第57章 做洗臉皂
小一處理好的豬下水,端過(guò)來(lái)給趙暖檢查。
趙暖皺著眉,把里面的惡肉指出來(lái),讓小一扔掉。
古人宰殺牲畜時(shí),發(fā)現(xiàn)那些顏色異常、質(zhì)地堅(jiān)硬、有顆?;蚪Y(jié)節(jié)狀的肉,統(tǒng)稱(chēng)為“惡肉”。
他們知道這些是不好的,但為了生存,依舊會(huì)以極低的價(jià)格買(mǎi)回去吃掉。
他們打死的野豬沒(méi)有病變的肉,所以趙暖指出來(lái)的是淋巴結(jié)。
小一有些不舍:“趙姐姐,沒(méi)事的。您跟妍兒不吃,我們吃?!?br />
“姐姐不是舍不得,而是這種肉吃了不好?!?br />
“可是……”小一扯開(kāi)嘴角笑笑,他是真舍不得扔。
“這樣吧?!壁w暖想到一個(gè)好法子,“你把這些惡肉,還有胰臟單獨(dú)放,姐姐教你做胰子,這樣就不會(huì)浪費(fèi)了。”
小一馬上笑起來(lái):“那好,胰子好幾文一塊呢。磚窯不遠(yuǎn)處就有棵皂角樹(shù),地上掉了好些皂角,等會(huì)兒我就去撿些回來(lái)?!?br />
他不是不聽(tīng)勸,是這樣好的日子跟做夢(mèng)一樣。
他生怕因?yàn)樽约翰痪次罚瑥膲?mèng)里醒來(lái)。
聽(tīng)到她還會(huì)做胰子,大家都來(lái)了興趣。
妍兒纏著趙暖:“娘,我們快點(diǎn)開(kāi)始吧。好不好嘛~~~”
小姑娘很驕傲,她娘會(huì)做好多好多東西啊。
賴(lài)不過(guò)小纏人精,趙暖無(wú)奈點(diǎn)頭。
燒的炭要明日才出爐,柴火堆滿(mǎn)三棟屋子的敞房,少年們也確實(shí)沒(méi)什么事兒做,那就當(dāng)帶著他們玩兒了。
并且胰子要熟化,確實(shí)早做早好。
既然要做那就做好的,趙暖打算做一種洗衣服的,一種洗澡洗頭,一種洗臉的。
不要的豬惡肉洗干凈,控干水分,入石臼搗碎。
“十三,十四,你們倆攪和草木灰水。等澄清后過(guò)濾出來(lái)?!?br />
趙暖不動(dòng)手,只吩咐少年們做事。
妍兒躍躍欲試:“娘,我呢,我呢?!?br />
“你去把草藥里的干金銀花抓一把來(lái),用剪刀剪碎,越碎越好?!?br />
“好嘞娘!”
妍兒樂(lè)滋滋的跑了,她保證能剪的很細(xì)碎。
“小十,十一你倆去熬皂角水,熬到濃稠啊。”
“遵命,趙姐姐!”
豬胰臟、惡肉徹底搗爛成糊狀,分成兩份。
取其中一份,加入黑豆粉繼續(xù)捶打到均勻,再邊緩慢倒入草木灰水,攪拌。
一直攪拌到粘稠,所有材料完全融化在一起的膏狀。
將這些膏狀的東西分成大小差不多的劑子,裝入提前準(zhǔn)備好的竹筒內(nèi),壓實(shí)。
“娘,這就好了嗎?”妍兒蹲在石臼邊,想伸手卻被趙暖阻止。
趙暖跟她并排蹲著:“還得放在陰涼處熟化,不然用了會(huì)爛手哦?!?br />
這石灰水是堿性的,小孩兒手嫰,不能隨便摸。
等第一批熟化好,就是洗衣裳的豬胰子了。
第二份按照一樣的流程來(lái),只是不加豆粉了,加濃稠的皂角水。
依舊是攪拌粘稠,裝竹筒放一邊兒熟化,這就是洗頭洗澡的皂角胰子。
最后一份還是按照前面的流程,只是不用豬肉做皂底,用熊油。
不加皂角,也不加豆粉。加入金銀花碎末,還有半碗羊奶。
這樣做出來(lái)的皂是白色的,還帶著金銀花的香味,用來(lái)洗臉最合適。
“好了?!弊鐾赀@些,天都黑了。
竹筒被放在趙暖家的空房間里熟化,至少要一個(gè)月后才能使用。
“做好了就準(zhǔn)備吃飯吧?!鄙蛎髑甯∫粵](méi)來(lái)湊熱鬧,早早的就開(kāi)始做飯。
一鍋雜糧飯,一鍋豬肺菘菜湯,趙暖覺(jué)的這兩人挺摳的,肉都不舍得放。
忙活完大人吃的飯,沈明清又張羅著火塘邊煨著的陶罐子。
罐子里面不僅是白米粥,還放了剁碎的瘦肉、菘菜葉子。
趙暖撇撇嘴,沈明清挺適合做男媽媽的。
豬肺菘菜湯稍微有些腥騷,但沒(méi)人挑刺。
趙暖也不吭聲,這么冷的天,荒山野嶺的能吃口熱乎的就不錯(cuò)了。
還有便是,不做飯的人別挑,愛(ài)吃不吃。
因?yàn)槎际瞧ね鈧?,所以不過(guò)兩三天,趙暖已經(jīng)感覺(jué)無(wú)礙了。
就是做事兒的時(shí)候,后背結(jié)痂有些拉扯感。
山頂已經(jīng)徹底收拾好,趙暖跟段正商量了一下,準(zhǔn)備下山去等周家。
沈明清留在山上,照顧家。
“嗯?!鄙蛎髑迥樕林?。
大庭廣眾之下見(jiàn)到周家人,他的身份很容易暴露。
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