱呀”一聲被推開(kāi)，冰箱門(mén)上還貼著上周買(mǎi)的購(gòu)物清單。我拉開(kāi)冷凍層，寒氣撲面而來(lái)，凍得我打了個(gè)哆嗦，趕緊掏出裹著保鮮膜的雞腿肉，冰涼的觸感順著指尖傳到手腕，混沌的腦子瞬間清醒了幾分。

  找腌料碗時(shí)，手指在櫥柜里碰倒了勺子，“當(dāng)啷”一聲響，在安靜的屋里格外明顯。我趕緊扶住碗，挖了兩勺蜂蜜進(jìn)去，琥珀色的蜂蜜順著碗壁慢慢流，在碗底積成小小的漩渦，甜香先一步飄了出來(lái)。

  擠檸檬汁時(shí)，我湊得太近，酸水濺到鼻尖，忍不住皺起眉。撒鹽的時(shí)候，手一抖，鹽?！绑甭湓谕肜?，比平時(shí)多了小半勺，我趕緊用小勺舀出來(lái)一點(diǎn)，心里默念：“千萬(wàn)別太咸，不然這雞腿就廢了?！?br />
  腌雞腿的間隙，我抓了把黃豆，黃豆?jié)L進(jìn)豆?jié){機(jī)的瞬間，發(fā)出“沙沙”的輕響。往里面加水時(shí)，水流撞擊杯壁，“嘩嘩”聲混著豆?jié){機(jī)待機(jī)的低鳴，讓廚房有了點(diǎn)煙火氣。

  按下啟動(dòng)鍵，機(jī)器“嗡嗡”轉(zhuǎn)起來(lái)，我才終于松了口氣，捂著肚子往衛(wèi)生間跑。路過(guò)客廳時(shí)，瞥見(jiàn)沙發(fā)上搭著的臟衣服，又想起洗衣機(jī)還空著，心里默默記了一筆：待會(huì)兒得抽空把衣服放進(jìn)去。

  從衛(wèi)生間出來(lái)，我先往廚房跑，豆?jié){機(jī)還在工作，透明杯體里的黃豆已經(jīng)被攪得發(fā)白。灶臺(tái)上的鍋還是空的，我突然想起冰箱里還有個(gè)豬蹄，趕緊拿出來(lái)，豬蹄上的冰碴子落在案板上，“嗒嗒”地響。

  接水時(shí)，水龍頭開(kāi)到最大，水流“嘩啦啦”沖進(jìn)鍋里，濺起的水珠落在手背，涼得我縮了縮手。把豬蹄放進(jìn)鍋里，開(kāi)火的瞬間，燃?xì)庠睢班邸钡囊宦暼计鹚{(lán)色火焰，我盯著火苗，心里盤(pán)算著：焯完水還得燉，得抓緊時(shí)間。

  轉(zhuǎn)身拿青菜時(shí)，發(fā)現(xiàn)菜籃里的青菜還帶著水珠，是昨天剛買(mǎi)的，葉子綠油油的。我把青菜放進(jìn)水槽，水流慢慢沒(méi)過(guò)菜葉，一片一片搓洗，指腹能摸到菜葉上細(xì)小的絨毛，洗干凈的青菜摞在案板上，看著就清爽。

  菜刀落在案板上，“篤篤篤”的聲音很有節(jié)奏。我把青菜切成小段，每段差不多兩厘米長(zhǎng)，切到最后幾片時(shí)，手腕有點(diǎn)酸，換了只手繼續(xù)，案板上很快堆起一小堆綠瑩瑩的菜段。

  剛把菜刀放下，就聽(tīng)見(jiàn)豆?jié){機(jī)“嘀”的一聲，提示音清脆。我趕緊跑過(guò)去，拔掉插頭，掀開(kāi)蓋子，熱氣裹著豆香撲面而來(lái)，我湊過(guò)去聞了聞，比上次多放了半勺糖，甜得正好。

