第151章 大道至簡(jiǎn),一碗清湯鎮(zhèn)全場(chǎng)!
沉穩(wěn)地走上臺(tái)。
他的步伐不快,但每一步都像是踏在所有人的心跳上。
當(dāng)他走到舞臺(tái)中央,揭開(kāi)蓋子的那一剎那。
全場(chǎng)一片寂靜。
沒(méi)有炫目的擺盤(pán),沒(méi)有復(fù)雜的裝飾,甚至沒(méi)有任何配菜。
巨大的白玉盤(pán)中,只有清澈見(jiàn)底的湯,湯中靜靜地躺著一片片切得薄如蟬翼的肉片。
那肉片色澤粉嫩,紋理精美得如同冬日里的雪花,在燈光下泛著一層溫潤(rùn)的光。裊裊的熱氣升騰而起,一股難以言喻的香氣,瞬間席卷了整個(gè)賽場(chǎng)!
那不是食物的香氣,那是一種……混合了清新草木與原始生命力的味道,霸道,卻又溫柔,直接鉆進(jìn)每個(gè)人的靈魂深處。
所有聞到這股香氣的人,無(wú)論是評(píng)委、觀眾還是其他國(guó)家的廚師,都感覺(jué)自己的味蕾在瞬間被喚醒,口水不受控制地瘋狂分泌。
“這……這是什么?!”
“天哪,我從來(lái)沒(méi)聞過(guò)這么香的味道!我感覺(jué)我餓了三天三夜!”
“就這么一碗清湯?華夏隊(duì)在搞什么?”
一位評(píng)委忍不住探身問(wèn)道:“大廚,請(qǐng)問(wèn)這道菜叫什么名字?”
魏師傅深吸一口氣,他看著臺(tái)下成千上萬(wàn)的觀眾,看著那些驚疑不定的面孔,用他這輩子最洪亮、最自豪的聲音回答:
“這道菜,我們稱之為——‘大道至簡(jiǎn)’?!?br />