糾結(jié)的晚餐抉擇
今天是元宵節(jié),窗外的街道上洋溢著節(jié)日的氛圍,五彩斑斕的花燈照亮了人們的笑臉,歡聲笑語不時(shí)地傳進(jìn)屋里。而我卻在這溫馨的節(jié)日里,為了一頓晚餐發(fā)起了愁。
時(shí)間已經(jīng)到了傍晚六點(diǎn),肚子也適時(shí)地發(fā)出了“咕嚕咕?!钡目棺h聲。我坐在餐桌前,打開手機(jī),準(zhǔn)備點(diǎn)一份美味的晚餐,與朋友一同分享。可這看似簡單的事情,卻讓我陷入了無盡的糾結(jié)之中。
首先想到的是朱光玉的火鍋,那濃郁的鍋底香氣,鮮嫩的食材,光是想想就讓人垂涎欲滴。然而,朋友的口味卻讓我犯了難。我知道他不太喜歡酸湯的味道,可店里比較特色的就有酸湯鍋底。要是點(diǎn)了酸湯,他肯定會(huì)吃得不盡興。但如果選擇很辣的鍋底,又怕他承受不了那種刺激的辣味,到時(shí)候一頓飯吃得不舒服,豈不是掃了興。
在火鍋的選擇上猶豫不決時(shí),我又想起了豬骨鍋。之前有一次,我和朋友一起吃過豬骨鍋,本以為能大快朵頤地啃骨頭、吃肉,可實(shí)際體驗(yàn)卻不太好。那豬骨鍋里的骨頭實(shí)在是太多了,肉卻少得可憐,我們費(fèi)了好大的勁,啃了半天骨頭,也沒吃到多少肉,最后反而弄得滿手油膩,還沒填飽肚子。一想到那次不太愉快的經(jīng)歷,我便果斷地把豬骨鍋從我的晚餐清單里劃掉了。
排除了火鍋和豬骨鍋后,我的目光落在了花雕雞和豬肚雞上。這兩道菜相對來說比較溫和,應(yīng)該能符合我和朋友的口味?;ǖ耠u有著獨(dú)特的酒香,雞肉鮮嫩多汁;豬肚雞則湯汁濃郁,豬肚脆嫩,雞肉鮮美。經(jīng)過一番激烈的思想斗爭,我覺得豬肚雞可能更合適一些,畢竟它的包容性更強(qiáng),能搭配各種配菜。
可問題又來了,該搭配些什么配菜呢?這又成了擺在我面前的一道難題。我在手機(jī)上的美食 app 里翻來覆去地查找,瀏覽著各種推薦和網(wǎng)友的評價(jià)。肥牛是火鍋和這類湯鍋的經(jīng)典配菜,肥美的牛肉在鍋里涮上幾下,鮮嫩多汁,肯定美味。于是我決定點(diǎn) 300 克肥牛,想象著肥牛在鍋里翻滾的樣子,我的口水都快流下來了。
除了肥牛,蔬菜也是必不可少的。娃娃菜清甜可口,煮在豬肚雞湯里,既能吸收湯汁的鮮美,又保留了自身的清甜。金針菇口感爽滑,也是我和朋友都喜歡的食材,放入鍋中,肯定能為這頓晚餐增添不少風(fēng)味。還有土豆,粉粉糯糯的,煮得軟爛后,吃起來別提多香了。
想著想著,我又覺得光有這些可能還不夠。突然想起家里還有些豆腐皮,這可是個(gè)好東西,泡軟后放入湯中,吸滿了湯汁的豆腐皮,味道肯定一絕。這樣一來,食材的搭配似乎豐富了不少。
對了,飲料也是不能少的。我和朋友都比較喜歡喝可樂,清爽的可樂能解膩,和豬肚雞搭配起來再合適不過了。于是我在訂單里加上了可樂,心里想著,這頓晚餐應(yīng)該差不多完美了吧。
從六點(diǎn)到六點(diǎn)半,這短短半個(gè)小時(shí),我感覺像是過了一個(gè)世紀(jì)那么漫長。我的手指在手機(jī)屏幕上滑來滑去,不停地比較、選擇、糾結(jié)。每做一個(gè)決定,都要考慮朋友的喜好和自己的口味,還要權(quán)衡各種食材的搭配是否合理。我就像一個(gè)在戰(zhàn)場上指揮作戰(zhàn)的將軍,小心翼翼地排兵布陣,生怕一個(gè)不小心,就會(huì)讓這頓晚餐“輸?shù)魬?zhàn)役”。
終于,在反復(fù)確認(rèn)了訂單內(nèi)容后,我鼓起勇氣按下了下單鍵。看著手機(jī)屏幕上顯示的“訂單已提交”,我深深地松了一口氣,仿佛完成了一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。
接下來,我把訂單信息截圖,發(fā)給了朋友,并附上了一段文字:“我糾結(jié)了半天選了這些,你看看行不行,有啥不喜歡的趕緊說哈?!卑l(fā)完消息后,我把手機(jī)放在一旁,靜靜地等待著朋友的回復(fù)。
我坐在沙發(fā)上,眼睛時(shí)不時(shí)地瞟向手機(jī),心里既期待又有些緊張。期待朋友能喜歡我選的晚餐,緊張他會(huì)提出一些我沒想到的問題,到時(shí)候又得重新調(diào)整訂單。
時(shí)間一分一秒地過去,每一秒都顯得格外漫長。我開始胡思亂想起來,是不是我選的配菜不夠多?會(huì)不會(huì)朋友不喜歡喝可樂?要是他突然想吃別的怎么辦?各種念頭在我的腦海中不斷閃現(xiàn),讓我坐立不安。
我起身在房間里來回踱步,一會(huì)兒走到窗邊,看看外面熱鬧的街景,試圖分散自己的注意力;一會(huì)兒又回到沙發(fā)上,拿起手機(jī),看看有沒有朋友的消息??墒謾C(jī)屏幕始終是安靜的,沒有任何新的提示。
我安慰自己,朋友可能正在忙,過一會(huì)兒就會(huì)回復(fù)我了。于是我打開電視,想通過看節(jié)目來緩解一下緊張的心情??呻娨暲锊シ诺膬?nèi)容我完全看不進(jìn)去,我的心思全在手機(jī)上,在那頓還未確定是否完美的晚餐上。
不知道過了多久,手機(jī)終于“叮咚”一聲,收到了消息提示。我一個(gè)箭步?jīng)_過去,拿起手機(jī),看到是朋友發(fā)來的消息,心里頓時(shí)一緊。我顫抖著手指點(diǎn)開消息,眼睛急切地掃視著屏幕上的文字,等待著朋友的“判決”,心中默默祈禱著一切順利,這頓晚餐能如我所愿,讓我們在這個(gè)元宵節(jié)吃得開心、滿足。
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