風(fēng)間媽媽送的壓力鍋在野原家廚房正式落戶，并且憑借其高效的表現(xiàn)迅速贏得了美冴的青睞。然而，小秋的“料理影響力”似乎還在持續(xù)擴(kuò)散。這次，找上門來的是妮妮的媽媽。

  那是在一次幼稚園放學(xué)后，美冴待著小新和小秋去買晚上需要的食材，正好遇到了同樣來買菜的妮妮媽媽。兩位媽媽寒暄了幾句，妮妮媽媽看著安靜站在美冴身邊的小秋，猶豫了一下，還是開口了，語(yǔ)氣帶著一絲困擾和不好意思。

  “那個(gè)……野原太太，還有小秋，有件事……不知道能不能請(qǐng)教一下？”妮妮媽媽小聲說道。

  “請(qǐng)說，別客氣。”美冴友善地回應(yīng)。小秋也抬起頭，看向妮妮媽媽。

  妮妮媽媽嘆了口氣：“是這樣的……最近妮妮不知道怎么了，總是嫌棄我做的蛋包飯。說我做的蛋包飯不夠‘幸?！?，沒有‘讓人感動(dòng)的味道’?！彼７轮菽輵騽』恼Z(yǔ)氣，臉上寫滿了無(wú)奈，“我試了好幾種配方，她都說不對(duì)味。真是傷腦筋啊……”

  小秋一聽就明白了，這肯定是妮妮看了太多她那些“超真實(shí)過家家”的劇本，把對(duì)“夢(mèng)幻料理”的期待帶到了現(xiàn)實(shí)中了。

  美呀則是同情地看著妮妮媽媽：“小孩子有時(shí)候是會(huì)有些奇怪的想法呢?！?br />
  小秋靜靜地聽完，眨了眨眼，問道：“阿姨，妮妮說的‘幸?！汀屓烁袆?dòng)’，具體是指蛋包飯的哪個(gè)方面？是外形？口感？還是里面的炒飯味道？”

  妮妮媽媽被問住了，努力回想：“嗯……她好像說過，蛋皮要像云朵一樣柔軟，顏色要像太陽(yáng)一樣金黃燦爛，里面的炒飯要像寶藏一樣豐富……切開的時(shí)候，蛋液要緩緩流出來，像……像融化的黃金？大概就是這種感覺吧?！彼约赫f著都覺得有點(diǎn)臉紅，這要求對(duì)一個(gè)家庭主婦來說實(shí)在有點(diǎn)抽象。

  小秋卻認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭，似乎在腦海中分析這些信息?！懊靼琢?。重點(diǎn)是蛋皮的嫩滑度、色澤，炒飯的配料和風(fēng)味，以及半熟蛋液帶來的視覺效果和口感層次?！?br />
  他思考了片刻，對(duì)妮妮媽媽說：“阿姨，如果您不介意，我可以把我知道的，關(guān)于制作這種蛋包飯的要點(diǎn)告訴您。蛋皮的關(guān)鍵在于蛋液的處理和火候控制……”

  小秋開始清晰而有條理地講解起來：

  “首先，雞蛋要充分打散，但不要打入太多空氣，可以加一點(diǎn)點(diǎn)牛奶或水，讓蛋皮更嫩?！?br />
  “平底鍋預(yù)熱，刷薄油，倒入蛋液后要快速晃動(dòng)鍋?zhàn)?，讓蛋液均勻鋪開，形成薄而大的蛋皮?；鸷蛞?，在蛋液大部分凝固但表面還微微濕潤(rùn)時(shí)，就要離火?！?br />
  “炒飯的配料可以豐富一些，比如加入雞肉丁、洋蔥、青豆、玉米粒，用番茄醬或咖喱粉調(diào)味，讓顏色和味道更有層次?！?br />
  “最后，將炒飯放在蛋皮一側(cè)，將另一側(cè)蛋皮翻過來蓋住飯，形成一個(gè)半圓形。裝盤后，可以用番茄醬在上面畫個(gè)笑臉或者簡(jiǎn)單的圖案，增加‘幸?！小Ｈ绻矚g流心效果，就需要精準(zhǔn)控制蛋皮煎制的時(shí)間?！?br />
  小秋講得很仔細(xì)，連如何晃動(dòng)鍋?zhàn)?、如何判斷蛋皮狀態(tài)都描述得很清楚。妮妮媽媽聽得非常認(rèn)真，不時(shí)點(diǎn)頭，仿佛找到了救星。