  這時(shí)，鍋里的水也開(kāi)了，水面浮起一層白色的浮沫，像細(xì)碎的棉花。我關(guān)掉火，用勺子把浮沫撇掉，然后端起鍋，把水“嘩啦”一聲倒進(jìn)下水道，水流沖擊管壁的聲音在廚房里回蕩，濺起的水花差點(diǎn)沾到圍裙上。

  重新接水時(shí)，我往鍋里扔了兩片姜，姜塊在水里浮了浮。把豬蹄放回去，又切了塊冬瓜，冬瓜皮“咔嚓”一聲被削掉，果肉白白嫩嫩的，切成塊扔進(jìn)鍋里，和豬蹄挨在一起，看著就很搭。

  蓋上鍋蓋，我轉(zhuǎn)身去炒雞腿肉。把腌好的雞腿肉倒進(jìn)熱油里，“滋啦”一聲，油星瞬間濺起來(lái)，我趕緊往后退了退，怕?tīng)C到手腕。用鏟子翻炒時(shí)，雞腿肉的顏色慢慢變深，醬汁裹在肉上，香味直往鼻子里鉆。

  炒到一半，突然想起沙發(fā)上的臟衣服。我關(guān)火跑過(guò)去，抱起衣服往洗衣機(jī)走，衣服上還帶著淡淡的汗味，扔進(jìn)滾筒時(shí)，發(fā)出“撲通”一聲。選“快洗20分鐘”，按下啟動(dòng)鍵，機(jī)器開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)，我才放心地回廚房。

  回到灶臺(tái)前，趕緊開(kāi)火繼續(xù)炒，把切好的青菜倒進(jìn)去，綠色的菜葉遇到熱油，瞬間變軟，和雞腿肉混在一起，顏色看著就有食欲。翻炒了幾下，我嘗了一口，咸淡正好，心里松了口氣。

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  這時(shí)，燉豬蹄的鍋開(kāi)始冒熱氣，鍋蓋邊緣溢出白霧，我掀開(kāi)蓋子，一股肉香混著冬瓜的清香飄出來(lái)。趕緊切了塊豆腐，豆腐“軟乎乎”的，放進(jìn)鍋里時(shí)，小心地用鏟子推了推，怕碎掉。

  突然想起沒(méi)煮主食，肚子也開(kāi)始“咕咕”叫。我趕緊另起一鍋，接水、開(kāi)火，等水開(kāi)的間隙，把豆?jié){倒進(jìn)碗里，吹了吹，喝了一口，溫?zé)岬亩節(jié){滑進(jìn)喉嚨，舒服得瞇起眼。

  水開(kāi)了，我抓了一把面條，面條“簌簌”地掉進(jìn)鍋里，很快就變軟，在水里浮了起來(lái)。煮面條的幾分鐘里，我時(shí)不時(shí)往豬蹄鍋那邊看，怕燉得太爛，又怕不夠入味。

  面條煮好，我把炒好的雞腿青菜盛進(jìn)盤(pán)子，燉豬蹄連湯帶料舀進(jìn)大碗，豆?jié){也端上桌。剛想坐下，就聽(tīng)見(jiàn)洗衣機(jī)“嘀”的一聲——衣服洗好了。

  我趕緊跑過(guò)去，打開(kāi)滾筒，熱氣裹著洗衣液的香味飄出來(lái)。拿出衣架，一件一件掛衣服，襯衫的領(lǐng)口要扯平，襪子要晾在專門(mén)的小架子上，陽(yáng)臺(tái)的風(fēng)帶著陽(yáng)光的味道，吹在臉上暖暖的。

  掛完最后一件衣服，我走回餐桌，發(fā)現(xiàn)飯菜已經(jīng)涼了些，不過(guò)肚子早就餓得不行。拿起筷子，夾了一塊雞腿肉，肉質(zhì)嫩得剛好，青