  “原來有這么多竅門！特別是蛋皮的火候和晃動(dòng)鍋?zhàn)印蹦菽輯寢尰腥淮笪颍爸x謝你，小秋！我今晚就回去試試！”

  美冴在一旁看著，心里再次為兒子感到驕傲。小秋不僅廚藝好，表達(dá)和傳授的能力也越來越強(qiáng)了。

  幾天后，妮妮在幼稚園里，興奮地向春日部防衛(wèi)隊(duì)的成員們宣布：“我媽媽做的蛋包飯，現(xiàn)在超級(jí)——好吃！是‘幸福蛋包飯’哦！吃了真的會(huì)讓人想哭呢！（感動(dòng)的眼淚）”

  風(fēng)間推了推頭發(fā)，我媽媽做的漢堡肉餅，也是非常美味可口，而且妮妮“蛋包飯而已，怎么可能讓人想哭？”

  正男小聲說（實(shí)則是怕妮妮聽到了收拾他）：“可能是又想到了什么可怕的超真實(shí)扮家家酒劇情了……”

  阿呆：“……嗯。眼淚的味道?！保ㄒ庵父袆?dòng)）

  小新則立刻舉手：“我媽媽和小秋也會(huì)做！是‘動(dòng)感能量蛋包飯’！吃了能發(fā)射動(dòng)感光波哦！”

  妮妮難得地沒有反駁小新，反而一臉幸福地回憶著：“不一樣的！我媽媽做的蛋包飯，蛋皮軟軟的，像被子一樣包著炒飯，里面的飯有很多好吃的，還有……嗯……媽媽的味道！”她最后下了結(jié)論。

  下午，妮妮媽媽特意去了趟野原家，看到美冴和小秋，立刻笑著連聲道謝：“野原太太，小秋，真是太感謝你們了！按照小秋說的方法，我做的蛋包飯，妮妮終于滿意了！她那天晚上吃得干干凈凈，還說‘媽媽好厲害’！我……我真是太高興了！”她的眼角似乎都有些濕潤(rùn)，顯然女兒的認(rèn)可對(duì)她意義重大。

  美冴也為她感到高興：“那真是太好了！”

  小秋看著妮妮媽媽發(fā)自內(nèi)心的笑容，平靜地點(diǎn)點(diǎn)頭：“能幫上忙就好，阿姨不用客氣的”聊完以后妮妮媽媽就回去了。

  而小秋則是和小新一起去遛狗了。

  小新遛狗時(shí)，還在糾結(jié)“動(dòng)感蛋包飯”和“幸福蛋包飯”哪個(gè)更厲害的問題。

  小秋卻默默地想著，同樣的蛋包飯，在不同的家庭，因?yàn)椴煌胰说挠眯模毁x予了不同的意義——在妮妮家是“幸?！?，在自己家可能是“能量”，在風(fēng)間家或許是“嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拿牢丁薄?br />
  料理的味道，更融入了制作人的心意和享用人的情感。這個(gè)比他成功做出任何一道完美菜肴，都讓他覺得更有趣。

  小秋他看著前面蹦蹦跳跳、無(wú)憂無(wú)慮的哥哥，心想，或許下次，我可以嘗試做一下布丁，讓老哥開心開心？不知道做什么味道呢？還是普通的焦糖布丁吧，老哥一定會(huì)很喜歡的。